【主题冷菜】☞酸辣蕨根粉

成分:蕨根粉是从野生蕨根中提取的淀粉。 天然野生,无污染。 蕨根粉没有经过现代技术加工,不含任何添加剂。 直接从根部洗净、捣碎、过滤、晒干,保留了蕨根中的大部分营养成分。 蕨根粉是药食同源的天然野生植物。 它既可药用,又可食,对人体有有益作用。 具有很好的保健作用。 蕨根粉主要由高级淀粉和特殊成分组成。

成分:蕨根粉

调料:生姜100克,大蒜150克,辣小米200克,东固酱油2瓶,陈醋4汤匙,米醋7汤匙,香醋4汤匙,鸡汁1汤匙,6粒味精一大勺,糖7勺调味勺,红油2勺,鲜辣酱1勺,花生碎,葱花。

制作方法:

提前将蕨根粉用冷水泡软,锅中加水煮沸。 加入蕨根粉,煮至没有硬核出来。 取出来,用冷水冲洗干净,然后放在盘子上。 倒入酱汁,撒上花生碎和葱花。

酱料:将姜、蒜、小米、辣放入榨汁机中蕨根粉,倒入东谷酱油,捣碎,除去残渣,加入其他调味料搅拌均匀。

提前将蕨根粉浸泡是为了在煮蕨根粉时节省时间,提高煮的速度。

2016年

9 月 4 日

☞心灵鸡汤☜

不要追马。 利用追马的时间来种草。 春天来了,就会有一群马供你选择。 不要试图巴结一个人。 利用没有朋友的时间来提高自己的能力。 到时候,会有很多朋友陪你一起走。 以恩惠结交的朋友只是暂时的,以人格吸引的朋友却是长久的。 所以,充实自己比取悦别人更有力量。

发表回复

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注