很多朋友对于回锅肉怎么做和回锅肉,回锅肉的做法,回锅肉的家常做法,回锅肉的步骤,回锅肉怎么做好吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
中期音乐节,跟随奶奶的家乡,与名人一起玩有趣而辛辣的食物
回锅肉的用料
猪肚500G高白葡萄酒5G洋葱姜大蒜适量量picixian豆糊1勺
将猪肚放入带有冷水的锅中,加入洋葱和生姜,高质量的白葡萄酒,用高火煮沸,脱离泡沫,然后在中低火上煮30分钟。冷却后,选择前五个花,将其放入冰箱中一个小时,然后将其切成薄片。步骤2
煎锅油,加入热锅的猪肚切片,然后在高火上搅拌步骤3
炒脂肪油,直到切成肉并卷成步骤4
加入发酵的黑豆以搅拌以散发香气,加入豆糊以搅拌以带出红色油步骤5
加入洋葱,生姜和大蒜搅拌,煮淡酱油,一点深色酱油步骤6
添加其他成分,加盐,少量糖,白胡椒粉和味精以调味,然后将其释放出步骤7
辛辣,咸和新鲜,具有复杂味道,大豆香气和酱汁香气逐层进行。步骤8
特别是金隆奶奶小镇小菜油的祝福,它具有强烈的香气,与这道菜结合在一起时,它是极其奖励的。
回锅肉的做法
有烹饪美味食物的技巧,我吃的每道菜都有技巧。每个人都可以搜索“小吃网络”以直接查看我的食谱!
用户评论
陌然淺笑
我这个月试了好多家回锅肉味道都没理想,没想到你的分享正好!要试试你说的这方法!
有19位网友表示赞同!
ー半忧伤
回锅肉做法很多个,但这招秘籍真让我眼前一亮,比如糖和酱油搭配?厉害啊!感觉要学会好好试试!
有7位网友表示赞同!
一个人的荒凉
看着这些图片口水都流出来了!我爱吃回锅肉尤其是那焦香的味道,可惜家里做不好……一定要试试你的方法!
有14位网友表示赞同!
慑人的傲气
博主你说的“回锅”点就很有意思啊,不是简单的翻炒炒熟了,更多细节还是挺重要的吧?我也喜欢这道菜家的做法!这篇文章太棒了!
有15位网友表示赞同!
娇眉恨
每次看朋友圈都是人家的回锅肉做得好香,我做的感觉总是少了那味… 看来是技巧不行! 这篇真得不错,记录下来试试!期待下次自己能做出好味道的回锅肉吧!
有16位网友表示赞同!
蝶恋花╮
博主这方法很有特点,特别是酱油比例看起来也很有讲究。其实做回锅肉的关键就是调味很关键!
有8位网友表示赞同!
满心狼藉
我妈妈做的回锅肉是最好吃的了!不过我也想试试你的方法,看看能不能达到老妈家的水平~
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淡抹丶悲伤
说的太对啦,回锅肉最重要的就是这烟熏火烤的味道,加上五花肉的脂香简直不要太好吃!
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歆久
真得要问问博主酱油是哪个牌子的?我之前用过的感觉味道都差点意思。
有11位网友表示赞同!
优雅的叶子
你的方法有点新颖啊,我做回锅肉一般都是直接翻炒,没想到还有这么多讲究!” 你有没有觉得这篇文章可以再详细一点说一些其他调味料的效果呢?
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最迷人的危险
回锅肉真的好吃!我每年都会在家亲手做一大盘。这个夏天想吃顿清爽的回锅肉,就试试你的方法吧!
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惯例
这篇文章简直是我的 salvación! 我一直都没吃到好吃的回锅肉,看来你的方法就是我的最佳选择了!感激涕零!
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月下独酌
其实我觉得做回锅肉的关键就在于腌制过程,这样五花肉的口感才会更好。不过博主的这个方法好像很不错的样子!
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几妆痕
我试过很多家回锅肉的做法,但最终还是觉得自己做得最好。你的文章很有趣,但是我却不太认同你的一些观点!
有7位网友表示赞同!
爱情的过失
看着照片就让人食欲大增了!我马上就去买菜做一回锅肉吃!
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花容月貌
我觉得做回锅肉的关键在于火候,要掌控好温度才能做出好吃的回锅肉。这个方法不错,我会试一试的!
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何必锁我心
你的分享真是太棒了! 你觉得这篇文章能帮助到更多的人在家自己做出美味的回锅肉吗?
有13位网友表示赞同!