大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于甄选19款好吃菜品推荐,食材搭配合理味道鲜香可口,值得一试 ,这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
方法:1。洗白菜并将其切成碎片,浸泡脸红并轻轻浸泡;
2。将五花肉切成薄片,切成绿洋葱,切成姜,切成大蒜,切成红辣椒。
3。将油加热在锅中,加入肉片,然后搅拌出来,然后加入干辣椒,绿洋葱,姜和大蒜以搅拌,加入深酱油和煮葡萄酒,然后加入卷心菜;
4。当它变软并水时,炒ver虫并加盐以使verselli完全吸收炒菜中的水。
5。直到味道变软,加入红辣椒并搅拌均匀。
炒脂肪肠
成分:猪肠,红辣椒,绿辣椒,姜,大蒜
实践:
1。洗辣椒并切成碎片以供以后使用
2。清洁脂肪肠。提示:首先在前面擦盐和碱,一起擦拭并洗涤。然后将肠子翻转过来,也清洗另一侧。它将洗掉很多油。直到水清澈,才有气味。没关系。
3。将脂肪在冷水中放入锅中,将水煮沸,将其浸泡,倒出所有油和泡沫,然后将其取出
4。将其放入高压锅中,水覆盖肠子,加入烹饪酒,深色酱油,淡酱油,大蒜和姜。排气后,按8分钟。取出并将其切成小块。
5。将油加入锅中,炒辣椒,生姜和大蒜,倒入脂肪肠,搅拌,加入少量烹饪的酒,淡酱油,盐和少量糖,炒至辣椒有香气,然后留下锅。
冷ver
成分:1束ver毛,炸花生(脱下的衣服),小香菜叶,红辣椒,野山胡椒粉,豆芽,辣椒油,陈年的醋,盐,盐和芝麻油。
实践:
1。将vermicelli折成10厘米长的部分,煮沸水,捡起并冷却;洗净豆芽,用沸水将它们涂成煮熟并煮熟以冷却。将红辣椒切成圆圈;
2。将花生和野生辣椒的一半加入vermicelli,加入调味料并充分混合,放在盘子上,然后加入香菜。
十字架豆腐
成分:500g豆腐,2个鸡蛋,10克油,5g盐,5g鸡肉精华,10克淀粉,20克切碎的绿洋葱,30克辣酱
实践:
1。准备辣酱
2。将豆腐切成碎片并打鸡蛋
3。将豆腐放入锅中,蒸10分钟直到煮熟
4。蒸豆腐鸡蛋
5。将蒸豆腐的汤倒入锅中,加入辣酱调味料,等等。
6。倒在蒸熟的豆腐上,撒上切碎的绿色洋葱。
用切碎的胡椒炖
成分:10块liulang臭豆腐(江苏和安海交界处的一个小镇的特色菜,具有独特的风味,被当地人称为炖肉)。
调味料:100克李子蔬菜酱,50克切碎的胡椒粉和20克葱油。
方法:1。取1条腰板,然后将李子蔬菜酱均匀地涂在板的底部。
2。将炖肉整齐地放在李子蔬菜酱的顶部,将切碎的胡椒粉放在炖的干燥后,然后在高火上蒸10分钟。 3。烤葱油直至80热,然后将其倒在热菜上。
三种味道鲈鱼
成分:单个鲈鱼(约650克重量),50克煮熟的大蒜和酱油,50克切碎的胡椒粉和腌制的胡椒粉,少许姜片,葱片,红辣椒米,绿色洋葱,100克虾,虾和适当的盐和盐和煮熟的酒。
方法:1。屠宰低音并对其进行治疗,然后将其深入鱼腹(以便将鱼放在盘子上以形成“侧面”形状),加入姜片,绿色洋葱,烹制的葡萄酒和盐,以消除腥味。
2。切碎的辣椒和腌制的辣椒,放在一边。
3。将鱼放在盘子上,将煮熟的大蒜,切碎的胡椒粉和腌制的胡椒粉撒在鱼肉的一侧,将酱油涂在鱼后面,将其蒸到蒸锅中,将其取出并撒上切碎的绿洋葱,倒入热油,倒入虾中并挤压。
炖的鱼块
成分:1种草鲤,1.5克味精,5克绿洋葱,5克姜,八角茴香,30克淡酱酱,20克的深豆酱,30克牡蛎酱,20克白糖,30克白糖,30克米酒,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油,油脂
方法:1。洗鱼并将其切成正方形,加入小面粉+淀粉,五香料粉和盐均匀地研磨。
2。将油加入锅中,加热油,然后将腌制的鱼块加入油,直到两侧金黄色,取出并控制油。
3。将底油放入锅中,加入姜片和葱片以搅拌,倒入米酒,淡酱油,深色酱油,白糖,八分糖成分,加入一大杯热水以煮沸。
4。加入鱼片,盐和煮沸,用勺子从泡沫上煮沸,盖上锅,然后煮20分钟,挑选出星茴香和绿色的洋葱片,倒入牡蛎酱,然后使用高热量收集浓汤,加入味精,然后从锅里脱掉。
醉酒的肋骨
成分:500克新鲜肋骨,少许大蒜,适量的盐,适当量的粗甘薯粉,切碎的葱,小胡椒粉,少量烹饪的葡萄酒
实践:
1。将肋骨在干净的水中浸泡一小时以去除血液,排干水,加盐,胡椒粉和烹饪葡萄酒以腌制超过半小时
2。腌制的肋骨均匀地涂有粗甘薯粉
3。将油放入锅中(超过肋骨),油温6-70,将其放入肋骨中,然后用中火炸(将其放在中间,以避免底部)。最后,打开高温,直到油温约为90,然后迅速炸至金黄色并将其除去。
4。将其放入酱汁中,然后将其搅拌均匀,盖好盖子盖上,小火煮和腌制几分钟。
5。酱:2汤匙淡酱,1勺深酱,2汤匙糖,2.5汤匙陈年的醋,少许白胡椒粉,少许芝麻油,鸡肉粉,鸡肉粉,烹饪葡萄酒,切碎的大蒜和切碎的绿色洋葱
有品味的肠子
成分:350克猪肠,100克大蒜,100克小米辣,30克大蒜芽,适当量的姜片,绿色洋葱
调味:20克Jinba辣新鲜LU,5克Zhanwang鸡肉粉,5克芝麻油,50克粘性水
实践:
1。处理原始肠子并洗涤它们,用50克姜片和葱列1小时,然后将其拆除并冲洗它们。
2。重新添加生香肠,然后将其炸成一点金黄色。搅拌100克大蒜幼苗,100克小米辣和30克大蒜幼苗进入生香肠。使用Jinba Spicy Fresh Lu,5克Zhanwang鸡肉粉和5克芝麻油调味并均匀搅拌。
切碎大蒜切碎的胡椒粉
成分:600,大蒜,切碎的胡椒粉
方法:1。在锅中加热油,然后加入大蒜以搅拌
2。倒入60年代,炒直到壳变色
3。加入切碎的胡椒粉,炒一会儿,然后倒入水盖上锅煮熟并煮熟
4。等到六十年代全部打开,只是
辣鸡腿炒酸蔬菜
方法:1。浸泡酸菜切片并去除一些酸和咸味的口味,去除并控制水。
2。用盐腌制鸡腿,烹饪酒,糖和淡酱油15分钟。
3。热锅后,加热油,将大蒜,生姜片和香料搅拌,倒入鸡腿,炒,煮葡萄酒,糖,淡酱油和大蒜辣酱15分钟。
4。加入酸菜和炒5分钟,撒上辛辣的小米,然后放在盘子上并放在锅里。
带钱包的鸡蛋
成分:生姜,剥皮鸡蛋,香菜。调味料:小米胡椒粉,大蒜,淡酱油,白醋,白糖,蒸的鱼酱,芝麻油,芝麻菜。
实践:
1。将鸡蛋的外壳剥,将刀浸入白醋中,然后切入锅中。
2。切碎的大蒜,切碎的小米和胡椒粉,加入淡酱油,白醋,白糖,蒸的鱼酱油,芝麻油和芝麻煮熟。
3。用手将薄片分成小块,加入清洗和沥干的香菜部分,混合良好,然后将它们堆在剥落的鸡蛋板上。
4。吃饭时,只需在步骤2中准备的酱汁即可。
鱼味的鹌鹑蛋
成分:鹌鹑鸡蛋,真菌,绿色和红辣椒,洋葱,姜和大蒜,豆糊,烹饪葡萄酒,醋,酱油,酱油,鸡肉精华,白糖,汤,盐,盐,油。
实践:
1。将洋葱,生姜和大蒜切成碎,提前煮鹌鹑蛋,然后将它们剥去贝壳,洗净真菌并浸泡,将它们撕成小花,除去绿色和红辣椒的种子和茎,然后将其切成小块;
2。拿一个小碗,加入适当数量的洋葱,姜,大蒜,烹饪葡萄酒,醋,酱油,鸡肉精华,盐,糖和肉汤,然后充分混合到鱼香料酱中;
3。加热锅并倒油,加入鹌鹑鸡蛋,用低火煎炸,直到皮肤变成金黄色,然后将它们拔出并排干;
4。在锅中留下一点碱基油,加入一汤匙豆糊和炒,倒入绿色和红辣椒和黑色真菌中,直至完全干燥。
5。淋上鱼香料酱,倒入鹌鹑蛋,均匀搅拌,然后倒入一点水,淀粉和浓稠的酱汁,最后撒上切碎的绿色洋葱,然后搅拌一会儿。
用蘑菇蒸猪肉
成分:10个蘑菇(盘子量),150克切碎的肉,1个鸡蛋和胡萝卜。调味料:盐,13种香料,牡蛎酱,淡酱油,淀粉,切碎的葱。
实践:
1。取下蘑菇的根,清洁它们,控制水分,将它们放在盘子上,然后将胡萝卜切成丁。
2。加盐,13种香料,牡蛎酱,淡酱油,淀粉,切成丁的胡萝卜和切碎的绿色洋葱,在肉中填充,打一个鸡蛋并均匀搅拌。
3。将搅拌的肉塞满蘑菇,然后将其在蒸水中蒸15分钟。
4。加入淀粉,牡蛎酱,深色酱油和适当量的水到碗中,搅拌均匀,
炒猪肚搭配绿色胡椒粉
成分:五花肉,皮肤,绿胡椒,生姜,大蒜,深色酱油,烹饪葡萄酒和适当量的糖。
方法:1。用皮肤清洗并切成猪肚并放在一边。
2。洗绿辣椒并将其切成部分。用高火将油放入锅中。当油热时,加入姜,大蒜和炒菜。
3。加入切割的猪肚切片,然后炒至肉略微卷。
4。加入深色的酱油和煮酒,均匀搅拌,倒入青椒,盖上盖子并烘烤一会儿,直到绿辣椒彻底煮熟,然后抬起盖子,然后加入盐和糖以均匀搅拌。
切碎的萝卜肉丸
成分:1个萝卜,2-3片橘皮(可以添加),6个栗子,500克碎肉,适当量的盐,适当量的生粉,少许胡椒粉和一点洋葱;
实践
1。首先洗白色萝卜,剥皮并擦拭碎片。萝卜切碎的长度应方便地包裹肉丸,并加入一点盐和生粉以稍微腌制。浸泡橘皮并将其切成丁,然后用水浸泡橘皮。
2。将栗子切成碎片。切碎切碎的肉,撒上少许盐和胡椒粉。
3。倒入栗子,橘皮和浸泡的橘皮果皮,这些橘皮已切入切碎的肉中,均匀地朝着相同的方向搅拌。
4。将肉旋转成肉球,用萝卜切碎的萝卜包裹,然后将其放在盘子上。
5。用高火煮沸水,将肉球放入蒸锅中10分钟,将其取出并撒上切碎的绿色洋葱,然后就完成了。
三杯鱿鱼
方法:1。用刀在鱿鱼上轻轻标记网眼,在葡萄酒,盐和酱油中腌制成分20分钟;
2。搅拌热油,搅拌姜和大蒜,然后倒入酱汁(煮葡萄酒,酱油,糖,芝麻油),直到煮沸;
3。倒入鱿鱼,炒至变白,加入一点盐并炒锅,然后开始锅并将其放在盘子上。
白切肉
成分:五花肉,细香葱,生姜,烹饪葡萄酒,大蒜,酱油,米醋,辣椒油
实践:
1。将水加入锅中,加入猪肚,葱,姜片和烹饪酒,煮沸,然后煮沸,煮30分钟,直到煮猪肚为止。
2。蘸酱:捣碎大蒜丁香,将它们放入碗中,加入2汤匙酱油,1勺米醋和1汤匙辣椒油,然后均匀搅拌。
3。烹饪后,取出猪肚,稍微悬挂直到不热,将其切成相同尺寸的切片,然后将其放在盘子上。
素食莲花根片
成分:莲花根;胡萝卜;菌;绿色辣椒;葱;油;鲍鱼酱;盐;味精
方法:1。清洁莲根根,剥和切成莲的根,浸泡真菌,切成胡萝卜和绿辣椒,切碎绿洋葱
2。在锅中加入80的热油,用切碎的绿色洋葱炒,加入胡萝卜片和绿辣椒
3。添加莲花根片和盐以搅拌
用户评论
微信名字
终于找到一篇我心目中美食文章!🤤 很多家常菜我都做得不好,这篇文章真是太棒了,看了好多都想试试。尤其是烤鱼,我超级爱吃鱼,而且你选的食材都很有讲究,看得我都想去买菜做啦!
有14位网友表示赞同!
恰十年
感觉标题说的很虚,实际内容不怎么样。<img src="https://cdn.jsdelivr.net/gh/lin-xue-yu/myprojects/images/emotion/expression01.gif" alt=" "> 我找了好久没找到什么特别的新鲜的想法。很多菜都是常见的做法,一点创意都没有…
有6位网友表示赞同!
枫无痕
太棒了!终于有人分享美食推荐啦!😋 我最喜欢的是番茄炒蛋这道菜,它看起来就是那么清爽可口啊!我现在就去尝试一下,希望味道也能像你说的那样鲜香。
有8位网友表示赞同!
予之欢颜
其实我比较想看一些食材搭配的解析,比如为什么要加入哪些辅料,这样才能更好地理解和学会做出美味的食物哦。
有10位网友表示赞同!
心贝
这个番茄炒蛋的做法,我可以! 我家里常备这些食材,现在就可以试试了😊 希望味道不踩雷,如果好吃我肯定评论给朋友看!
有14位网友表示赞同!
身影
感觉这篇文章缺少一些照片的点缀,看着文字描述就有点枯燥,有图片看起来会更诱人。
有12位网友表示赞同!
艺菲
虽然我不太喜欢鱼肉,但我还是觉得文章写的很有食欲😋 尤其是烤鱼那里的“食材搭配合理味道鲜香可口”,这种形容真的太赞了!
有14位网友表示赞同!
她的风骚姿势我学不来
这篇文章对我来说太抽象了一点,没有具体的步骤和量纲,想跟着做是有点困难的🤔 我更喜欢一些图文并茂的食谱分享。
有18位网友表示赞同!
海盟山誓总是赊
期待更多类似的文章!我最近很喜欢尝试不同的菜系,希望以后能看到更多的特色菜推荐,谢谢作者辛苦分享!
有6位网友表示赞同!
眼角有泪°
我觉得这篇文章写得很有条理,分类很清晰,也选了一些比较常见的菜品,方便新手入门。不过可以添加一些更复杂的菜谱作为对比,丰富文章内容!
有16位网友表示赞同!
断秋风
烤豆腐?看起来都不太好吃啊🙄 我更喜欢一些重口味的菜,这几个菜听起来感觉都挺清淡的…
有7位网友表示赞同!
请在乎我1秒
我特别喜欢拌凉菜那道!夏天吃最合适了,清爽解暑,简单做又好吃😋
有7位网友表示赞同!
冷风谷离殇
文章标题很吸引人啊! “食材搭配合理味道鲜香可口” 简洁明了,直接点明特色。但是实际内容中可以增加一些细节描述,比如哪种酱料比较推荐,或者哪个步骤更加需要注意,这样会更有帮助。
有8位网友表示赞同!
淡写薰衣草的香
我收藏了很多好吃菜品的攻略,但很多方法并不实用😂 希望以后作者能分享更多有用的烹饪技巧和经验,让我们都能成为厨房高手!
有15位网友表示赞同!
敬情
我刚尝试了番茄炒蛋,真的跟文章说的那样好吃🤤 番茄多汁又香甜,鸡蛋嫩滑可口,简单做就可以吃到高级餐厅的感觉!推荐给所有爱吃饭的朋友!
有20位网友表示赞同!
漫长の人生
这篇文章给我带来了新的启发!原来家常菜也能有如此多的讲究和变化!我以后一定要试试这些不同的做法,丰富我们的餐食。
有10位网友表示赞同!
半世晨晓。
我觉得这个文章的价值在于它可以激发人们对美食的探索渴望😊 让我想尝试更多新鲜食材,创造出属于自己的美味佳肴!
有11位网友表示赞同!
久爱不厌
这篇文章挺耐心的,看了好多想都好久没吃的菜色
有13位网友表示赞同!