肾虚会严重影响人体健康。 肾虚的原因很复杂，甚至可能是人体内缺乏某些微量元素造成的。 合理的饮食可以有效改善肾虚的状况。 百合粥具有调节肾脏的作用，可以促进肾功能。 它可以排出体内的有害物质，让肾脏正常运作。 经常吃一些韭菜可以起到补肾的作用。 古人六餐，味道鲜美，补肾强身。

1、百合粥

方源：《饮食记录》

组成：鲜百合30-50克，粳米50克，冰糖适量。

准备：先用粳米加水煮粥。 煮熟后，加入百合，煮。 加入适量冰糖即可食用。

功效：滋阴润燥，清心安神。

主治：阴虚火盛体质，伴有虚热、烦躁、失眠、口干喜饮等。 同时舌红少苔，脉细数。

说明：此方适用于阴虚阳亢，相火运行不稳者； 虚火上炎，伤肺胃，生热，扰神，故见为虚烦躁，失眠多渴，欲饮所致。 方中百合润肺生津，粳米补气生津，冰糖润肺生胃。 正确的方剂可以降肺胃虚火，缓解烦渴虚火。 对于阴虚阳亢、心烦燥燥、失眠等患者有疗效。

2、韭菜粥

方源：《本草纲目》

组成：鲜韭菜30～60克或韭菜5～10克，粳米100克，精盐少许。

制法：取新鲜韭菜，洗净切细，或将韭菜茎磨成细粉。 先将粳米煮成粥。 待粥快熟时，加入韭菜或切碎的韭菜梗和精盐，同煮，即成粥。

功效：补肾壮阳，固精止遗，健脾和胃。

主治：脾肾阳虚所致的阳痿、早泄、小便频数、腰膝酸软、腹冷疼痛、腹泻等。

解决方法：韭菜又名芪羊草、壮阳药。 是一种温补肾阳的食物。 《本草纲目》云：“韭菜粥，中温下温。” 能补肝肾、壮阳固精。 与粳米同用，可补肝肾、暖心健脾。 《食疗指南》记载“韭菜粥性中温，温下，主治腰膝虚寒”。 有上述症状的人长期服用可能会有更好的效果。

3. 仙女粥

方源：《敦煌史料残片》

组成：山药500克，芡实、粳米各250克，或加韭菜末100～150克。

制法：将山药蒸去皮，芡实蒸去皮神仙粥，捣成泥，将山药、芡实与粳米一起小火煮成粥，空腹食用。 如果加点韭菜末就更好了。

功效：补虚劳、壮阳、益气、强志。

主治：久病劳累所致的阳痿、遗精、身体消瘦、倦怠、精神不振等。

处方：山药性味甘平，补气养阴，补脾、肺、肾； 《神农本草》云：“主用于伤病，补虚消瘦……补中，益气元力，长筋”。 《本草纲目》记载它“补肾气，健脾胃”，实为一良补品。芡实补肾固精，与山药配用，既补虚固涩，以补气阴，止遗精。此方食用方便，是常用方剂。

4.芦笋粥

方源：《饮食记录》

组成：芦笋15~20克，粳米100克，冰糖少许。

做法：先将芦笋炒熟，去渣取汁，然后加入粳米煮粥，待熟后加冰糖少许略煮即可。 空腹吃。

功效：滋阴降火，润肺补肾。

主治：适用于阴虚火盛，伴有虚渴、饮酒过多、舌红少苔、尿少等症。

说明：此方适用于阴虚阳亢、内火不足、口干烦渴之症。 天门洞方清肺滋肾阴。 是仿《十十秘录》中多阳汤的方法，清上疏下，治疗阳亢的方法。 粳米可以益胃生津。 因此，此方可用于调节阳亢患者的饮食。

5、桃仁粥

方源：“做卑鄙事的人很多”

组成：桃仁10~15克，粳米50~100克

制法：将桃仁捣成泥，剥去皮，磨汁去渣，与粳米同煮，为粥。

功效：活血通络，祛瘀止痛。

主治：会阴跌打疼痛，瘀血肿痛，阴茎、龟头肤色紫暗或有瘀斑，或外阴、睾丸肿痛。

说明：此方用于治疗瘀血阻滞经络、血脉不通所致的瘀血，是外伤后阴道瘀青肿痛的常见病症。 方中的桃仁活血化瘀，使瘀血祛除，气血畅通，疼痛就会减轻。 血瘀阻滞络脉，容易消耗阴血。 粳米益胃，行气血生化。 故此方适用于外阴瘀滞的患者，也可用于精索静脉曲张出现睾丸肿痛的患者。

6、地黄粥

方源：《食药见解》

组成：鲜米和陈米各适量。

制法：将鲜地捣烂，取汁150毫升，加入陈米煮成的粥中，搅匀即可食用。

功效：滋阴清火

主治：虚热烦躁，舌红少苔，脉细数。

说明：此方用于阴虚火盛，引发相火，导致阳亢。 火虚引发炎症，导致虚烦、舌红少苔。 脉细数，阴虚热。 因此，治疗应以补阴清火为主。 方中的生土滋阴养血，能清火。 陈仓米具有护胃、生津、化津的作用。 故本方可作为阴虚火旺患者的保健品。

古六大餐，美味又补肾。 肾虚会影响人体健康，引发疾病。 肾虚的人要好好爱护肾脏，尽量选择有利于生长发育的食物。 百合粥、韭菜粥具有补肾的作用。 功能，男性常吃韭菜可以起到壮阳补肾的功效，可以有效改善腰膝酸软的症状。