每天一道美味佳肴，健康营养在您身边！ 洋葱是生活中最常见的食材之一。 无论是搭配菜肴食用，还是作为其他食材，都美味可口，尤其适合中老年人。 经常吃洋葱对身体有好处。 。

大家都知道洋葱富含营养和水分，但是你尝试过洋葱的这种做法吗？ 今天青青就来给大家分享一下洋葱的这样吃法。 三高平时睡得很好。 就连80多岁的奶奶也经常这么吃。 现在就跟随青青的内容来看看到底是怎么回事吧！

【准备材料】洋葱、醋、玻璃罐、盐

【制作步骤】

1、首先我们买的洋葱，我们先买一些紫皮洋葱，因为紫皮洋葱甜度高，不辣，不抢眼，水分充足。 它们非常适合任何烹饪食谱。 非常美味且易于品尝。

买回来后，我们先将洋葱去掉褶皱的外皮，然后将洋葱放入一个大碗中，碗中加入适量的水，加入1汤匙食用盐洋葱的吃法，开始煮洋葱。 来回擦洗表面一会儿，以减少洋葱的辣味。 当我们稍后切洋葱时，我们可以放心，它们不会刺激我们的眼睛。

2、先将洗净的洋葱放在案板上，切掉洋葱头。 切好后，我们继续用刀将洋葱切成两半。 切好后，我们先把洋葱切成条，然后再切成小片。 不要把它切得太大或太小。 将其切开并放在一边。 装在一个大碗里。

洋葱放入碗中后，我们继续在碗中的洋葱中加入一勺食用盐，轻轻地抓洋葱一会儿，这样就可以同时捕获洋葱内部的辣味和水分。 等一下我们做的时候，洋葱不辣，味道也不辣，而是甜甜的。 洋葱腌制1小时后，水已经慢慢出来了。 这时我们在碗里倒入适量的水，将洋葱来回洗一会，然后捞出来晾干。

3. 将洋葱放在一边晾干。 这时候我们就准备一个没有水、没有油的小罐子。 请注意，罐子必须清洗干净，然后放在蒸锅上消毒，然后才能再次使用。 取出来继续使用。

罐子消毒后，洋葱就干燥了。 我们把所有的洋葱放进罐子里。 这时，我们拿出一小瓶醋，全部倒入洋葱中。 醋是很好的开胃菜。 工作时，我们将醋倒入洋葱中，两者会产生不同的化学反应。 倒完醋后，我们焖一两天，就可以吃了。 就连我们80多岁的奶奶也经常这样吃。 不仅吃得好，睡得也很好。 特别适合年轻人和中老年人。 不过，一次不要吃太多，要适量。

总结：