板栗一年四季都很美味，尤其是冬天的板栗，味道特别香。 那么自己在家怎么煮栗子呢？ 栗子怎么煮和剥皮？ 下面我们就来看看吧。

自己在家怎么煮栗子

先将栗子清洗干净，用十字刀切碎，然后放入锅中，加入适量的盐和冰糖，倒入适量的水，加入一些油，按煮饭按钮，等到熟了跳转到保暖按钮。 栗子取出来后就可以吃了。 也可以用锅炒一下，这样味道更香。

如何煮栗子和剥栗子

1.微波炉

用微波炉做栗子比较方便。 你需要在栗子上切一个小口子，然后将它们放入容器中，盖上盖子，然后在微波炉中加热约5分钟。 取出后，它们很容易剥落。

2.高压锅

也可以不加水，直接用高压锅煮栗子。 煮到栗子喘不过气来的时候，就可以把栗子拿出来，轻松地把壳去掉，也是一个很方便的方法。

吃栗子有什么好处呢？

1、增强体质

适当吃一些栗子，可以解决身体虚弱、腰膝酸软、食欲不振、脾胃虚弱等问题。 它们富含矿物质、维生素和不饱和脂肪酸怎么煮栗子，对骨质疏松、动脉硬化、冠心病和高血压有益。 有非常好的改善效果，还可以起到抗衰老的作用。

2、预防和治疗口腔疾病

栗子富含核黄素。 适当吃一些，可以有效解决口腔溃疡、口舌生疮等问题。

3、补充能量

栗子的碳水化合物含量也非常丰富，可以补充身体所需的能量，使脾胃更健康，还可以使脂肪代谢更快。

4.预防和治疗骨质疏松症

栗子的维生素C含量也非常丰富，可以使血管、肌肉、骨骼和牙齿保持更好的状态。 这样可以大大减少骨质疏松、肌肉骨痛、腰腿酸软的几率。

哪些人不宜吃栗子？

1.糖尿病患者

栗子的糖分非常丰富，糖尿病患者不能吃太多的糖，所以这些患者不能吃栗子，否则患者的症状会更加严重，对患者的健康非常不利。 的。

2、脾胃虚弱的人

栗子是一种对消化功能要求较高的食物。 脾胃虚弱的患者如果吃栗子，会出现消化不良。 这很糟糕。