今天给大家带来的是一道比较常见的日常美食。

海带排骨汤

秋冬季节我们可以多吃海带，因为海带富含一定量的粘多糖，可以提高人体的免疫力，刺激体内免疫物质的产生。 因此，每天吃一点海带，可以补充我们体内的粘多糖，增加体内免疫物质的量，增强人体的抵抗力；

此外，海带还有润肠通便的功效。 秋冬季节，天气干燥，很多久坐的人都会出现便秘、大便干燥、排便困难等问题。 海带含有丰富的膳食纤维。 适当吃海带来补充。 膳食纤维可以预防和缓解便秘，但海带不宜吃太多。 海带富含碘。 大量食用会导致碘过量，导致甲状腺功能亢进。

好的，我们开始教程吧。

第一步是浸泡海带。 有条件的话，先用蒸锅蒸半小时，然后泡水4小时左右。

第二步，将头发彻底浸湿后，洗净控水，先将海带切成长方块。

第三步，将排骨洗净，用刀顺骨切开，切成4厘米左右的横段，入沸水锅中焯一下，捞出用温水浸泡，洗净。

第四步：干净锅中加入水1000克，加入排骨、葱、姜片、黄酒，大火煮沸，撇去浮沫，中火煮20分钟左右。

第五步：倒入海带片，大火煮10分钟。 去掉姜片、葱段，加盐调味海带炖排骨，倒入香油。 服务。

就这样，你日常的海带排骨汤就做好了。 现在就去尝试一下吧。