普通咖啡是怎样制作的？

咖啡是深受大众喜爱的提神抗疲劳饮料，很多人都想知道咖啡是怎么泡制的，下面就让小编来给大家详细讲解一下常见的咖啡是怎么泡制的吧。

咖啡制作

第一步：选择便宜劣质的咖啡豆，比如海南豆、云南豆、越南豆等。这些咖啡豆受气候条件影响，口感和品质较差，通常不适合现磨咖啡，更不适合单品饮用。

第二步：和现磨咖啡一样咖啡怎么做，也需要研磨和煮沸，不过这个过程是在工厂里完成的。咖啡磨成粉后加水煮沸时最香。现磨手工咖啡可以让你真正品尝到咖啡的香气，但对于速溶咖啡来说，最美妙的时刻只有工厂里的工人才能享受到。

第三步：将煮好的咖啡水用高速喷嘴喷出，就像喷雾器一样，然后咖啡雾立即经过冷却系统冷却，形成颗粒。这就是我们可以用水泡的咖啡，不需要任何残渣。

第四步：因为需要长期保存，所以在蒸煮雾化的过程中，师傅会加入防腐剂。而且因为香气已经散尽，还会加入奶精、咖啡精等东西，让它更香。

如何制作摩卡咖啡

使用咖啡机萃取25cc的浓缩咖啡，如果不方便的话，也可以用速溶咖啡代替。

在杯底放入约5ml的巧克力酱。

取200毫升牛奶，用奶泡器打出细腻的奶泡，然后倒入咖啡汤中。

将糖分批加入淡奶油中。

只需挤上一些新鲜奶油就完成了；

如果你喜欢，还可以用拿铁艺术来装饰：在抹有巧克力酱的奶油表面挤出2个同心圆，然后用竹签从圆心向外画5圈，再用竹签从同心圆外侧在第一次画出的两点之间向中心画5圈。

长期喝咖啡的坏处

咖啡因是一种药物，如果大剂量长期服用，会引起“咖啡因中毒”。咖啡因中毒包括成瘾和一系列身体和心理不良反应，如紧张、易怒、焦虑、震颤、肌肉抽搐（反射亢进）、失眠和心悸（大多数人服用咖啡因是为了获得提神效果，许多学生在备考时和上夜班的人都会服用咖啡因药片）。

在成瘾的严格定义中，只有逐渐增加剂量才是成瘾，用咖啡因依赖来形容更为合适，但在广泛接受的定义中，所有难以摆脱的慢性行为都称为成瘾，因此咖啡因成瘾也可以描述。）此外，由于咖啡因能增加胃酸，持续大剂量摄入会导致消化性溃疡、糜烂性食管炎和胃食管反流病。但由于普通咖啡和脱咖啡因咖啡都会刺激胃黏膜，增加胃酸分泌，因此咖啡因可能并非咖啡中唯一的成分。

《精神疾病诊断和统计手册》（第4版）确认的四种咖啡因引起的精神疾病包括咖啡因过度兴奋、咖啡因焦虑症、咖啡因睡眠障碍和其他咖啡因相关疾病。

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