燕窝怎么炖才好吃
燕窝,又称沉香、燕窝或燕窝,是指金丝燕目和金丝燕属的几种金丝燕分泌的唾液,与其他物质混合筑成的巢。 下面小编就为大家带来如何炖出美味燕窝的知识。 欢迎阅读。
1、冰糖银耳炖燕窝
材料:
燕窝、银耳、枸杞、冰糖
实践:
将燕窝用冷水浸泡4-6小时,根据燕窝的质地撕成丝,彻底洗净。
银耳泡发后,洗去里面的泥沙,然后撕成小块备用。
炖锅中加入适量水(我直接用泡燕窝的水)、冰糖、银耳和洗净的枸杞,插上电源,开小火煮40分钟。 可以打开盖子看看燕窝和银耳是否酥脆。 刚刚烂了,这样味道会更好
2、炖燕窝
材料:
燕窝、枸杞
实践:
取足够的干燕窝3克,准备一个小碗
将燕窝放入碗中,用纯净水燕窝的吃法及做法,让水完全淹没燕窝。
浸泡4-6小时,直至燕窝完全发育。 根据质地撕成丝。 用镊子将燕窝上的细燕毛清理干净,沥干水分。 泡好的燕窝手感非常好,光滑细腻。 弹性。
再次往碗里加水,用一根手指盖住燕窝。
一般都是用电炖锅来炖。 如果没有电炖锅,就用炖锅放入锅中,与水分开,直接用电磁炉的炖锅炖。 对于这么重的锅,需要注意加水的次数。 炖时间为60分钟。
大火煮开后,加入几颗枸杞粒,即可出锅。
3、木瓜炖燕窝
材料:
燕窝5克,木瓜丁25克,蜂蜜少许,椰奶或牛奶适量
实践:
选取一块燕窝,用水浸泡4-6小时,洗净沥干。
将燕窝放入炖锅中,加入适量的水,加入一些蜂蜜可以去除腥味。
把切好的木瓜放进去,如果木瓜不够熟,可以提前加入一起炖,盖上盖子炖40分钟。
可以根据自己的口味添加椰奶或者炼奶
将准备好的椰浆倒入炖好的燕窝杯中,搅拌均匀,一道美味的菜肴就完成了。
燕窝盅炖了45分钟。 味道好极了,还可以丰胸。
事实上,这个冷冻起来味道更好。 天气快暖和了,可以选择啦!
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