大家好，如果您还对招待朋友，教你做8道既家常又上得了台面的私房菜，来客时露一手 不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享招待朋友，教你做8道既家常又上得了台面的私房菜，来客时露一手 的知识，包括的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
糖醋排骨
甜酸猪排骨，既可以在台面上煮熟又食用，用全油包裹，肉的味道恰到好处，它不能放开甜，但不油腻，就像甜蜜的爱一样。
原料：
500克肋骨，适当量的葱，适量的姜，半汤匙牡蛎酱，1勺烹饪葡萄酒，2汤匙淡酱，3个糖糖，4颗白色醋，1星茴香
实践：
1。选择肋骨，将它们切得太大，然后一一将它们剪成一个；将肋骨在冷水中浸泡约2小时，以浸泡流血的水。准备所有调味料并开火
2。将浸泡的肋骨放入冷水中，然后用绿色的洋葱，生姜和烹饪葡萄酒将它们涂上。用水将它们涂抹，然后取下泡沫。不要将它们涂太久，肋骨会变白。取下肋骨，用厨房纸吸收水；
3。将一些油倒入锅中！将肋骨倒入中，然后搅拌它们。握手时不要倒太多油，因为肋骨已经足够丰富。如果您散发阳光，那就太好了。煎至颜色略深。注意不要炒太久，否则味道会很老。
4。倒入预先准备的调味料，然后将其添加到炸猪排中。酱汁比：1汤匙烹饪葡萄酒，2汤匙淡酱，3汤匙糖，4汤匙醋。首先放1勺烹饪葡萄酒，然后放2汤匙淡酱油，3汤匙糖和4汤匙醋
5。然后加热水，然后添加到肋骨超过肋骨的高度。在低火上炖约30分钟，盖上锅，煮至三分之一的水。目前，您可以打开高温以减少果汁。收集果汁时，您应该继续搅拌以避免锅肋骨看起来不错，取决于这一刻！混合大约一两分钟，肋骨准备好送达
香菜孜然羊肉
材料：
适当数量的羊肉，小茴香风味腌料，淡酱油，烹饪葡萄酒，小茴香粉，小茴香谷物，辣椒粉，洋葱，葱，香菜
实践：
1。建议使用相对嫩的绵羊里脊肉。将羊肉切成尽可能薄的切片，加入两个汤匙烹饪酒（不要添加更多），两汤匙淡酱油，根据肉类的含量撒上适当数量的腌料，然后加入切碎的洋葱，搅拌均匀，搅拌均匀，然后腌制一小时。
2。将香菜放入部分，绿色洋葱成圆圈，然后准备小茴香粉和辣椒粉（根据您的喜好加入。我喜欢丰富的味道，所以添加更多）
3。将油加热到锅中，加入更多的油，加入羊肉以加热油，用高火搅拌直至水蒸发，肉变色。
4。加入小茴香粉和小茴香辣椒粉，炒和炒。
5。离开锅之前，加入葱并稍微炒，然后加入香菜。只需将香菜涂抹，然后稍微枯萎，然后关闭热量并在盘子上食用。
土豆鸡块
成分：土豆，鸡腿，西红柿，绿洋葱，姜，小米辣
步：
1。调味料：加三汤匙淡酱，两汤匙烹饪葡萄酒，一汤匙牡蛎酱和一勺深色酱油，使其均匀
2。将鸡腿在水中浸泡半小时以清除血液，洗净并排干水，将土豆剥去，切成碎片，用葱，姜，小米和辛辣的米将碎片切成碎片，然后将西红柿浸入热水，去皮，切成小块中，以便以后使用，以便以后使用
3。加热锅和凉的油，加入糖糖并炒至糖着色，加入鸡肉块并炒至油金黄色，加入洋葱，姜，小米和辣和炒菜，然后加入酱汁，然后均匀地搅拌，将足够的水加入鸡腿上，将足够的水加入鸡腿上
4。在中火中加入西红柿，星芳烃，盐和小火煮20分钟，然后加入土豆块，然后再煮十分钟。最后，将果汁从高火上关闭，加入鸡肉精华，并充分混合，提供土豆和鸡肉块，倒入汤，撒上切碎的绿色洋葱。芬芳的土豆和鸡肉块已经准备好了。
糖醋松子鱼
成分
1个海低音（我以1公斤的价格购买，建议购买约2公斤），5虾，80克绿豆
甜和酸味酱：5汤匙番茄酱，1汤匙醋和淡酱油，2汤匙白糖，适当量的盐，100毫升白水
实践
1。移开鱼的头，沿着鱼骨上下切下来，将其切成3厘米，距鱼的尾巴。
（请勿切割）然后切割鱼骨头。首先将半厘米的宽度切成一厘米，然后在鱼上用直刀，然后以45度角度水平切割。 （关键点：不要剪鱼皮，刀应尽可能深，并且刀的边缘应尽可能致密）两侧的鱼应受到相同的处理。
2。在鱼中加1汤匙烹饪酒，适当数量的白胡椒盐，加入淀粉并搅拌均匀并腌制10分钟。在将淀粉放入锅中之前，涂一层淀粉，然后尝试用淀粉浸入每一个肉的缝隙。
3。将油加热至70或80热后，将鱼块放置。将其放入锅中时，将肉放在外面，然后将其放入锅中。在煎炸过程中，继续在鱼上淋上油。将一块生姜放在鱼头上，直立炸。炸大约6-7分钟，然后取出。鱼冷却后，油温升高，然后油炸2-3分钟。
4。在锅中加油，5汤匙番茄酱，1汤匙醋和浅酱油，2汤匙白糖，适当量的盐，100毫升的白水，煮沸后加入豌豆和虾，煮约5分钟，加入一些水淀粉。最后，将果汁倒在鱼上，撒上松子。
酸辣蹄花
成分：1个猪的猪肉，生姜，大蒜，韭菜，小米辣，鸡肉精华，淡酱油，醋，醋，盐，胡椒油，红色油，胡椒粉，辣椒，阳极，茴香，阳离子叶，叶子，肉桂。
实践：
1。将猪的猪肉放在冷水中，加入生姜并煮葡萄酒以将其涂上，将水煮沸并取出泡沫，然后将其洗涤以供以后使用。
2。在锅中加入胡椒粉，星星叶，月桂叶，肉桂盐，将猪的小猪涂成50分钟，然后放在一旁。
3.调味：将韭菜，姜和大蒜和辣小米切成一个碗中，加入1汤匙鸡肉精华，3汤匙淡酱，1汤匙香醋，5个勺子白醋，一小盐，一点点盐，一汤匙盐，3个勺子，3勺胡椒油，2汤匙红油，一半的冷白色和一碗冷的白色和搅拌。
4。将煮熟的猪的小猪肉加入准备好的酱汁，均匀搅拌，将其放入冰箱中3小时，然后开始进食
010-1011
生产方法：
1。加一两克盐至半磅的面粉，倒约400克水，搅拌到面糊中，静置约二十分钟
2。用电动烤盘加热锅，加入面糊，然后用木铲将其张开，将其取出大约一分钟，重复步骤直至面糊完成
3。切胡椒，切碎大蒜芽，浸泡真菌，将大蒜切成碎片，将肉切成肉
4。将油加入热锅中，搅拌肉，加入辣椒片和大蒜片，然后均匀地搅拌。倒入切割的大蒜芽和真菌，搅拌以散发出一勺深酱油的香气，浅酱油，一勺牡蛎酱，少许盐和鸡肉精华，均匀地搅拌
5。倒入煮熟的花生，均匀搅拌，然后将它们从锅里放下
千刀肉卷饼
成分
500克猪肚，适当量的葱，适量的大蒜，适当量
然后该方法如下：
1。将五花肉切成碎片（将其切成稍大，味道更好）；将肉块放入冷水中，加入洋葱，生姜，大蒜和烹饪葡萄酒，用高火煮沸，然后脱离泡沫；取出肉块，洗涤，吸收水并放在一边；洗鹌鹑蛋，切开cross刀的前后，放在一旁；
2。在锅中加入少量油，加入洋葱，生姜和大蒜，然后炒，加入肉块，然后炒过多余的油；加入1汤匙烹饪酒，1勺淡酱，半勺深酱油，3汤匙木糖醇（糖替代品），并均匀搅拌；加入没有肉的温水，用高温煮沸，转向低火，煮45分钟；
3。用高温补充果汁，并根据口味加入盐；离开锅，享受美味的食物
秘制红烧肉
制剂：1种红辣椒，洋葱，姜，大蒜，土豆或两个，少数韭菜，辣椒面条（磨碎家），淡酱油，深色酱油，深色酱油，盐，盐，鸡肉精华
方法：
1。切碎的土豆，将淀粉浸入水中。淀粉很容易粘贴，然后将其取出。
2。切成洋葱，姜和大蒜，将胡椒粉加入热油，炒洋葱，姜和大蒜，用香薯炒，加入红辣椒和辣椒面条两三分钟后
3。倒两勺淡酱油，两勺深色酱油，加韭菜，然后加一汤匙醋
用户评论
我要变勇敢℅℅
哇，这标题真是戳中我！招待朋友总是会纠结要做什么菜，现在终于有了灵感！这8道菜刚好符合我的胃口和要求，周末肯定得试试看。
有11位网友表示赞同！
?娘子汉
私房菜啊！感觉很有趣，在家也能做这种高级的菜肴真是太好了。不过我还是比较喜欢吃那些简单快捷的，太复杂的步骤我总是会弄不好.
有17位网友表示赞同！
(り。薆情海
看到这些做法真是口水直流啊！我一直觉得招待朋友要多用心，才能让朋友感受到你的热情。看来这篇文章能让我在饭桌上大出风头了。
有20位网友表示赞同！
空巷
这个“既家常又上得了台面”的描述很有意思啊，我现在最喜欢的风格就是这种不失精致的美味，而且我还有很多食材可以用到了这8道菜中。
有6位网友表示赞同！
♂你那刺眼的温柔
我也想学做这8道菜，招待朋友的时候可以展现一下我的厨艺了！但是看了评论区那些说太麻烦的人，有点心动摇啊…
有19位网友表示赞同！
荒野情趣
我家里人很喜欢吃这些家常菜，特别是肉圆和青椒炒土豆丝，每次做出来他们都特别开心。不过我也想学一些更特别的菜式，这篇文章看起来很有潜力啊。
有14位网友表示赞同！
独角戏°
作为一枚美食爱好者，我迫不及待地想要尝试这些私房菜！每个菜名都听起来让人非常期待，特别是凉拌黄瓜，夏日解暑的好佳肴!
有9位网友表示赞同！
此刻不是了i
说实话，看了标题就觉得有点吃力啊。我平时就很忙了，哪还有时间研究那么多菜谱？简单美味才是王道呀。
有5位网友表示赞同！
屌国女农
这8道菜制作过程是不是都比较复杂呢？感觉很多步骤都需要很精细的操作，我还需要多练习一下才能做出这样精致的菜肴。
有15位网友表示赞同！
有一种中毒叫上瘾成咆哮i
我有个朋友经常带着自己做的私房菜来我家聚餐，说他总是会根据食材的变化调整菜单。这篇文章让我看到了另一种办事的思路，很有启发意义！
有7位网友表示赞同！
孤单*无名指
最近几年家常菜越来越贵了，很多人都开始想尝试自己做饭，这8道菜看起来可以满足需求，还能在家里做出美味佳肴，节省不少钱!
有18位网友表示赞同！
她的风骚姿势我学不来
期待能看到更多详细的过程图解和技巧分享，这样才能更好地学会做这些私房菜。视频演示效果更棒，相信很多人都愿意跟着学着做!
有20位网友表示赞同！
莫阑珊
感觉这8道私房菜都是经典的家常做法，只是在细节上做得更加精致一些，让人耳目一新。不过也要注意适合自己的口味和喜好。
有5位网友表示赞同！
走过海棠暮
我觉得标题写的太好啦！“招待朋友”的场景大家都经历过，而“来客时露一手”更是激发了我的创作欲望，赶紧收藏下来试试看!
有9位网友表示赞同！
苏莫晨
这些菜式太考验做饭功力啦！我还是更喜欢那些简单的家常菜，既省心又美味。不过这篇文章挺吸引人的，也许能找到一些灵感。
有9位网友表示赞同！
娇眉恨
私房菜总是比外面的好，而且自己做的更有感情！如果家里朋友经常来玩，这些菜可以试试做给它们尝尝。相信它们会喜欢的!
有14位网友表示赞同！
抚笙
我觉得文章标题写的很有吸引力，毕竟谁不想在招待朋友的时候能够展现出自己的厨艺呢？不过具体做法还需要仔细阅读，才能判断是否适合自己。
有9位网友表示赞同！