文：吉康

素食报价

1、我对人权和动物权利同等重视香干炒芹菜的做法，这应该是全人类的共识。

– 林肯

2. 如果一个人渴望正义的生活，第一步就是不要伤害动物。

——托尔斯泰

3.我年轻时就成为素食主义者。 我相信有一天，所有人类都会像现在看待互相残杀一样看待谋杀动物。

– 达芬奇

4、人类的生存方式改善后，我们才学会吃植物。 中国是一个有着非常古老文化的国家，所以中国人多吃植物，而野蛮人多吃动物。

– 孙中山

5、一个国家的道德是否伟大，可以从它对待动物的态度看出。

——印度圣雄甘地

6、吃素而相爱，胜过吃肥牛而相恨。

圣经箴言 15:17

欢迎来到我们的素食。 下面我分享的是一道家常炒菜。 我希望你们都喜欢它。

食谱

炒芹菜的烹饪方法

准备食材

配料：芹菜、干芝麻、红辣椒、葱、姜、蒜、枸杞酱、盐、油。

制作步骤

1、芹菜切段，焯水，冷却备用，干香辣椒，红辣椒切段备用，葱姜蒜切末备用

2、水烧开，加入葱、姜、枸杞酱，加入干香香料，炒1分钟，加入芹菜、红辣椒，炒2分钟勾芡，加入蒜末、油、盐调味！

这样一道美味又健康的素菜就做好了。 喜欢的朋友赶紧行动吧。

营养提示

芹菜的功效：芹菜是一种抗氧化剂。 经常食用芹菜，特别是芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等十分有益，并具有辅助治疗作用。