茶树菇炖鸡的做法

1、将鸡肉斩块，用盐、绍酒、胡椒粉腌制，茶树菇用温水浸泡。 2、葱切段，姜切片，泡好的茶树菇切长段。 3.烧热锅，加入少许油。 首先将葱、姜、蒜、八角、小茴香、花椒和桂皮炒香。 加入腌制好的鸡块，炒至皮紧，水分逐渐减少。 4.加入酱油、乌梅、白酒、开水和茶树菇。 用高火煮沸。 盖上锅盖，中小火煮约1小时。 添加盐和糖。 转大火煮10分钟左右收汁。 关掉火，从锅中取出。 盘子。 黑梅鸡味道微香，略带酸甜，在炎热的夏天并不一定是一种享受。

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做法 1.将鸡肉斩块，用盐、绍酒、胡椒粉腌制，茶树菇用温水浸泡。 2、葱切段，姜切片，泡好的茶树菇切长段。 3.烧热锅，加入少许油。 首先将葱、姜、蒜、八角、小茴香、花椒和桂皮炒香。 加入腌制好的鸡块，炒至皮紧茶树菇炖鸡，水分逐渐减少。 4.加入酱油、乌梅、白酒、开水和茶树菇。 用高火煮沸。 盖上锅盖，中小火煮约1小时。 添加盐和糖。 转大火煮10分钟左右收汁。 关掉火，从锅中取出。 盘子。 黑梅鸡味道微香，略带酸甜，在炎热的夏天并不一定是一种享受。

1、将鸡肉斩块，用盐、绍酒、胡椒粉腌制，茶树菇用温水浸泡。

2、葱切段，姜切片，泡好的茶树菇切长段。

3.烧热锅，加入少许油。 首先将葱、姜、蒜、八角、小茴香、花椒和桂皮炒香。 加入腌制好的鸡块，炒至皮紧，水分逐渐减少。

4.加入酱油、乌梅、白酒、开水和茶树菇。 用高火煮沸。 盖上锅盖，中小火煮约1小时。 添加盐和糖。 转大火煮10分钟左右收汁。 关掉火，从锅中取出。 盘子。 黑梅鸡味道微香，略带酸甜，在炎热的夏天并不一定是一种享受。