别名

橄榄、橄榄、中果、青果、青子、建果、青橄榄、白橄榄、黄橄榄、甜橄榄、醋栗、橄榄、

来源

《日化子本草》出自《日化子本草》； 1、《岭标路一》：有一些野橄榄树，树上长满了树。 不要踩在边缘上，而是在根部下方一英寸处雕刻以接收盐。 其中，一天晚上青橄榄，所有的孩子都自己摔倒了。 树枝的接缝处，有一种像桃胶一样的肥膏，是油工采集来的，用它的树皮和叶子炒熟，拌入黑糯米，称为橄榄糖。 被泥船损坏，干后会比胶漆坚固，湿了会把耳朵晒干。

2、《开宝本草》：橄榄

来源

《中药大辞典》、《中药》、

性状

新鲜橄榄：纺锤形，末端钝或锥形，长3至4厘米，厚1.5至2厘米。 外观呈绿色或黄绿色，久而变为黑黄色，光滑并略带光泽。 顶部有黑色小突起，基部有果柄痕迹。 果肉相当厚，里面黄白色，多汁。 芯呈纺锤形，棕色，有6棱； 它很硬，不易折断。 核的横截面可见3个孔，每个孔内含有一颗细长纺锤形的种子； 种皮红棕色，种仁白色，油性，芳香，无臭，味涩微酸，嚼之甜。 以个大、肉厚、色绿者为佳。 干橄榄：外观同上，外观呈棕褐色或紫褐色，干瘪，有许多凹凸不平的皱纹。 果肉稀薄，棕色或灰棕色，坚韧，可与核分离。 核心特性与新鲜水果相同。 其味道偏甜，酸味较差。 以个大、肉厚、色灰绿色、无黑点者为佳。 性状鉴别：果实纺锤形，两端钝、尖，长2.5-4厘米，直径1-1.5厘米。 表面棕褐色或黑褐色，有不规则深皱纹。 果肉厚，灰褐色或棕褐色。 芯（内果皮）呈纺锤形，暗红棕色，表面有3条纵棱，内有2条弧形沟槽。 质地坚硬，破开后分为3室，每室1粒种子。 外种皮黄色，常紧贴内果皮，内种皮红棕色，膜质，胚乳极薄，有2个子叶。 没有气体，果肉味涩，久嚼微甜。 以个大、坚实、肉厚、先涩后甜的为佳。

果皮横切面显微鉴别：外果皮有1列表皮细胞。 细胞呈长方形，切向排列，内含黄棕色物质，被角质层覆盖。 中果皮由10列薄壁细胞组成，分布有维管束和色素，并有散在的横管。 草酸钙簇晶较多，直径4～45μm，草酸钙方晶边长2.5～7.5μm。 颓废的细胞阵列，径向或切向排列。 内果皮坚硬，由石细胞组成。

炮制的

1、清洗：除去杂质，洗净，干燥。

2、切：抛掷时断成碎片。

3、取青果，用火烧熟，磨细。

性别

平、冷、

品尝

甜、涩，

归经

胃、肺、脾、肝、

影响

解毒、生津止渴、开胃、降气、平肝、理气、清肺、清肺利咽、滋阴止咳、润肺固精、祛痰、润喉、止泻、促进体液，

应用实例

①治风火咽痛，咽喉红肿: 鲜青果、鲜萝卜，水煎服。 （《王氏病案》青龙白虎汤）

②治酒昏、抑郁：橄榄十颗，煎汤饮。 （《本草纲目》）

③治心痛、胃脘痛：腌橄榄去核，用鲜人中黄仁，用纸、泥包裹，煮透，用开水调服。 （《本草纲目》）

④治肠风血：橄榄焦灰(保存性)研末，每次服二钱，调米饮。 （《本草求真》）

⑤治河豚、甲鱼、鱼骨有毒：将橄榄捣汁或煎浓汤。 如果没有橄榄，则将其磨成粉末或果汁。 （《遂溪居食品谱》）

⑥治唇裂疮毒：将橄榄炒熟，涂上猪油。 （“大纲”）

⑦治齿类风湿性关节炎：将橄榄烧碎，加麝香少许敷之。 （《盛惠芳》）

⑧治疗下身：将橄榄磨成粉，拌油敷，或加等量的儿茶。 (《乾坤商事》) ①治风火咽喉病，咽喉红肿: 鲜青果、鲜萝卜，水煎服。 （《王氏病案》青龙白虎汤） ②治酒郁症：橄榄十颗，煎汤饮下。 (《本草纲目》) ③治心脏病、胃脘痛:将咸橄榄腌制去核，填入鲜人中黄，用纸和泥包裹，用开水拌匀。 (《本草秋原》) ④治肠风血: 橄榄焦灰(蜜饯)研末，短服二钱，调米饮。 (《本草纲目》) 5、治河源鱼鳖诸毒，鱼骨噎：橄榄捣汁或煎浓汤。 如果没有橄榄，则将其磨成粉末或果汁。 （《遂溪居饮食谱》） ⑥治唇裂疮毒：橄榄炒熟，研细，涂猪油。 (《本草纲目》) ⑦治牙瘤：橄榄烧磨，加少许香贴敷。 (《圣惠方》) ⑧下身:橄榄研末，调油敷敷，或加儿茶等份。 （《乾坤商事》）

用法

内服: 煎汤，1.5～3钱； 研末，捣汁或制成软膏。 外用：研末敷敷。 内服：煎汤，6-12g； 或熬成糊状； 或服药。 外用：适量，研末撒或调油敷。

防范措施

本品味甘、性涩。 对于那些刚刚开始出现症状的人要谨慎使用。