2个鸡蛋,一碗面,不发面不醒面,快速做开口笑,个个酥的直掉渣

大家好,关于2个鸡蛋,一碗面,不发面不醒面,快速做开口笑,个个酥的直掉渣 很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于的知识,希望对各位有所帮助!

Kaikouxiao是一种非常美味的小吃。它的主要特征是脆皮。如果您咬一口,那很美味,而且会很美味。

这个微笑确实并不复杂。我们首先准备一个小锅,倒75克植物油和100克糖,打2个鸡蛋,用手打糖,然后搅拌粘稠。

注意:那些含猪油或黄油的人可以替代植物油,猪油和黄油具有更好的缩短作用。

只需将切碎的一个粉碎,然后倒入250克中浮游粉的面粉即可。

2个鸡蛋,一碗面,不发面不醒面,快速做开口笑,个个酥的直掉渣

5克无铝的发酵粉,无铝的发酵粉主要起蓬松的作用。

发酵粉加热后可能会突破壳,制作发酵粉至关重要。

不要加水,首先将其混合成面团,然后将其揉成面团。面团和光滑后,无需醒来。

直接用双手将面团擦成小球,将其放在白芝麻上,然后卷起来,然后用双手制作球。

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芝麻的球将牢固包裹,在油炸过程中不会轻易掉落。

擦所有肉丸。

我们炸肉丸,然后在锅中煮油。当油略微冒出时,这意味着当油热30时,它将是低温油。

将小面团放入锅中,用低火炸。随着油温逐渐升高,加热时肉丸会膨胀。

2个鸡蛋,一碗面,不发面不醒面,快速做开口笑,个个酥的直掉渣

让我们看看相机。肉丸已经开始破裂,炸了大约2分钟。

将肉丸炸至金黄色,外壳酥脆,您可以将其取出。

我很快笑了,不需要给面条或醒来。当我想吃时,我可以随时随地做。酥脆可口。

用户评论


又落空

这天要加班,我时间紧得慌,一看就这个做法合适哈哈!试了一下,果然简单又快,而且出乎意料地好吃!口感真的就是蓬松到飞起啊,爱了爱了~

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惯例

标题真是太吸引人了!虽然我很喜欢吃鸡蛋面,但我不太会做。视频做的太清楚了啦,我决定跟着步骤试一试,期待我的“开口笑”能像照片一样香喷喷的!

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浮光浅夏ζ

不发面不醒面的做法听起来很方便啊。以前做鸡蛋面都是用传统方法,感觉这个新式法的制作过程简单很多。周末试试看这个法子!

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孤败

说个不开心的,我试了这种“快速”做法结果有点出乎意料。虽然省时省力,但感觉面皮没有弹性和韧性,跟传统的吃起来完全不一样。

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信仰

这视频真不错,步骤清晰易懂!以前做鸡蛋面总是担心揉不好面皮,现在这个方法简直太完美了!晚上可以试试做一份犒劳自己。

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若他只爱我。

个个酥的直掉渣?我有点质疑这句话…… 感觉这个做法应该是比较容易下手的,但是是不是真的会那么酥脆呢?需要实际体验对比一下!

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开心的笨小孩

以前听别人说鸡蛋面要醒发很久,现在这个方法简直太棒了!省去很多时间,而且还能做到口感好。早餐、午餐或晚餐都可以试试看。

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一尾流莺

我不觉得这种“快速”做法能像传统方法那样好吃。虽然简单方便快捷,但缺乏传统的制作过程中的那一份细腻和讲究

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龙吟凤

这个开放式的面腔真的比传统的封闭式更好!口感更加丰富多层次,而且更方便装盛各种配菜。我觉得这个新方式挺好的。

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呆萌

我非常喜欢吃面条,特别是带有鸡蛋的。不过这个" 快速 " 的做法看起来有点过于简陋了 ?不知道口感能不能跟传统方法一样好吃

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揉乱头发

我也试了这款做法,的确像视频里说的那样快速简单!味道还不错,尤其是搭配着鸡蛋一起吃,非常解馋。以后我肯定会经常做这种的。

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繁华若梦

我一直很喜欢吃鸡蛋面的口感,但每次都要费时间醒面真是让人头痛!这个新的不用醒面方法太棒了,省时又快捷,这下我能想吃就吃啦

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逾期不候

视频中做的“開口笑”看起来真的好吃! 不过我家的厨房比较小,不知道做的时候会不会很crowded?需要好好考虑一下空间问题

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不要冷战i

我不明白这种快速做法会有什么特别之处。我觉得传统方法才是最正宗的,而且口感也更棒!这新式的方法感觉只是为了节省时间而牺牲味道吧?

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殃樾晨

我很注重健康的饮食习惯,希望这款鸡蛋面是油少盐少,营养均衡的。如果可以的话,我还想多了解一下它的热量呢?

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爱你心口难开

最近我一直在尝试各种新的食谱,这个"开口笑”看起来很有趣!我要试试看,看看它是否会超越我最喜欢的意大利面!

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颓废i

其实我觉得做鸡蛋面最重要的不是“快速”,而是口感的独特之处。这个新式做法能不能做到?还需要多试几次才能得出结论呢!

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