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杏鲍菇作为一种美味又营养的食材，以其鲜美的口感和丰富的营养成分而受到食客的青睐。

今天给大家分享四种美味的杏鲍菇制作方法。 喜欢的话就赶紧尝试一下吧~

01

炒杏鲍菇

炒杏鲍菇味道独特浓郁，香辣开胃。 这是一道辣菜。

✅成分：

杏鲍菇、洋葱、大葱

实践：

1、杏鲍菇撕成条状，入沸水中焯一下，捞出挤干水分，洋葱切丝备用。

2、锅中热油，将杏鲍菇炒至金黄色，加入洋葱丝炒香，倒入烧烤材料，撒上葱花翻炒均匀。

02

青椒和杏鲍菇

青椒杏鲍菇是一道常见的家常菜。 其味道鲜美多样，并具有一定的辛辣爽口的味道。 青椒的清爽与杏鲍菇的韧性相结合，让这道菜的味道丰富。

✅成分：

杏鲍菇、青椒、大蒜

实践：

1、杏鲍菇切片，青椒切片，蒜切片备用。

2、锅中热油，爆香蒜茸，加入杏鲍菇炒软，加入适量盐炒香，加入青椒炒三分钟。

03

酱汁杏鲍菇

蚝皇蘑菇是一道丰富、多汁、美味的菜肴，采用特制的酱料对杏鲍菇进行调味，使其更加浓郁可口。

✅成分：

杏鲍菇、大蒜、葱

实践：

酱汁：碗中➕淀粉半勺➕糖半勺➕盐适量➕生抽两勺➕老抽一勺➕蚝油一勺➕水半碗并搅拌均匀。

1、杏鲍菇切成厚片杏鲍菇怎么做好吃，用刀在沸水中焯一下，捞出沥干备用。

2.锅中热油，小火将杏鲍菇煎至两面焦黄后捞出。

3、锅中热油，爆香蒜末，加入杏鲍菇，倒入酱汁，煮至汤汁浓稠，撒上葱花即可食用。

04

杏鲍菇肉丝

杏鲍菇肉丝是一道丰盛可口的菜肴。 将鲜嫩的杏鲍菇与鲜嫩的肉丝融为一体，呈现出独特的口感和风味。

✅成分：

杏鲍菇、猪肉、青椒、红椒、蒜

实践：

1、肉切丝，加入适量盐、胡椒粉、一勺生抽、半勺老抽、一勺淀粉油，拌匀，淋上一勺食用油，定型在旁边。

2、杏鲍菇切丝，将杏鲍菇放入沸水中焯一下，捞出挤干，青、红辣椒切丝备用。

3.锅中烧热油，加入肉丝，炒至半熟，捞出。 锅中留油，加入蒜末炒香。 倒入杏鲍菇和肉丝，加入适量盐、一勺生抽和一勺蚝油。 、鸡精少许，加入青、红辣椒，大火炒至熟。

今天的分享就到此为止。 喜欢的话就赶紧来尝试一下吧~

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