米饭别只加水了,教你饭店不外传的方法,松软香甜,一顿多吃两碗

大家好,今天给各位分享米饭别只加水了,教你饭店不外传的方法,松软香甜,一顿多吃两碗 的一些知识,其中也会对进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

过去,我蒸米饭,这很容易使用。我洗了米饭,然后将其蒸入锅中。太饱了,我可以蒸。直到有一次,我在一个农场里吃了米饭。它柔软,芬芳,明亮,那天我在不知不觉中吃了两个碗。后来我去吃了武岛山的鸽子皇帝米饭。我觉得餐厅里蒸的米饭被蒸到位,很美味。

1。洗米饭

我们第一次只需要轻轻地将米饭揉几次,然后倒水即可。

我听说水稻洗水可用于滋润皮肤和水花和长草。

实际上,洗一次后可以蒸米。如果您担心人们会说不是特别的,那就再次洗。

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无论有多少东西。不要洗米超过3次。如果超过3次,米饭中的养分将丢失,并且蒸大米的香气将减少,使其不太美味。

2。将洗米饭放入锅中并蒸?错误,将这三件事放在蒸大米时,大米的香气会加倍和溢出。

我们可以将大米浸入冷水中,并将其浸泡几分钟,以使米粒在有限的时间内吸收尽可能多的水。以这种方式蒸的米饭将饱满而透明。

浸泡后,将米饭倒入米饭中。

大米与蒸汽的比率是多少?它柔软但不粘,香但不干?

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不同的水稻吸收水,其比率在1.2至1.5之间,因此煮熟的米饭没有太大不同。

权衡所有蒸米饭太麻烦了。

有一种特别简单的方法来测量水量,加水,摇晃锅并在锅底上弄平米饭。看看水超过米饭,这很好。

3。(1)少喝醋,以保护米饭中的维生素而没有酸味。相反,大米的香气更浓。尤其是在夏天,大米很容易变酸。

添加醋可以使米饭易于储存并防止其变质。倒了多少醋,为四人倒了5或6滴米饭就足够了。

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(2)加入一点盐,并加入大米的碱味。它既不是咸也不香。不要以为加一点盐会使大米的味道和味道立即不同。

(3)加入大米的香气,然后将一小勺食用油倒入锅中。蒸的米更香,较柔软,谷物是明亮的,颗粒清晰,对锅不粘。

用勺子搅拌均匀,您可以盖上饭菜。当前的米饭非常强大。您可以在短短10分钟内选择快速烹饪模式,并在10分钟内蒸一锅米饭。

由于电稻炊具可用,因此蒸米饭变得越来越方便,米饭和蒸bun头的频率也没有太大不同。

用户评论


在哪跌倒こ就在哪躺下

终于看到这篇文章啦!我一直都觉得家里煮出来的稻米口感一般般,就是不够香软,看完感觉可以试试这个方法了。话说我老公最爱吃米饭,如果真的能做出来像饭店一样香甜,他估计要开心坏了!

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一个人的荒凉

每次去餐馆吃饭,米饭都做得特别好吃,后来问老板发现是用这个方法做的啊!其实平时在家煮的时候也很容易照着步骤来,关键是有耐心慢慢蒸就好。推荐给大家尝一试!

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安好如初

我做这方面从来都不太行,就喜欢简单粗暴地加水放锅里煮呗。但想想饭店做的米饭真香啊,还是尝试一下这个方法吧,谁知道会不会意外收获呢?点赞支持这篇博文!

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炙年

文章写得还不错,步骤详细易懂,但我有一点疑问:米饭蒸好后是不是很容易碎呀?我家人不喜欢吃特别软的米饭,希望可以问问作者有没有什么技巧可以控制米饭的软硬程度。

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葵雨

我也很喜欢吃饭店里的米饭,觉得口感特别赞!但每次回家做都感觉没有劲道。看了文章发现原来是有窍门,我会试试这个方法,希望能在家也能做出媲美饭店的香甜米饭!

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念旧是个瘾。

这篇文章标题太直白了,我以为是在讲别的,结果是一篇吃米饭的教程,有点失望哦.. 我想看点更深度的东西啊,比如不同品种米饭的口感、烹饪方式等等,我觉得更吸引人。

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全网暗恋者

虽然看起来很简单,但平时我一直都是简单的加水煮米饭,这样确实比较方便快捷!不过我经常觉得家里做的米饭还是少了点香甜软糯的味道。现在就试试看这个方法吧,说不定真的能够在家做出一碗美味的米饭呢!

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十言i

之前也看过很多关于煮米饭的文章,大多强调水的比例或者使用不同的电飯煲型号,没想到这个方法是用蒸的方式加香气的,很有意思!我会试着按照文章的方法来做,看看效果如何。

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Hello爱情风

这篇文章还挺耐心的,把步骤都详细地写出来,让人很容易就能理解并操作。我家老人都喜欢吃米饭,如果真的能够做出像饭店一样的口感,那可真是太棒啦!

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你很爱吃凉皮

我个人觉得这个方法还是很有必要的,因为很多时候我们只是单纯地把米跟水放一起煮,并没有用心去调味和掌控火候。 细心观察一些生活小细节,也许也能做出很多有惊喜的食物!

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毒舌妖后

看了评论区好多人都在说这篇文章有用,我决定试试看吧。虽然我只是个简单的上班族,平时很少会做饭,但如果能成功做出美味的米饭,那也是一件很快乐的事情!

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为爱放弃

我觉得文章有点过于简单化了,没提到不同地方、不同品种米饭用这种方法的效果怎么样?或许可以针对不同情况给出更具体的建议。

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殃樾晨

虽然说很简单,不过我怕自己操作不当的话会把米煮得非常干硬或者过软,真的需要慢慢试比较!这篇文章引发了我对烹饪的兴趣,以后希望能够尝试更多不同的菜谱。

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焚心劫

我以前也是简单加水煮饭的,直到看过一堂关于稻米的专业课我才了解到,用蒸气的方式更有利于米饭吸收水分并变得更加香甜软糯! 这篇文章挺对味的,分享给喜欢吃米饭的朋友们!

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眷恋

我觉得这个方法确实很不错,很多时候我们只关注结果,却忽略了过程的细节。 希望能够坚持尝试,慢慢提升自己的烹饪水平!

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执笔画眉

我家里现在用的电饭煲就自带蒸汽功能,可以先试试看文章的方法吧,希望能够做出和饭店一样美味的米饭!如果成功了的话,我一定回来来评论分享我的感受!

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