大家好，欢迎来到言哥厨房！草鱼营养丰富，价格便宜。今天给大家分享六种最美味的草鱼烹饪方法。你准备好了吗？快来开始吧！

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1. 口水草鱼

首先我们来看看口水草鱼，这道菜做法很简单，但是味道却相当不错。首先将草鱼洗净，切块，加入姜片、料酒和盐，腌制15分钟左右。接下来在热油锅中爆香葱姜蒜和干辣椒，再加入豆瓣酱炒匀，倒入清水加热至沸腾。最后将草鱼块放入锅中，加入适量的盐、鸡精和花椒，煮约10分钟。

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2. 糖醋草鱼

接下来我们来一道糖醋草鱼，这道菜把草鱼肉的鲜美和酸甜的口感完美地结合在一起。首先将草鱼杀净，用刀在鱼身两面划几刀，放入锅中煎至金黄色即可。然后加入适量的水、葱姜和糖，炒匀，小火煨至水收干，最后淋上醋即可。记得一定要用小火慢慢煮，这样草鱼肉才会更加鲜美。

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3.干炒草鱼 干炒草鱼也是一道味道独特的菜式，先将草鱼洗净煎至两面金黄，再加入葱姜蒜和干辣椒翻炒均匀，再加入豆瓣酱和花椒炒匀，最后加水用小火煨至草鱼熟透即可。

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4. 清蒸草鱼

接下来我们来做一道更健康的清蒸草鱼。首先，将草鱼洗净，腌制10分钟左右。然后在蒸锅里放入葱姜和适量的水，将草鱼蒸15分钟。最后淋上麻油和蒜泥即可。

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5. 草鱼汤

各位朋友，来一碗白煮草鱼汤如何？这道菜很适合冬天食用，可以补血补气。先将草鱼煮熟捞出备用。再将葱姜蒜胡萝卜等食材放入锅中翻炒均匀。加水煮沸，加入草鱼及调味料，煮约10分钟即可。

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6. 红烧草鱼

最后一种也是最受欢迎的草鱼做法就是红烧。先将草鱼放入锅中煎至两面金黄，然后加入葱姜蒜等材料翻炒均匀。再加入料酒、生抽、老抽、冰糖等调料，再将水烧开，用小火焖煮至香味四溢。这里还有一个小技巧，就是最后加入适量的醋，可以去除腥味，提升口感。

好了，以上就是我分享给大家的六种最美味的草鱼做法，不仅好吃，做法也超级简单，看完有没有食欲大开呢？如果你也吃过这些美味的草鱼菜，欢迎在评论区分享给我哦！