Pina 是一种由白朗姆酒、菠萝汁和柠檬汁制成的鸡尾酒。 制作这款鸡尾酒时不需要酒杯。 樱桃是鸡尾酒的点睛之笔，而椰林飘香则让人充分享受加勒比海的氛围。 “Pina”在西班牙语中的意思是“盛产菠萝的山谷”。 这种鸡尾酒诞生于迈阿密，在美国流行结束后被引入其他国家。

这款鸡尾酒诞生于波多黎各，也是波多黎各的“国酒”，西班牙语的意思是“充满菠萝的山谷”。 三名波多黎各调酒师称他们是 Pina 的创造者。 最早的故事发生在1952年8月15日，当时波多黎各首都圣胡安希尔顿酒店的调酒师拉蒙·佩雷斯(Ramón’’Pérez)用当时刚诞生的椰奶制作了这款皮纳。 希尔顿酒店是波多黎各第一家豪华酒店，也潜移默化地推动了皮纳在世界范围内的传播。

椰林飘香鸡尾酒配方：

2盎司白朗姆酒、1盎司黑朗姆酒、3盎司菠萝汁、2盎司椰奶

1颗樱桃、1片菠萝、4-6块冰块

制作工具：

果汁机、摇酒器、量杯、冰夹、冰桶、高脚杯

如何制作椰林飘香鸡尾酒：

1.将冰块放入榨汁机中。

2. 倒入所有酒，打开榨汁机直至看起来光滑（5~10秒）。

3. 将准备好的鸡尾酒倒入冰镇的酒杯中。

4. 用樱桃和菠萝片装饰。

成品图：

椰林飘香鸡尾酒的制作技巧：

1. 泡酒时椰林飘香，也可以用玻璃杯代替酒杯。 可以直接把椰子掏空，打开一小口，做成杯子。 这样喝起来就更“椰风挡不住”了。

2.不要买菠萝和樱桃，而用橙片和薄荷代替。 缺乏热带风味。 这种酒需要用大容量的杯子来酿造。 如果杯子未满，则按比例添加一些冰块，足够。

椰林飘香鸡尾酒的特点：

闻起来有淡淡的酒精味，有很浓的可乐味。

这种鸡尾酒在墨西哥和其他地区是一种非常受欢迎的清凉饮料。 如果您想从失去的关系中恢复过来，请选择果味鸡尾酒，例如椰林飘香。 甜鸡尾酒是最舒缓的。

与此酒属于同一类别的另一种著名的热带鸡尾酒是“”。 这两种酒的所有其他成分都是相同的，只是用于混合的基酒不同。 这款酒是“沁沁”在夏威夷诞生时意外与朗姆酒混合而成的。 后来，为了与“椰林飘香”区别，以伏特加为基酒勾兑出“沁沁”。