#KUAISHOU健康保存并不困难!一汤匙的哑光蘑菇,一锅真实自然的新鲜
酸菜小排汤的用料
Taitai Le original fresh matsutake mushroom 2 grams Northeast sauerkraut 250 grams chives 20 grams old ginger 5 slices of water 1500 grams cooking wine 30 grams salt 4 grams small steak 500 grams wolfberry 5 grams
酸菜小排汤的做法
Step 1
小牛排布兰奇步骤2
跳过泡沫STEP 3
加入洋葱,生姜并煮45分钟STEP 4
切割Sauerkraut 步骤5
放置烹饪葡萄酒步骤6
将Sauerkraut炖30分钟步骤7
添加原始的新鲜哑光蘑菇步骤8
终于撒一些狼果STEP 9
成品图片步骤10
成品图片
酸菜小排汤的烹饪技巧
您不能没有wolfberry
有一些烹饪美味食物的技巧,我吃的每道菜都有技巧。如果您搜索“小吃网络”以直接查看我的食谱!
用户评论
烟花巷陌
我小时候特别爱喝酸菜小排汤!这个汤煮好了就是香喷喷的,最喜欢用粗面粉和老坛酸菜一起搭配了~
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终究会走-
我的妈做这一个就超级厉害!我试过很多方法却怎么也模仿不了味道,感觉配方上差别真挺大的。你分享一下秘籍吗?拜托啦!
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未来未必来
这个标题吸引我进来看啊!我经常买现成的酸菜小排汤喝,但想自己尝试做法好久了,这下终于找到帖子学习了!
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留我一人
看了眼评论里有很多人说自己家里人最爱吃这道,我也跟我妈一样每次她做的时候我都抢着先喝。哈哈哈!不过我觉得还是去饭馆那碗味道更地道。
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柠栀
我试过做这个汤的配方好多次了,发现关键在于酸菜的处理和小排的焯水,你有没有推荐哪些好用的品牌或方法呢?
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泪湿青衫
最近感觉自己越来越喜欢重口味!酸菜小排汤这道菜就是我的胃口啊,而且煮一锅就能吃很多天哈哈,太划算了,我会尝试做做看!
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琴断朱弦
我是南方人,不太习惯吃这么浓郁的口感,不过图个新鲜看了下评论,好多喜欢吃的人居然还有跟外卖比味道的说法~
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信仰
我记得初中时,每次去家附近的饭馆吃酸菜小排汤都吃的津津有味!后来就很少尝试去做自己了,看到这个帖子,突然想念起来了,现在也要试一下!
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孤岛晴空
感觉这道菜做起来应该挺难的,看图片就觉得食材很多,希望能够成功做出来尝尝味道,如果失败的话只能是去饭馆吃啦!
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搞搞嗎妹妹
酸菜小排汤的做法其实很复杂,而且用到的东西很多,像我这种忙碌的人来说是不太适合啦!还是靠外卖更轻松方便一点。
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墨城烟柳
我做了一锅酸菜小排汤,但是味道感觉不对劲,可能是我选择的食材没那么新鲜导致吧!
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你与清晨阳光
酸菜和牛肉的组合确实很美味,我现在就迫不及待想去尝试把这个做法给实践一下了! <br>
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闷骚闷出味道了
之前也做过很多次,觉得关键在于把酸菜炒得香辣一点、小排焯水要彻底才能做出很好的口感。 你们喜欢加什么配菜呢?
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杰克
这道汤的味道真的好正宗,我家里老人特别爱吃这种老味道!不过做法还是比较麻烦的,要腾出时间去慢慢熬煮。
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一样剩余
看评论很多人说自己做酸菜小排汤时会加入一些自己的创意,比如用不同的香料、肉类等等。我也想尝试一下不同的做法,看看能不能做出更美味的味道!
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刺心爱人i
我喜欢加点辣椒油和芝麻酱进去,这样味道更丰富!
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墨染年华
我做的酸菜小排汤总是出锅后没多久就糊了,请问你们是怎么避免这个问题的呢?
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?亡梦爱人
我觉得只要用心去调味,每一口都是满满的幸福感。
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桃洛憬
这个食谱太贴心了,有图有步骤,新手也能轻松学会。我现在就去试试看!”
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温柔腔
我的家庭条件不允许天天吃好料,这酸菜小排汤看起来就好吃的不得了,下次买点好牛肉尝试一下吧!
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