说起广东大白菜，相信很多朋友都爱吃，广东大白菜是我国常见的蔬菜，它脆嫩可口，风味独特，营养丰富而且价格不贵，所以深受大家的喜爱！广东大白菜的吃法有很多种菜心怎么炒，大多数情况下都是作为主菜来吃，也有比较精致的菜肴来搭配拼盘！最主要的吃法就是炒着吃，广东有些地区的朋友喜欢用它来做汤，当然还有一些特别的吃法哦！比如这期美食教程，天健美食馆就来给大家分享一道简单好吃又营养健康的【水煮大白菜】，喜欢吃大白菜的朋友快来围观吧。喜欢美食的朋友别忘了关注我哦，我会每天更新分享不同的美食教程，相信总有一道你想学的菜哦！

开始制作之前，我们首先要准备以下食材：广东菜心500克，葱姜红椒丝各适量，蒸鱼豉油1小碗

步骤一：将广东白菜洗净，放入箩筐，沥干备用。然后锅中加入大量水煮开。水开后加入1茶匙食用油。这一步很重要，想要白菜色泽绿油油的，漂亮，油一定要加！然后把洗净的广东白菜放入锅中焯水。焯水的时候要用筷子轻轻翻动，让广东白菜受热均匀！

步骤二：焯水时间不宜过长，广东白菜煮透后立即捞出，放入篮子或大漏勺内，用铲子压住水分，沥干一点汤汁即可！

步骤三：将菜心沥干水后，用筷子将菜心整齐地摆入盘中，加入准备好的葱姜红椒丝，淋上蒸鱼豉油，用热油将葱姜红椒丝炒香。

这道简单又美味又营养健康的【水煮白菜心】就做好了，喜欢这道菜的朋友可以按照步骤试一试，保证味道不会让你失望！

好了，朋友们！本期美食教程【水煮白菜】就到此结束了，如果你在看这篇教程的时候，有什么步骤不明白的，欢迎在本文下方的评论区给我留言，我看到后会第一时间为你解答。如果你有更好的建议或者更美味的做法，也欢迎在评论区留言分享哦！当然，如果你想学但是暂时没时间，也可以先存起来哦！

我是天健美食馆，和大家分享美食，谢谢阅读，下次见！