不知道是不是看不出来，董洁给孩子做饭，小想法很多，下面几点很适合妈妈们借鉴。

为了让孩子吃得更多，很多妈妈都会改招做饭。但往往是像老虎一样凶猛的一顿饭，宝宝只吃一两口。

董洁的【一人菜】不仅能快速上菜，还能选择小朋友拒绝不了的牛肉盖饭、炒面、咖喱煎蛋饭……十二十分钟就能做成一道主菜，全家人都能吃~

滑动查看如何为一个人吃饭，很简单

董洁每次做完一道大荤菜，都会多花几分钟时间简单炒一道素菜，配上荤菜吃，不仅爽爽油腻，营养摄入也比较均衡！

她经常做的2道“速炸素食菜”可以节省时间！

与普通的烹饪博主不同，董杰做饭，用的调味料很少。

这都是复合酱汁，但它们使食物更新鲜，味道像餐厅。

以下 2 个在她的视频中经常出现。

寿喜烧酱

你可能刷过各式各样的美食博主分享如何制作牛肉盖饭，但调味料真的有很多：淡酱油、黑酱油、蚝油、糖、醋、淀粉、味醂……，而且还跟着比例走，能直接劝人戒烟。

董杰的一瓶寿喜烧酱格外懂事~

有了它，不仅调味料少了，操作方便，略带甜味的味道也受到孩子们的青睐。

我们平时做其他肉类菜肴，也可以一步到位加入寿喜烧酱，提高新鲜度，增强风味。

支柱酱：

竹侯酱是用大豆、大蒜、生姜、芝麻等发酵而成，自带咸味鲜味，特别适合做肉。

在向大家推荐鳕鱼之前，很多妈妈都说鳕鱼营养很好，但是蒸吃柴火又腥，宝宝就不喜欢了。

可以试试董杰的调味方法——先用竹侯酱腌制，然后简单炒。

炸鳕鱼颜色诱人，不像蒸熟时那么干。

用一小盘蛋黄酱作为蘸酱，难怪儿子直接说“我爱银鳕鱼”~

平时炖鸡和牛肉，董洁也会把珠侯酱放进菜里，不需要加盐和味精。

下面也是董杰做饭时常用的复合酱料。

（图中显示的酱料，从左到右依次为：咖喱酱、味醂、鱼露、冬阴功酱）。

都说能“捏”对方的两个人关系一定很好！这一点在董洁和儿子叮丁身上体现得淋漓尽致。

叮叮：你做的饭真好吃！算了，我就撤了，就这样吧！

董杰答道：我知道你每次都说我做饭那样，可是我又吃了一大碗！

董杰问：叮叮，你知道牛肉片微微浇水有什么作用吗？

叮叮：洗澡吧！

叮叮最后夸口：妈真是炒菜大神！

董杰得意地说：看看我40年的精湛技艺吧？

结果，妈妈似乎从3岁起就开始做饭了。

想让儿子出场，却非要“加钱”，不停地讨价还价……

当然味淋，母子俩也有非常亲密的时刻，这让很多人的嘴角都上扬了：

叮叮：“这还真不是节目的效果，这糖醋排骨太好吃了！

也抱着吃饼干

东北方言具有相互传染性

在视频的最后，你也应该坚持你的肩膀

在这些接地气、烟火气的视频中，董洁和儿子叮叮的感情非常自然和亲密，董洁本人也非常拉伸和豁达。

现年43岁的她，生活认真，认真对待每一餐。

不问过去，不求未来，活在当下，董杰传达的态度确实有点让人印象深刻~

无论生活是怎样的，为孩子做一顿饭，一起吃，都是我们每个人都能拥有的幸福。