为学生提供一周营养早餐
根据中国学生一天营养供给的基本要求，一般早餐食谱中的各种营养素应占到一天总供给量的30%左右。以下是小编整理的学生一周营养早餐搭配，请大家参考一下。
为学生提供一周营养早餐
周一早餐：牛奶麦片营养粥，一个煎蛋，煎饼（可以根据当季蔬菜，做南瓜饼或者其他蔬菜饼），外加几片桃子（可以选择其他水果片）。
周二早餐：小米粥、香肠、炸豆腐块、蔬菜拼盘（西红柿、青椒或者其他水果）、包子或者饺子为主食。
周三早餐：面包片或者面包块、薯片、香肠、西兰花、一片水果、一杯牛奶或营养茶（蜂蜜奶茶、蜂蜜菊花茶等）。
周四早餐：生煎包、米酒饺子、肉肠碎，切片或者切丁，搭配苹果片、香蕉片、其他水果片。
周五早餐：主食是紫菜清汤面，加一个煎鸡蛋，几颗西兰花，水果是葡萄干或者提子，其他水果也可以，蔬菜也可以根据孩子的需求选择。
周六早餐：小笼包子作为主食，加八宝粥，或者黑米粥，或者豆浆，加红烧豆腐或者其他配菜，再加点蔬菜水果拼盘，营养均衡。
周日主食：火烤或煎馒头、粥、咸菜、酱油、姜蒜汁作为学生的蘸料，以及水果或蔬菜，如小圣女果或黄瓜片。
为学生提供一周的营养早餐
周一
主食：两种米（大米、小米）。
炒菜：麻婆豆腐（肉末，豆腐，黑木耳，大葱），西红柿炒蛋（西红柿，鸡蛋）。
配菜：混合辣椒（辣椒、黄瓜、香菜）。
汤：虾仁白菜汤（白菜、虾米）。
周二
主食：花卷（白面粉、芝麻酱）。
炒菜：红烧牛肉（牛肉、胡萝卜、土豆）、芹菜炒豆腐干。
配菜：花生和芹菜叶。
汤：虾番茄汤。
周三
主食：炸酱面（黄豆酱，瘦肉丁，肥肉丁，黄瓜，萝卜心，煮黄豆，绿豆芽，芹菜碎）。
配菜：炸鸡肝。汤：面汤。
周四
主食：红豆饭。
炒蔬菜：炒鸡肉（鸡肉，土豆，胡萝卜，熏豆腐），蒜蓉大白菜。
配菜：炒萝卜干。
汤：紫菜葱花鸡蛋汤。
星期五
主食：煎饼。
炒青菜：炒蔬菜（猪肉，绿豆芽，菠菜，韭菜，泡打粉），炒素丸子（胡萝卜，土豆，豆腐，香菜）。
配菜：泡菜。
汤：黄玉米面粥。
周六
主食：饺子（白面、猪肉、白菜、韭菜）
配菜：猪皮冻（猪皮，青豆，胡萝卜），盐水鸭，松茸，芥菜花。
星期日
主食：蒸糕（黄玉米面、白面粉、黄豆粉、小枣、白糖）。
炒菜：红烧鱼、炒苋菜、洋葱炒牛肉、香菇炒面筋。
配菜：蒜泥海带丝，混合三种材料（花生、芹菜、胡萝卜）。
汤：酸辣汤（豆腐、动物血、鸡蛋）。
进一步阅读：
适合学生的营养早餐食谱
一顿好的早餐应该包含什么？
1、好的早餐必须含有一定的谷类食物，如馒头、饺子、烤饼、面包、糕点、面条、饼干、粥等，而且多种谷类食物要搭配，粗细适宜。谷类食物能分解成葡萄糖，是脑组织中的主要能量来源。
2、好的早餐要含有一定量的蛋白质，鸡蛋、牛奶、豆类等都含有丰富的蛋白质。每天要保证孩子吃250毫升牛奶或豆浆、一个鸡蛋或几片猪肉、牛肉、鸡肉作为早餐，保证孩子生长发育所需的蛋白质的供给。
3、好的早餐应提供一定量的蔬菜，如凉拌生菜、卷心菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜，豆腐、豆腐干、豆皮等豆制品，或凉拌海带等海产品，以提供其他营养素和矿物质并增进食欲，保证早餐的摄入量。
4、一份好的早餐必须含有一定量的植物油，凉拌菜时别忘了放几滴植物油，植物油可以为孩子提供必要的热量，增加菜肴的色香味，促进食欲。
小学生营养早餐菜谱示例
周一：牛奶、馒头、豆浆、蒸蛋、拌生菜条
周二：豆浆、芝麻饼、煮花生、红烧牛肉、稀饭
周三：牛奶、面包、炸豆腐、胡萝卜、煮鸡蛋
星期四：豆浆、卷心菜、海带丝、咸鸭蛋、稀饭
周五：牛奶、蒸饺、拌黄瓜、豆浆
周六：豆浆、蛋糕、豆芽粉丝
周日：牛奶、鸡蛋饼、海菜沙拉、稀饭
学生每天都需要早餐
专家提醒，学生一日三餐要遵循定时、定量的原则，定时吃饭，早餐也是必不可少的。
学生如果不吃早餐，早上起来就没有能量供应，就会精神不振。早餐的选择也有讲究，一般以主食、蛋白质食物、蔬菜水果搭配最为科学，不建议吃煎炸等高能量食物。午餐要保证足够的能量摄入，晚上尽量避免吃一些不易消化的食物。有些上晚自习的同学，可以根据情况，睡前喝一杯牛奶或者红枣小米粥，有助于睡眠。
可以吃零食，但选择坚果和乳制品
学生正处于生长发育的关键时期，养成良好的饮食习惯、选择合理的食物营养搭配尤为重要。专家解释，并不是说零食一定不能吃，而是要有选择性地吃，并注意补充钙、维生素等营养物质。因为正处于生长发育阶段，钙可以维持骨骼发育，维生素D可以促进钙的吸收利用。所以，每天最好保证一杯牛奶，多吃蔬菜水果，适当的进行一些户外运动，也有助于促进钙的吸收。
专家指出，目前不宜吃的零食有膨化食品、油炸食品、甜饮料等，这些都是高热量食物，会导致脂肪摄入量大，能量过剩学生早餐食谱大全及做法，不仅容易造成肥胖，还会影响体内蛋白质、钙的利用率。碳酸饮料也带来不少能量，可以改喝鲜榨果汁，夏天多喝绿豆汤，也有解暑的功效。“选择零食时，可以选择一些比较健康的零食，比如水果、奶制品、坚果等，其中奶制品要与奶饮料区分开来，酸奶、营养快线等都是营养价值较低的奶饮料。多吃核桃、杏仁、开心果等坚果，也会促进脑细胞的发育。”
学生早餐吃什么？
孩子早上该吃什么样的早餐，才能保证一上午的营养需求，还能保证早餐味道好呢？这是很多家长头疼的问题。如果你心里有早餐菜谱的计划，只需要去超市买些原料，就能轻松给孩子做一顿营养又美味的早餐。
青少年时期身体发育迅速，是肌肉、骨骼生长的重要时期，需要充足的钙、维生素C、维生素A等营养物质，尤其需要充足的热量供应，以满足青少年脑力和体力活动的需要。
推荐菜谱1：2-3片涂果酱的面包+1杯牛奶+1个鸡蛋+半个苹果
推荐理由：面包配果酱除了提供营养外，主要保证学生上午的热量需求，牛奶、鸡蛋、苹果主要满足学生对蛋白质、微量元素、维生素等营养物质的需求。
推荐菜谱2：1碗豆粥+1个荷包蛋+半个面包+半个苹果
推荐理由：豆粥需要用红豆、绿豆、芸豆、黑豆和糯米或大米一起煮。豆类富含蛋白质和微量元素，是这顿饭中学生的重要营养来源。水煮蛋也是主要营养来源之一，而面包则保证了学生所需的热量，苹果则为学生提供维生素。
推荐菜谱三：1碗菜团汤+1个鸡蛋+1块蛋糕+半个苹果
推荐理由：为了提升蔬菜饺子汤的口感和营养，需要先将虾米炒熟，再加入菠菜和西红柿，最后加入拌好的饺子，这样汤里维生素、钙、蛋白质含量丰富，热量也高；搭配鸡蛋、蛋糕、苹果等，可以补充营养。
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