滑子菇 周末去朋友家吃饭,他老婆做了四菜一汤。 网友:好老婆都是别人的。

这个周末,妻子带着孩子回娘家。 早上九点她才起床,然后吃了简单的早餐。

呆在家里实在是太无聊了,所以我就到小区里去散步。 我碰巧遇到了住在同一个小区的朋友小高,他买菜回来了。 小高结婚才三年,还没有孩子。 房子里只有他和他的妻子两个人。 那是一种非常滋润的生活。

小高和他的妻子是我的一个亲戚,在同一单位工作,所以通过这层关系,我和小高的关系非常好。 我们经常一起喝酒,谈论生活。 小高看到我一个人在外面走来走去,就问我:“嫂子不在家吗?” 我告诉他:“你嫂子把孩子带回娘家了!” 于是小高邀请我去他家坐坐,小高的建议恰到好处。 我这样想着就跟着小高去他家喝茶下棋。

小高的妻子看到我们来了,就端上茶和水,还准备了一大盘水果。 快十一点的时候,我怕打扰夫妻俩的生意,就打了声招呼就想离开。 但小高夫妇不肯走,非要留我在家吃饭。 小高老婆不到半个小时就做好了四菜一汤,还给我送了一瓶啤酒。 既然难以拒绝这样的好意,我就不客气了。 给大家介绍一下小高老婆做的四菜一汤。 很多网友表示:“为什么好老婆都是别人家的?”

1. 辣椒炒墨鱼

墨鱼就是我们常说的“鱿鱼”。 这个季节正是墨鱼上市的季节。 不过,这种以前常见的海鲜,现在价格并不便宜。 新鲜的至少要30元一斤左右。

今天中午,小高儿媳妇用大酱和辣椒炒墨鱼。 大酱的酱香和辣椒的辣香正好解决了墨鱼的腥味,增强了墨鱼的新鲜度。

墨鱼的口感和味道都比鱿鱼好很多。 吃起来肉质饱满,没有鱿鱼煮过头就变老的味道。 这道菜可以说是下酒下饭的一道好菜。

2. 香菇炒肉丝

现在正是新鲜滑菇的季节。 这些小蘑菇充满了粘液,滑溜溜的,但特别新鲜。

蘑菇的营养价值特别高,每年只有冬季才能大量供应。 如果想在其他季节吃的话,就只能选择干货了,因为这种蘑菇不容易保存,天气热的时候很容易变酸。

花子菇炒肉丝是一道非常美味的家常菜。 今天中午,小高老婆用花子菇炒肉丝。 它光滑、柔软、芳香。 入口即化,有花子菇特有的鲜味和滑嫩的口感滑子菇,这就是肉丝。 有点多了,但是滑菇放的太少了。

3.豆腐干拌芹菜花生

这是一道清凉爽口的小凉菜。 芹菜质地清脆无麸质,炒好的花生又香又脆。 搭配五香豆腐干的咸香,这道菜清爽解腻。

4. 烤鸭

离我们小区不远,一家北京烤鸭店刚刚开业。 这家店卖的烤鸭不是常见的20元左右的干烤鸭。 相反,它们是用每只重约 3 磅的鸭子来烤的。 因此,鸭子的肉较多。

据小高介绍,这款烤鸭售价18元一斤。 烤的时候皮很脆,油脂也被烤出来了。 虽然吃起来不像正宗北京烤鸭的皮脆,但整体感觉还可以,至少没有鸭子的味道。 鱼腥味也很香。

5、白萝卜虾仁汤

现在正是贮藏秋菜的时节。 萝卜、白菜大量上市。 不过,小高夫妇一直没有储存秋菜的习惯。 这几年他们家里吃的酸菜、萝卜干、白菜都是我家提供的。 你没礼貌。 如果你想吃东西打个招呼,就去我家买吧。 我今天也买了白萝卜,前几天也买了。

小高的妻子是南方人。 她做的萝卜虾汤可以说一般,因为正宗的虾汤用的萝卜切丝更容易烂,而且更能吸收虾的味道,切成这么厚的片。 虽然很无聊,但汤的味道很新鲜。

结论:

在小高的这顿饭一直持续到下午1点多,我和小高喝了一瓶啤酒。 小高家的罗斯福10号啤酒很烈。 我感觉这一瓶可以相当于五六瓶普通啤酒。 非常好喝。 喝醉了回家,就上床睡觉了。

中午在小高家吃的饭被发到了朋友圈,大家纷纷留言:我的好老婆怎么到别人家去了? 她不仅会带人回家喝酒,还会自己做饭。 现在这样的儿媳妇真是少见了。 你觉得如果你是你的妻子,当你带人回家时,她会欢迎你为你做饭、倒酒吗?

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