上班族的日常口头禅之一是：“午餐吃什么？”

午餐作为一天中连接过去和未来的一餐，绝对不能随便吃，因为它不仅为人体提供充足的能量，而且还决定着减肥的成败。

比如，那些让你胃口大开的午餐，可能就是你发胖的“凶手”！

这些午餐会让你越来越胖

脂肪高、口味重

代表食品：炸鸡、方便面、冒菜

这些食物色香味俱全，让人一看就很有食欲。

然而，为了增加食物的味道，商家往往会添加大量的油、盐、酱油等调味品，并采用油炸、烘烤等烹饪方法，使食物的热量增加一倍。 不仅会造成肥胖，还会增加胃肠道的负担，对健康十分不利。

而且这种高脂肪、高盐、高糖的快餐很容易导致血糖飙升，增加下午犯困的机会。

食物种类单一

代表食物：蔬菜沙拉、饼干、炒饭

有些肥胖者为了减肥或者忙于工作，选择吃精简午餐，比如蔬菜沙拉、饼干、炒饭等。

但这些食物种类过于单一，无法吸收食物中足够的营养成分减肥午餐吃什么，从而减慢人体的新陈代谢，不利于减肥。

午餐这样吃有助于减肥

午餐要清淡，热量不要太高

午餐最好选择蒸、煮、凉拌等烹饪方式，减少油脂和调味品的摄入。

同时，午餐的热量应占全天总热量的40%。

因此，男性午餐热量最好控制在700-780卡路里左右，女性则最好吃520-600卡路里。 想要减肥的人应该在此基础上酌情减量。

品种丰富、营养均衡

午餐的食物种类应尽可能丰富。 可以按照营养均衡的原则选择主食、肉类、豆制品、新鲜蔬菜、水果等，保证碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分。 录取。

推荐午餐：

自己做饭：杂粮饭1小碗+鱼/鸡胸肉/猪里脊肉1小份+各种非淀粉类蔬菜1大把。

食堂/外卖：半份米饭+肉菜（如青椒丝、猪肉）+纯素（如炒青菜、木耳、黄瓜）。 食用前先用水冲洗食物，除去食物上附着的油和盐。

麻辣烫：土豆/山药/杂粮面2份+鹌鹑蛋/豆腐/鸡胸肉2份+各种非淀粉类蔬菜3-4份。 不加芝麻酱、辣椒油，不喝汤。

此外，寿寿还提醒大家在享用午餐时要注意吃饭的顺序。 饭前喝一杯水或一碗清汤，然后吃蔬菜、肉类，最后吃碳水化合物主食。

慢慢地咀嚼午餐，不要吃得太快而感到饱。 只需要 70% 满即可。 想要健康减肥，首先要吃好每一餐。 午餐也需要认真对待！

(※节目期间以体脂管理顾问的饮食建议为主)

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