大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于30种美味饼的制作方法 做个快乐的小吃货 ，这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

红薯蛋糕

成分：两个地瓜，两个鸡蛋，三汤匙面粉和几糖（根据您最喜欢的甜味添加它们）

实践：

1。清洗地瓜，切成两半或切成三块大块（更容易烹饪），然后用高压锅蒸。通常需要10-15分钟。

2。然后去除热的红薯皮，然后将其放入瓷盆中，用木制刮刀搅拌，搅拌时加糖和面粉，最后加鸡蛋

3。均匀搅拌后，揉成肉丸，在切菜板上轻轻弄平，然后使用婴儿通常食用大果冻的壳作为模具，以压入圆形或心形的形状

4。最后，在油底锅架上（您不能有很多油，不要吃油），将蛋糕放在两面，然后将其炸，然后煮。

提示：剥皮和搅拌地瓜时，请确保加热它们，以便它们可以溶解面粉和糖。您不应该添加太多面粉，因为它很难且不柔软。

芝麻南瓜蛋糕

成分：南瓜，蜂蜜，面粉，粘性米粉，面包屑，食用油

实践：

1。将南瓜切成碎片，取出果肉，将其蒸并去皮，然后将其捣碎成糊状，加入蜂蜜，面粉，粘性米粉，然后制成柔软的南瓜面团。首先将其分成小剂量，然后将其压成小圆蛋糕，然后将其均匀地浸入面包屑中

2。在锅中加油，然后将南瓜蛋糕炸至金黄色

土豆蛋糕

实践：

1。将土豆蒸并去皮并将其搅拌成糊状物。加入粘性米粉并搅拌均匀时。如果您喜欢甜味，可以加入一些糖

2。搅拌直至将其制成蛋糕，揉成半厘米厚的蛋糕

3。加油并加热，然后放蛋糕并炸。它可以在变成金黄色之后就可以吃。

切碎的马铃薯煎饼

实践：

1。去皮和切碎两个大土豆，将它们切成切碎的绿洋葱

2。取四个鸡蛋，将它们打成盆地，加入切碎的土豆并充分混合（加入适当量的盐）

3。加热锅并加油，撒上准备好的切碎的土豆（不多的热量），等到蛋糕形成并翻过来，然后在煮熟后将其放在盘子上。

猪肉和芝士派

成分：1片面粉，6泰尔冷水，1颗猪肉，5片韭菜，芝麻油，花生油，切碎的洋葱，切碎的姜，细盐，盐，味精

实践：

1。将粉末与冷水混合（加一点盐），然后揉得好，然后使其有点

2。将猪肉切成薄薄的米饭，切碎韭菜，加入切碎的葱，切碎的姜，细盐，味精，芝麻油等

3。将面团揉成长条，将它们放入每两个小剂量中，将代理弄平，涂抹肉填充，拧紧代理的嘴，然后用手将其压入圆蛋糕中。

4。加热锅，淋上油脂，将蛋糕放在锅中，用低火反复油炸，然后在蛋糕凸起时做饭。

土豆蛋糕

成分：1个土豆，50克牛肉，少许酱油，一个切碎的葱，1个鸡蛋，3汤匙淀粉，少许盐

实践：

1。剥土豆，煮熟并将其磨成果泥

2。混合碎牛肉，酱油，切碎的葱，鸡蛋和淀粉均匀

3。加入土豆泥和盐制成蛋糕胚胎

4。在煎锅中加油并加热，将蛋糕胚胎一个一个一个一个一个炸，然后一个一个炸。

牛蛋糕马蹄蛋糕

成分：500克剥皮的马蹄肉，200克糖，50克猪油，150克干燥的粘性米粉，300克的莲花种子，100克炸肉，20种生橄榄肉，20种原始橄榄肉和几种原油

实践：

1。将马的蹄磨碎成粘性，然后将马的蹄与粘性糖混合，然后将其倒入已被扫过的铁板中，将其放入蒸锅中并蒸，然后加入干燥的米粉，同时变热，然后将其变成粉球。

2。取600克粉末，将其分成20块，混合莲籽和炸橄榄肉，然后将其分成20块，将莲子种子包裹成馅料，将其扁平成圆形的蛋糕形状，然后将1块生橄榄肉放在面粉的中心上（以防止水掉落时，将其掉落在薄片上时，

3.加热油锅，将适当量的原油放在两次中，将蛋糕放入锅中，炸直至变成浅金色，然后将另一侧转动到两侧的相同颜色，将炒锅倒在盖子上，过滤掉油，然后将其放在盘子上

香蕉玉米饼

成分：香蕉，玉米粉，面粉

实践：

1。首先取两个香蕉（可以根据人数确定。两个香蕉可以用3或4个人食用），然后将它们捣碎成糊状物。

2。添加适当数量的玉米粉（无水），并加一点面粉（添加面粉只是为了更好的味道，因此添加更少），直到可以揉成面团。

3。将揉的面团滚成条，将其拉成小面团，然后将小面团变成煎饼（因为蛋糕很薄，小面团不能太大），将锅放在火上，不要加油。

4。由于没有燃料，您必须经常转动蛋糕，然后等到蛋糕的颜色变成金色。

芋头蛋糕

实践：

1。取芋头，洗净并在水中蒸，让它冷却，用勺子打开，然后将其制成糊状。

2。将葱切入泡沫中，将火腿切入准备好的塔罗糊中，加入适当量的盐，然后用双手充分混合以制成小蛋糕

3。添加一层由面粉和鸡蛋制成的糊状物，将其油炸。表面是金色的，柔软的，稍微咸。

豆凝结（豆凝结）芋头蛋糕

实践：

1。取干豆皮或干豆凝结，首先将其浸泡在干净的水中。用餐具擦拭芋头，或用厨房将其切成碎片。将其放入盆中，加盐和一点味精（您也可以添加糖）

2。散布浸泡的豆皮或干腐，将其滚入混合的芋头，将其放入锅中，然后蒸20分钟。

3。蒸后，让冷却，切成3-4厘米厚的部分，然后将其放入油底锅中，然后将其短暂炸。

白胡萝卜蛋糕

成分：1.5公斤面粉，500克旧面条，1公斤的白色萝卜，500克煮熟的脂肪和瘦火腿，1公斤煮熟的猪油，20克味精，白糖和碱，50克精制盐，10克盐，辣椒粉和胡椒粉油和芝麻油

实践：

1。使用面粉（500克），添加猪油（200克），然后混合并制成薄又酥脆的面条；使用面粉（1,000克），加入旧面条并将其均匀揉成发酵

2。切掉萝卜皮，洗涤，切成细条，用盐腌制（20克）并挤出水分。将脂肪和瘦的火腿切成细条，与切碎的白色萝卜混合，加盐（30克），味精，糖，胡椒粉和芝麻油，然后充分混合成馅料

3.加入碱以中和发酵面条并均匀地揉捏它们，将它们铺在面板上，用薄酥脆的面条将其铺开，然后将它们卷起，加入60克1剂量，将每个剂量固定在两端，然后将它们两次扭曲，垂直将它们旋转，将其固定在圆形上，将其固定在平坦的圆圈上，然后将其换成一圈，然后将其放入圆圈中，然后将其放入圆圈中，然后将其放入圆圈中，将其固定成圆形，并将其固定成圆形，将其倒入圆圈中。

胡萝卜蛋糕

成分：250克胡萝卜，125克面包，75克面包炉，3个鸡蛋，适当量的牛奶，少量植物油和白糖

实践：

1。清洗胡萝卜，将它们切碎，将它们放入锅中，注入沸水，使水刚刚溢出胡萝卜，加一点糖，盖上锅盖，然后小火煮15分钟

2。将面包剥皮，将其浸入牛奶中一会儿，将其取出，将其与胡萝卜一起放在一起，将其磨碎成碎片，加入鸡蛋液体并搅拌均匀，制成小蛋糕，用泡沫状的蛋白涂上涂层，将其浸入面包渣，放在一边

3。将锅放在热量上，加入植物油，加热加热，加入准备好的蛋糕，然后油炸。煎饼时，火不应该太大，否则蛋糕将在外面和内部烘烤。

西葫芦蛋糕

实践：

1。将面粉加入鸡蛋，倒入适当量的水，然后用筷子制成泥浆

2。醒来一会儿，以防止揉捏和销售面团。

3。准备添加切碎的蔬菜：选择嫩的西葫芦，将其清洗干净并切成细条以供以后使用

4。将西葫芦切碎的米饭放入面条中（如果您想吃饭，可以添加更多），加入少量的水以制成浓的面团水，然后加入适当量的盐，胡椒粉和细葱。

5。在煎饼中放一点油，让油散布在整个锅中。用低火烘烤它们

番茄蛋糕

成分：25克西红柿，10克面包粉，少量切碎的芹菜，8毫升luhua纯花生油

实践：

1。将面包粉放入锅中，烘烤以燃烧黄色以供以后使用

2。将西红柿浸入沸水中，将其剥落，然后将其切成薄片

3。将纯花生油放入锅中并加热，加西红柿并炸至两面煮熟，将其放入小盘子中，包裹面包粉，撒上切碎的芹菜（选择叶子并取嫩芹菜茎，将其洗净，将其洗净，将其放入一锅沸水中，然后将其简短地用作奶油，然后将其冷静下来，以便使用；或者用来；或者用来；

冬瓜蛋糕

实践：

1。制作糕点：加水以溶解煮熟的猪油，加入特殊粉末（必须筛选特殊的粉末）并搅拌。加入约4千克的水，并根据搅拌材料的干燥和湿度加入批量，以便可以逐渐将水分添加到特殊粉末中。搅拌约15分钟以形成水分。融化煮熟的猪油后，添加特殊粉末（必须筛选），搅拌约10分钟（手动搅拌约15分钟），混合好，也就是说是糕点，是糕点，碎片，皮肤60和40的脆皮。

2。填充：混合白糖，瓜糖（切成绿豆尺寸），然后均匀地加入芝麻油，然后加入蛋糕粉并均匀混合。手工混合

3。形成：皮肤与填充的比率为5：5.5。形成馅料后，将鸡蛋刷在上面并烘烤。均匀地用纯净的蛋黄刷鸡蛋。用厚度刷鸡蛋。

4.烘烤：在200炉温度下烘烤8分钟，当产品变成金黄色时，它将被释放。

Shiitake蘑菇蛋糕

成分：大蘑菇，猪肉，鸡蛋，调味料

实践：

1。洗蘑菇，注意不要损坏蘑菇的形状。

2。切碎肉并与调味料混合

3。将肉搅拌到蘑菇的后部（蘑菇雨伞内），然后将其包裹在鸡蛋液体中

4。在锅中加油，不要加热太多，将蘑菇蛋糕炸在锅中，炸肉面条一会儿，然后在煮熟时将其放在盘子上

芹菜蛋糕

实践：

1。用水清洗芹菜叶，然后用热水将它们涂上。

2。将虾皮浸泡在热水中并切成碎片

3。加入切碎的叶子，切碎的虾皮，鸡蛋，面粉，加入适当的水，充分混合到糊状物中

4。在锅中加入一些油，然后将其倒入糊状物中，然后炸。

白菜蛋糕

成分：面粉，白菜，洋葱，盐，鸡肉精华，植物油

实践：

1。在面粉中加一点盐，将其与冷水混合，然后将其搅拌一会儿，用8分钟盖住它。

2。在切碎的板上撒一层薄层，滚出面团，刷一层油，放入卷心菜和洋葱，撒上盐和鸡肉精华，将其包裹在蛋糕中，将其放入锅中，等待一侧煮熟，将油煮熟，在侧面翻上侧面，并在两侧炒。

洋葱蛋糕

成分：300克洋葱，适当数量的香菜和鸡蛋，适当量的柑橘粉，面包屑，生粉，油，盐和味精

实践：

1。取出洋葱并将其切成圆形切片

2。在鸡蛋液体中加入奶酪粉，生粉，盐和味精，混合成糊状，包裹洋葱切片，然后拍在上面的面包屑

3。将洋葱锅放入油底锅中，炸至金黄色，将其排成一块盘子，并在两侧加入香菜以装饰

茄子蛋糕

实践：

1。将茄子切成碎片，与盐混合并腌制以使其变软。

2。将面粉均匀地混合直至浓稠

3。将素食油加热到锅中，将混合的茄子卷成蛋糕形状，在锅中炸2分钟，然后将其捡起并将其放在盘子上。

牛奶黄瓜蛋糕

实践：

1。使用榨汁机打破黄瓜并过滤出黄瓜汁（保持并饮用，请记住添加一些蜂蜜！），然后将剩余的黄瓜泥与面粉混合。请记住不要放太多水。

2。最重要的是添加鸡蛋，以便烤蛋糕具有乳白色的香气

3。那是与普通蛋糕相同的方式，没有太多的油。也许是因为增加了黄瓜，所以蛋糕的水分很大，因此在火上烘烤的时间更长一点，几乎是金色的。

豌豆蛋糕

实践：

1。制作豌豆蛋糕的方法并不复杂。混合粘性的米饭部分，盐和新鲜洗涤和切碎的豌豆芽，加水，搅拌均匀直至豌豆芽和粘性米粉，我有你，你有我

2。将其滚到一个小球中，将其放入手掌中，然后将其擦成扁平的形状

3。当铁锅中的油变热后，将蛋糕放入其中，然后慢慢地将油泡在豌豆蛋糕上，然后蓝白色的脸变成黄绿色的脸。豌豆蛋糕一旦锅里就可以食用。它们咸，香和新鲜，外面硬，内部柔软，并在江南春天的土壤味道。

豆腐蛋糕

Ingredients: 100 grams of lemon, radish (for decoration), appropriate amount, half a piece of tofu, 30 grams of pork, 30 grams of cabbage, 20 grams of carrot, 10 grams of shredded green onion, 5 grams of minced garlic, 20 grams of bell pepper, 20 grams of vegetable oil, 3 grams of soy sauce, 2 grams of fine salt

实践：

1。将豆腐切成4厘米宽，厚1.8厘米的正方形。用植物油煎炸后，用刀在一侧切出插座，使其成为口袋形状。

2。切成薄片，胡椒粉，白菜和猪肉切成细条。将植物油倒入炒锅中，然后炒猪肉，胡萝卜，白菜，葱，大蒜，胡椒粉，辣椒面条和vermicelli。

3。将馅料放入豆腐口袋后，将其整齐地放入一个小锅中。使用酱油和盐调味后，倒入水，稍微煮沸，然后将其放在盘子上。

苹果蛋糕

实践：

1。剥苹果，将它们切成碎片，加入水和鸡蛋制成糊状，加入切碎的苹果和糖，搅拌均匀

2。将油加入锅中，将一汤匙的面糊sc到锅中，将其铺平，然后将其翻倒。

西瓜蛋糕

实践：

1。挖瓜浆并搅拌面粉，搅拌成糊状，加一点糖

2。将模具环放在煎锅上。油热后，将米饭倒入模具环中，加入甜馅料，例如豆糊，在其上倒一层粉末，一侧炸一侧，然后炸在另一侧，然后拉出模具环。这个西瓜蛋糕有甜美的香气

菠菜蛋糕

成分：50克菠菜，2个鸡蛋，100克面粉，10克虾，细盐，味精和一些沙拉油

实践：

1。洗菠菜并切成粉末。打鸡蛋，加入菠菜，加入面粉，虾，细盐，味精和水，并充分混合以形成厚的面糊

2。燃烧油直到70的热量并将其放入面糊中，将其揉成约15厘米的圆形蛋糕，用低火炸至一侧浅黄色，用煮熟的油淋上它，然后将另一侧炸至浅黄色。

玫瑰蛋糕

实践：

1。玫瑰蛋糕是一种甜和糕点小吃。该方法是挑选花瓣并去除茎，然后用干净的水洗涤它们，将它们腌制，然后用炸蜂蜜将其混合以使玫瑰馅。

2。用丰富而浓的粉末折叠面团，并在层中发酵面团，使面包皮，包裹馅料，使其弄平并形成圆形的蛋糕形状。然后在烤箱中烘烤，然后制成玫瑰蛋糕。玫瑰蛋糕的味道细腻，有浓烈的香气

新鲜的虾可乐蛋糕

实践：

1。洗土豆，将它们剥皮，将其切成碎片，将它们蒸到锅中，直到用筷子轻松刺穿它们。将土豆蒸后，将它们捣成土豆泥，加入盐，黑胡椒和白胡椒粉，均匀搅拌，然后将它们分成八个相等的部分。清洗新鲜的虾，取出外壳，将牙签插入后拱顶的最高表面下方2毫米，将其抬起，拉出黑虾线，这可以减少虾的腥味。刮擦虾的腹部，以防止加热后虾卷曲。

2。当土豆泥变暖时，用手将它们压成椭圆形，将虾放在中间，用手擦拭，然后用虾肉包裹它们。取出碗，打鸡蛋，搅拌均匀，将包裹的虾肉浸入鸡蛋液体中，将其放入面包屑中，用面包屑包裹它，并在准备所有八份八份后放在一边。

3。将烘烤托盘的底部放在油纸上，用一层油将其刷在烤盘中，将虾可乐蛋糕的胚胎放在烤盘中，将烤箱预热为200度，将其放在中间层中，然后烘烤15分钟。

蜂蜜红糖蛋糕

成分：70克低浮雕面粉，25克蜂蜜，6克红糖，6克无盐黄油，适当数量的黑色芝麻

实践：

1。第一次准备工作非常重要，即将无盐黄油放在室温下以软化。有几种确定软化程度的方法：首先，我们可以用手指轻轻戳它。如果很容易将其戳下来，则意味着它已被软化。其次，使用刮板或彩蛋搅拌器轻轻地调整它，而无需任何阻力，它很容易分解，这意味着它已经软化了。

2。用蛋搅拌以低速击败3至5个周期的软黄油，然后加入红糖。好混合，不要放手。然后将蜂蜜倒入黄油中，然后以低速打击，直到蓬松和白色。

3。将称重的低脂面粉筛成打碎的黄油。通过切割混合黄油和面粉。当混合面粉搅拌直到没有干粉时，我们可以用手揉成面团

4。将面团的直径不低于4厘米，将面团滚入圆柱体中，用新鲜度包裹，然后将其放入冰箱中并冷冻1小时。从冰箱中取出表面空白后，将其保留5至10分钟。硬表面空白将直接操作，这将导致表面空白破裂。首先将面团切成5mm厚度，然后将切割的面团卷成2mm厚度的块。在这里，我们可以使用塑料包裹将面团空白夹着，这更容易操作，并且滚动销不会粘在面团空白上。

5。将卷的蛋糕放入烤盘中，并在上面撒上适当数量的芝麻种子。食谱中的数量可以制成18个这样的煎饼。将烤箱预热为180，将蛋糕放入烤箱中，然后在170时转到上和下部热量，然后烘烤10分钟。烤蛋糕有点柔软，因此您必须在移动之前让它冷却，否则它将很容易破裂。

咖啡豆蛋糕

成分：45克黄油，30克糖粉，100克低谷蛋白粉，10克黄油，8克可可粉，10克速溶咖啡

实践：

1。在室温下软化黄油，加入糖粉并搅拌直至融化

2。加淡奶油，轻轻旋转直至充分混合，用可可粉和速溶咖啡粉筛（请记住要筛选）

用户评论

从此我爱的人都像你

我一直以来都喜欢吃各种饼！这篇文章真的太棒了，感觉可以尝试好多新的口味，终于不用再纠结网上的食谱真假啦！我决定周末尝试做几个来犒劳自己一下！

    有13位网友表示赞同！

最怕挣扎

30种？！ 太猛了吧！不过看到有我喜欢的锅贴在里面我就兴奋了。平时没时间做复杂的面食，这些简单的饼制作方法太合适我了！等我把这篇文章收藏起来。

    有16位网友表示赞同！

慑人的傲气

作为一名烘焙新手，有点害怕尝试那么多复杂的饼。希望能有更多基础的饼皮做法教程，这样更容易上手对吗？

    有6位网友表示赞同！

暖瞳

30种美味饼？！ 我感觉我的人生目标找到了！ 不管是甜的还是咸的都要试一遍，这应该能让我成为家里的首席小吃货啦~

    有19位网友表示赞同！

醉枫染墨

这个标题太诱惑人了吧！😋 图片都好美，让人忍不住就想试一试。 刚搬到新家，想尝试做些自己喜欢的饼来布置一下家的氛围！

    有8位网友表示赞同！

金橙橙。-

真的非常喜欢各种手工制作的食物，饼也一样！这篇文章的介绍很清晰易懂，而且很多种我没有见过的新口味，感觉很有挑战性！

    有11位网友表示赞同！

歇火

希望会有视频教程，看着操作步骤更容易理解和掌握。我曾经尝试过几个饼的做法，结果总是不太理想，看评论好像很多人说这篇博客很棒的样子?

    有10位网友表示赞同！

陌上蔷薇

30种？！ 我觉得标题可能有点夸张啊，不过还是蛮期待的！希望能有更多实用的制作方法，而不是只介绍食材和种类。

    有19位网友表示赞同！

还未走i

做饼确实简单方便，但有些材料还挺贵。还是希望能看到用一些便宜常见食材做的美味饼谱！

    有17位网友表示赞同！

西瓜贩子

这篇文章让我重新定义了“小吃货”！原来还可以这样丰富的小吃选择啊！我要把这个链接分享给我的朋友们，大家都来一起做快乐的食物吧！

    有17位网友表示赞同！

志平

我喜欢这篇博文的内容，尤其是那些比较特殊口味的饼，很有创意。希望作者能继续更新更多不同类型的饼的做法教程!

    有8位网友表示赞同！

熟悉看不清

哇塞，这么多种饼？感觉我要一直都在家里做饼了？哈哈！ 这篇文章真是太棒了！我已经迫不及待想尝试制作了一些美味的饼干和馅饼了！

    有8位网友表示赞同！

╭摇划花蜜的午后

看了这篇博文，我突然想起小时候妈妈做的饼味道就超级好吃了…. 这让我很怀念，也更加想要学习做一些好吃的饼。

    有17位网友表示赞同！

弃我者亡

这个博客真的很有帮助，特别是对于那些想尝试烘焙的人来说。 非常感谢作者分享这些美味的饼制作方法！期待以后能看到更多更新

    有7位网友表示赞同！

不识爱人心

这篇博文真的很好读，图片也很美观，让我很想试着做一些自己喜欢的饼。我曾经尝试过烘焙，但结果总是不尽如人意，希望这篇文章能帮助我克服困难!

    有7位网友表示赞同！

高冷低能儿

感觉这个30种饼的制作方法有些夸张呢！毕竟不是每个人都有那么多时间和精力去尝试这么多不同的饼吧？我觉得作者可以考虑分类整理出一些更具体、更实用的技巧，会更方便读者学习。

    有15位网友表示赞同！

几妆痕

喜欢文章内容，不过图片质量有点低，希望能看到更高清的照片。 还有就是有些步骤略显简略，希望作者能更详细地讲解每一步的细节操作

    有18位网友表示赞同！

在哪跌倒こ就在哪躺下

我之前做饼总觉得很麻烦，尤其是各种馅料和擀面皮的步骤让我头疼！希望这篇文章能够教会我一些简单、快速制作美味饼的方法！ 这样我也能成为快乐的小吃货啦！

    有16位网友表示赞同！

放血

其实我更想看到一些不传统的饼食谱，比如融入一些东南亚风味或中西合璧的口味。 这些更加新颖的饼做得更多样性更高!

    有9位网友表示赞同！