很多朋友对于6道家常快手菜，厨房小白也能轻松搞定，收藏本文慢慢学 和不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
qumply鸡蛋与西红柿
【原料】
2个西红柿，3个鸡蛋，适当量的切碎的葱，盐，糖，淡酱油，食用油
【实践】
1。洗西红柿，然后将其放入热水中（稍微稍微），然后将它们涂成2分钟。 （强调当皮肤皱纹时，将其取出并轻松撕下外皮肤，然后将其切成均匀尺寸的块，（清晰的目的）以供随后使用。
2。慢慢将鸡蛋打入碗中，然后加入一点盐，然后使用筷子或鸡蛋搅拌均匀地打击，直到均匀形成，从而形成细腻的鸡蛋液体。
3。将油倒入热锅中。油的量比搅拌时的含量略高。当油被燃烧直到少量烟雾升起时，倒入鸡蛋液体。鸡蛋液体的底部凝固后，用铲子快速搅拌并将其分开，然后将其炸成金色和蓬松的鸡蛋块，然后将其提供以供以后使用。
4。如果不洗锅，请在锅中使用剩余的油，加入切碎的葱和炒，然后倒入切割的番茄片，然后转换为低火，然后缓慢搅拌。
5。在锅中加入一勺糖，然后轻轻搅拌，直到西红柿慢慢炒成浓汤，使味道更柔软。
6。首先将油炸鸡蛋倒回锅中，然后加入适当量的盐，然后加入一勺淡酱油，然后均匀搅拌，使鸡蛋完全涂上番茄汤，然后关闭热量，然后离开锅锅
【提示】添加糖可以中和西红柿的酸味，并使味道更柔软
韭菜香水干燥
【原料】
1个韭菜，适当量的豆腐（干香），3-4瓣大蒜（切成薄片），2-3个干辣椒（切成碎片，可选），浅酱油，浅酱油，牡蛎酱，盐，盐，鸡肉精华（可选），食用油食用油，
【实践】
1。洗韭菜，沥干水，将其切成34厘米长的部分；将干豆切成薄片，放在一旁。
2。将油倒入热锅中，然后在油热后，加入大蒜片和干辣椒片（如果不吃辛辣的食物，可以节省），然后用低火炒，使其闻起来很香。
3。转向中火，倒入切割干的豆腐切片，然后快速搅拌。在此期间，暂停一段时间以使干豆腐的表面略微金黄色，同时，它可以更好地吸收大蒜香气。
4。立即添加韭菜部分，然后转向高热量并迅速搅拌。因为韭菜很容易烹饪，所以搅拌时间不长。只要看到韭菜变成绿色。
5。在锅中加入一勺淡酱油，一勺牡蛎酱和适当量的盐，然后继续搅拌以使其均匀，以便可以将调味料完全集成到成分中。
6.最后，您可以根据个人味道添加一些鸡肉精华以增强鲜味。然后将其均匀搅拌，然后关闭热量并将其从锅中取出。
[提示]奶酪不应长时间油炸，否则它将失去酥脆和柔软的质地。
炒猪肉和干竹芽
【原料】
200克猪肚（切成薄片），150克干竹芽（切成薄片），1个绿色洋葱（切成薄片），3丁香大蒜（切成小块），烹制葡萄酒，淡淡的酱油，深酱油，深豆酱
【实践】
1。将油倒入热锅中。油热后，加入猪肚切片（暂停并在低温下缓慢搅拌（暂停，直到油沉淀为止（暂停，其表面变成略呈褐色。
2。加入葱片和大蒜片，然后搅拌并炒到葱和大蒜的香气。
3。倒入切成薄片的干竹芽，然后在高火上迅速搅拌，以使干燥的竹芽吸收锅中的油脂和独特的香气。
4.在锅中加入一勺烹饪酒，以清除酸味的气味，然后加入一勺淡酱油，半汤匙的深色酱油和一勺牡蛎酱，然后搅拌一会儿，以使干燥的竹芽和切片的肉可以与奶酪涂上更均匀的酱，以便更具吸引力。
5。加入绿色和红辣椒片，然后搅拌直至炸辣椒和红辣椒，直到破碎，以保持其酥脆和柔软的质地。
6。首先，根据您的个人口味加入一定数量的盐，然后开始搅拌，以便可以将盐与成分完美融合并达到均匀的状态。之后，大火可以关闭，最后将盘子从锅里取出。
[提示]需要提前浸泡干竹芽，在中间几次更换水以消除涩味。
食品冬甜
【原料】
300克冬瓜（剥皮并切成小块），100克肉肉，3瓣大蒜（开采），1块姜（开采），2粒辣小米（切成小米，可选），适当量的切碎的绿色洋葱，淀粉，淀粉，淡淡的酱油，燕麦酱，熟酱，涂料，酸味，奶油酱油，酸味，奶油，盐，盐，盐，盐，盐，盐，盐，盐，盐，盐，食用奶油，奶油奶油，食用奶油，奶油奶油，奶油奶油，食用奶油，奶油奶油，盐
【实践】
将油倒入热锅中。油热后，倒入冬甜碎片（您可以暂停片刻）。然后加入一些盐并用中火搅拌。 （您可以在中间添加逗号），直到冬瓜的表面略有透明。搅拌直到破碎后，您可以按设定顺序进行订单。
2。不洗锅，向锅中加一点食用油。油热后，加入切碎的肉，然后用刮刀迅速搅拌，直到切碎的肉改变颜色和脂肪沉淀为止。
3。加入切碎的大蒜，切碎的姜和小米辛辣的米饭饺子（可以省略辣食物），并用低火搅拌以散发出香气。
4。首先将先前油炸的冬甜碎片倒回锅中，然后轻轻搅拌以使其均匀分布。然后加入半勺深酱油，然后再次炒，以使冬甜均匀地涂上美味的酱汁，以更好地吸收味道。
5。拿一个小碗，加入半碗的水和一勺淀粉，均匀搅拌以制成淀粉水，将其倒入锅中，然后加入一勺淡酱油和一勺牡蛎酱。
6。当汤逐渐变稠（停顿片刻）并在冬甜中均匀包裹，然后将热量均匀包裹，然后关闭热量，然后撒上切碎的绿色洋葱，然后在离开锅之前撒上切碎的绿色洋葱，然后将中火煮一会儿（您可以暂停片刻）煮一会儿（您可以暂停片刻）。
tip】添加淀粉水可以使汤在冬瓜上更好地包裹
qraished鲍鱼蘑菇
【原料】
2-3个牡蛎蘑菇（切成小炉灶），1个胡萝卜（切成细条），1个绿辣椒（切成薄的条），3瓣大蒜（切成薄的条），淡酱油，醋，深豆酱，深豆酱，淀粉，淀粉，淀粉，盐，盐，糖，糖，水，食用油，食用油，食用油，食用油，食用油，食用油，食用油，食用油
[酱食谱]拿一个小碗，加入一勺淡酱油，一勺醋，半勺深的深酱油，一汤匙淀粉，一小颗盐和少量盐和糖，然后加入一小碗水，充分搅拌筷子，然后搅拌均匀，然后做些诱发。
【实践】
1。将适当数量的水倒入锅中，然后用高火煮沸水，然后将其放入预切的橄榄蘑菇片中（这里的物体预处理）将橄榄蘑菇碎片擦一分钟；然后将其取出，然后用冷水轻轻冲洗；最后，排干水，放在一边供以后使用。
2。将油倒入热锅中，等到油热，加入切碎的大蒜，然后用低火搅拌以散发出香气。
3。加入切碎的胡萝卜和切碎的绿辣椒，用中火炒至切碎的蔬菜被炸至破碎，以保持其酥脆和嫩嫩的质地。
4。将淡淡的橄榄蘑菇碎片放入锅中（然后在高火中迅速搅拌，使橄榄蘑菇完全吸收了锅中排放的香气。
5。慢慢倒在锅中准备的酱汁，然后搅拌一会儿，以便牡蛎蘑菇和切碎的蔬菜可以均匀地包裹酱汁。等待酱汁稍微变稠后，您可以关闭热量并将其从锅中取出。
tip】提前烹饪酱是这道菜成功的关键
锅花椰菜
【原料】
1个花椰菜（切成小花），1块姜和菜），3瓣大蒜），34个干辣椒切成碎片），1汤匙豆糊，适当量
【实践】
1。将花椰菜切成小花后，用干净的水清洗并沥干并放在一旁。
2。将油倒入热锅中，油的量可能稍微稍微添加。油热后，加入小花椰菜，转向中火，然后慢慢搅拌干燥花椰菜表面的水。在此期间，添加适当量的盐和鸡肉精华（可选地将其搅拌均匀，以便花椰菜最初可以品尝。当花椰菜的表面略微褐色并具有酥脆的味道时，将其放在一边。
3。不洗锅，向锅中加一点食用油。油热后，加入切碎的姜，大蒜片和干辣椒片，搅拌以将生姜的香气带到低火中，然后加入一汤匙的豆糊，继续搅拌，然后炒搅拌以散发出红油和酱汁的香气。
4。倒在锅中之前被油炸的花椰菜倒入锅中，然后加入一小勺淡酱油和一小勺牡蛎酱，然后在高火上快速搅拌，以便可以均匀地涂上酱汁，以便获得充分的味道效果。
5。最后，撒上少量绿色洋葱片，轻轻搅拌，关闭热量，然后将炸薯条放在盘子上
用户评论
发呆
哇塞！这也太棒了吧！我厨艺超级新手，看到这些家常菜竟然这么容易学会！收藏了，晚上就试试看能不能做出美味的小馄饨😋
有6位网友表示赞同！
来自火星球的我
做饭从来不是我的强项，看到标题以为又是一款复杂教程😭结果一看原来全是很简单的家常菜，真的太感谢你啦！一定要尝试一下这份番茄 scrambled eggs！🤤
有19位网友表示赞同！
灵魂摆渡人
厨房小白我超级爱这篇文章，感觉你把“easy”练成了真功夫💯 这些菜都好想吃哦，周末就着手实践一下！不过还是希望以后能分享一些更高级的菜谱。🙏
有19位网友表示赞同！
南初
6道家常快手菜？这个标题点出了我的痛点啊😂平时工作忙根本没时间浪费在复杂的食谱上，现在终于可以找回简单美味的生活！感谢分享～
有11位网友表示赞同！
不相忘
虽然是“小白也能搞定”的菜谱，但还是要看一看食材清单以及做法细节的。毕竟每个人的操作习惯不一样，总会出现一些小问题😜
有7位网友表示赞同！
余温散尽ぺ
作为一名热爱美食的学生党，看到这篇文章我激动疯了！简单快捷的家常菜简直拯救我的胃和钱包！希望以后能分享更多适合学生党的菜谱❤️
有19位网友表示赞同！
不离我
文章内容干货满满，图片也很精美，操作步骤清晰易懂。就是希望你能多一些食谱的视频教程，视觉体验会更加直观！🤩
有7位网友表示赞同！
生命一旅程
我个人比较喜欢那些带点“惊喜”的菜谱，比如用创意的方式搭配或烹饪食材😋这篇文章的菜谱都太传统了，缺乏一点新意和趣味性。
有11位网友表示赞同！
哽咽
<font color=red>这些家常菜做起来的确简单高效，但味道上确实有点不够精致，毕竟不是所有“快手”料理的人都追求纯粹的快捷方便🤤希望能够有更多创意口味的分享！</font>
有19位网友表示赞同！
浮世繁华
感觉这篇文章比较适合那些烹饪新手或者时间紧张的时候，但对于已经拥有一定烹饪经验的人来说，这些菜谱可能就显得过于基础了🤔
有15位网友表示赞同！
一样剩余
图片做的很棒啊！看得水到渠成，我直接按着步骤做出来味道也不错😋 只是想问一下“家常”定义是什么？哈哈😂
有12位网友表示赞同！
醉婉笙歌
厨房小白的福音！终于可以摆脱外卖依赖，学会几道美味的家常菜！感谢作者分享，我会认真收藏这些菜谱慢慢学习！🙌🏻
有11位网友表示赞同！
堕落爱人！
<font color=green>我经常也会做一些家常菜，感觉这篇文章和我的思路非常相似😊 特别喜欢番茄炒蛋这一道，我家的老人也爱吃。 </font>
有7位网友表示赞同！
坏小子不坏
收藏下来慢慢研究！虽然我不是厨房小白，但是我喜欢尝试各种新的食谱和烹饪技巧😄 希望以后能看到更多“快手家常菜”的分享！ 👍
有16位网友表示赞同！
烬陌袅
这个标题真是太吸引人了！作为一个小白，以前从没想过自己也能做熟美味的家常菜。 看来得好好学习一下这些步骤呀！🙌🏻
有18位网友表示赞同！
青衫负雪
<p>有些菜谱确实简单易学，但我觉得还需要结合各种食材的品尝和搭配，才能做出让人惊喜的味道😋 </p>
有6位网友表示赞同！
不浪漫罪名
这篇文章看起来很有用，但是我更喜欢一些带有营养搭配建议的食谱，比如针对不同人群的饮食需要等等。希望作者以后能考虑这个问题！😊
有6位网友表示赞同！