韩剧最吸引你的是什么？

除了男主女主颜值高，浪漫又美好～当然还有那些美味的韩国料理。

电影《请回答1988》里的朋友们每次聚会都要煮火锅拉面； 电视剧《一起吃饭吧》中经常出现的韩国辣白菜； 而电视剧《太阳的后裔》中最受欢迎的石锅拌饭更是让小伙伴们垂涎三尺。

如何在家看韩剧、吃韩国菜？

除了叫外卖，当然也可以自己做！

与中国菜相比，韩国菜的制作方法真的很简单吧？ 几乎没有什么高技术含量。 只要你足够认真韩国炒年糕的做法，就能轻松做出一桌美味的韩餐。 最重要的一点是：韩国菜的加工步骤较少，更好地保留了食材的营养。 不仅漂亮还很健康？

最受欢迎的六道菜韩国料理

第一家泡菜肥牛火锅

材料：

洋葱、大葱、大蒜、韩式辣椒酱、小白菜、豆腐和西葫芦

金针菇、胡萝卜、菊花、牛肉片、小米、辣油、韩国泡菜

实践：

1. 将洋葱、大葱、大蒜切碎备用。

2、锅中倒入少许油，加入洋葱、葱、蒜爆香。

3.加入泡菜翻炒。

4.将小白菜切好，放在锅底。

5. 放入其他材料，上面放上肥牛肉。

6. 将韩式辣酱与水混合。

7.倒入锅中，大火烧开，然后小火煮至上面的牛肉全部变色，即可关火，盖上锅盖煮一会儿，撒上小米和辣子～

第二道韩式烤五花肉

材料：

五花肉烧烤酱 六月新鲜特级酱油蜂蜜

实践：

1.五花肉切片，加入烧烤酱和酱油。

2.加入蜂蜜，拌匀，腌制1小时。

3、将肉片放在烤盘上，放入预热好的烤箱，200度烤10分钟。

4.如果没有烤箱，也可以用平底锅煎着吃！ 和生菜一起吃特别好吃~

第三道菜 西葫芦煎饼

材料：

西葫芦鸡蛋粉蒜末芝麻油

六月香韩国辣椒酱六月鲜特级酱油

实践：

1.西葫芦切片，加盐拌匀。

2.将辣椒酱、蒜末、香油、酱油搅拌均匀。

3. 将西葫芦裹上一层面粉。

4、均匀地抹上蛋液。

5.热油，放入西葫芦，煎至两面金黄。

第四道拌饭

材料：

菠菜、豆芽、胡萝卜、鸡蛋、牛肉、糖、盐

芝麻六月香韩式辣椒酱六月鲜特级酱油梨子

实践：

1、菠菜洗净放入沸水中焯一下，煮豆芽，炒胡萝卜丝，炒西葫芦丝。

2、牛肉片用酱油、芝麻、盐、香油腌制片刻。 锅中放入少量油，加入蒜末炒香。 加入牛肉，小火炒至变色，备用。

3、将梨打成泥，取梨泥2勺，韩国辣酱2勺，糖适量一起搅拌均匀。

4、石锅底部抹上一层香油，将米放入其中。

5. 将蔬菜和肉放在米饭上。

6.煎半熟鸡蛋，盖在上面。

第五道辣炒年糕

材料：

年糕、韩式辣椒酱、卷心菜、胡萝卜油、白芝麻

实践：

1、白菜切碎，胡萝卜洗净去皮切条。

2.锅中加入少许油，将胡萝卜炒软。

3.加入白菜和年糕翻炒。

4.加入两汤匙韩式辣酱。

5.倒入半碗水，煮至年糕变软，汤汁浓稠。 撒上一些白芝麻，味道更鲜美。

第六道冷面

材料：

牛肉、鸡蛋、梨、黄瓜、凉面、葱、姜、韩国泡菜

咸味官方醋原浆苹果醋白糖六月鲜特级酱油

实践：

1. 葱、姜切片，黄瓜、梨、泡菜切丝，煮鸡蛋。

2、牛肉加入水、葱、姜，大火煮沸，然后转中火煮1小时。

3、取出牛肉片，过滤掉牛肉汤中的杂质。

4、牛肉汤中加入盐、2勺苹果醋、1勺糖、1勺酱油，拌匀，放凉后放入冰箱。

5.锅中水烧开，加入凉面煮5分钟。 消除。

6、用冷开水冲洗至表面无粘液为止。

7.将面条放入碗中，倒入冷藏的牛肉汤，加入黄瓜丝、梨丝、萝卜丝、泡菜、牛肉片、鸡蛋。 也可以撒一些辣椒粉。

如果看韩剧的时候不吃韩国菜，生活还有什么乐趣呢？

韩式辣椒酱是韩餐必备，点击链接认识它

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