来白苏家吃饭就像回到自己家一样自然； – 百速酸菜鱼（昆明市五华区人民中路17号昆百达新西南广场五楼）

从上海一路走红大江南北的百素我家，被誉为“移动面膜”。 其中，火锅酸菜鱼有美容养颜的功效。 连熊黛林都非常喜欢。

虽然说到闹事，与百素我家无关，但最能静下心来，踏踏实实做菜的一定是位于昆明新西南五楼的百素我家。昆明市五华区人民中路17号广场

从新西南百货五楼出来，映入眼帘的是百速干净简洁的门面。 明明是卖酸菜鱼的，但名字却让我想起了素菜。

名字里有玄机。 他们家之所以这样命名，是因为：他们一直注重绿色健康，少油少盐，用最基本的调料，做出一锅美味的酸菜鱼。 吃一口就会想起妈妈在家做的鱼。 ，也许不是吃货们吃过的最美味的食物，但却是最让人放心、最家常的味道。

卖的是绿色健康食品，所以整个店以绿色为主。 搭配鸟笼圆桌等颜色，整体色调就如美味的酸菜鱼一样明亮。

调味品丰富多样，但不要浪费哦~

在这美好的年华，我看这里的窗户多明亮干净，快来吃美人鱼吧~

我在百宿用的酸菜鱼都是现捕、宰杀、称重、现煮的，所以味道相当鲜嫩。

黑鱼是吃小鱼小虾长大的，营养丰富。 每根长约35厘米，肉质保证18岁的大家！记得告诉店员你喜欢哪一款。

新鲜活泼的鲻鱼，吃起来细嫩有嚼劲，刺很少。 它还含有高蛋白、低脂肪，具有滋补滋补的功效。

填鱼的厨师烹饪经验丰富，经验丰富，技术精湛； 1mm超薄鱼片更易入味，更嫩。

▲酸菜黑鱼

他们的酸菜鱼分为微辣、中辣和重辣。 汤底是用老母鸡、猪筒骨、鲻鱼熬制10多个小时而成。 鱼的正确吃法是先喝汤再吃。

这个用青花椒去腥增强鲜味，还添加了青红椒、彩椒、泡椒……辣味浓郁，特别香。

一口鱼，一口酸菜，整个冬天都暖和开胃，而且不会轻易发胖。 简直是仙女们的必备单品。

▲新鲜藤椒黑鱼

他们的藤椒鱼汤颜色金黄，味道很香，但又不会太麻。 适合喜欢辣椒香味又怕太麻的吃货~

鱼片超薄嫩滑，锅底还有金针菇、玉米、米粉……锅里“料”足。 果然，这就是它如此受欢迎的原因！

▲招牌口水鸡

▲秘制凤爪

▲冰淇淋三文鱼卷

拒绝半成品，从蛋皮到鱼卷都是白苏亲自制作，所以特别酥脆、香香； 食材也安全有保障，新鲜的三文鱼用沙拉酱和芥末酱打匀，放在蛋饼皮里。 它被制成冰淇淋的形状，最后放在特制的木托盘上。 造型感很好，不仅可以圈圈展示，吃起来也非常清爽可口～芥末、鸡蛋和三文鱼的香气混合在一起我家酸菜鱼，味道相当浓郁。

▲鸡肉丝荞麦面

它也是用四川超香的红油，与白芝麻、花生、辣椒、葱和他们的秘制酱料混合而成。 乍一看，调味料超级丰富； 荞麦面的口感既柔软又有嚼劲。 放在嘴里咀嚼，白芝麻的酥脆与面条的柔软融为一体，强烈推荐作为主食~

▲蓝莓山药糕

百速是上海的一家店。 上海以甜品闻名。 当然，来到这里一定要尝尝他们的甜品。 将山药捣成泥，整形，蒸熟，淋上蓝莓汁。 作为餐后甜点特别清爽。 ，蒸山药不会上火，而且还特别养胃。 甜品爱好者们，吃蓝莓山药怕上火哦~

▲纯素奶豆腐

外表白嫩，是用鲜牛奶做的，味道更像布丁，而且比布丁更软，奶味更浓； 桃心淋上巧克力酱，再放一颗小樱桃，轻轻抿一口，感受一下味道。 奶香浓郁，口感滑嫩，不愧是甜点大师。

▲鲜榨西瓜汁

当然，他们的饮料也有很多，鲜榨西瓜汁就是其中之一。 西瓜汁很甜很爽口，可以和酸菜鱼一起尝尝。 这是标准的美味佳肴。

▲山药、红枣汁、玉米汁

在这样的养生店里，冬天的热饮也是滋补的； 山药红枣汁养胃补气血，玉米汁味甘，促进消化。 味道甜甜适中。 冬天喝一杯，暖暖的~全身舒服。

当你看透了繁华的风景，不如回家画一堵墙当监狱，哪里都不去，和父母坐在一起，然后去白苏吃一锅健康美味的酸菜鱼； 家是最美的风景，而你所在的地方，也是最美的风景。 家。