各位老铁们好,相信很多人对蒜茄子怎么做都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于蒜茄子怎么做以及蒜茄子,蒜茄子的做法,蒜茄子的家常做法,蒜茄子的步骤,蒜茄子怎么做好吃的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
(There are also authors who always use \”dark soy sauce, oyster sauce, chicken essence, MSG\”. In a unified way, I just complained, \”Are you really willing to put too much ingredients for your family?\”)
蒜茄子的用料
Eggplant, garlic, salt, sesame sauce, light soy sauce,
蒜茄子的做法
Step 1
将长茄子蒸到锅中,将其放在泄漏的网上,然后用木勺轻轻按下几次,然后挤出多余的汤;步骤2
将茄子放入碗中,将其撕成股。步骤3
大蒜和茄子的调味料:大蒜酱(用大蒜砂浆捣碎成糊状,不要颗粒),盐,淡酱油,一汤匙芝麻糊(您还可以添加一点甜面条酱),一定要添加醋或辣椒油!您可以添加一些切碎的香菜,但我在家中没有它,所以我没有把它步骤4
成品步骤5
您可以以这种方式吃大蒜茄子,而且您根本什么也没说。有时,当您以适度的方式减去它时,它会更美味(^)
蒜茄子的烹饪技巧
有一些烹饪美味食物的技巧,而且我吃的每道菜都有技巧。每个人都可以搜索“小吃网络”以直接查看我的食谱!
用户评论
青衫故人
这个简直太棒了!我最喜欢吃蒜茄子家常菜啦,但是以前总是做不好味精不够或者蒜末炒的没香味,看了你的做法以后再也不愁了!
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男神大妈
蒜茄子怎么做?我看了很多博客分享的食谱,最后还是决定试试你的!希望味道跟你的图片一样诱惑…
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一点一点把你清空
喜欢吃又简单又营养的食物,这个我一定会试一下。最近想找点新鲜的菜谱,看到你做的蒜茄子就觉得很有胃口。
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敬情
我也很喜欢蒜茄子,但是有时候做出来有点软烂。我觉得应该放少一点水,这样炒出来的颜色才会更漂亮,你呢?
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糖果控
这个食谱我看着已经流口水了!家里正好有这两种食材,明天就试试吧。谢谢分享这么好的菜谱!
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不离我
感觉有点太油腻了,我个人还是喜欢清淡点的蒜茄子酱香一点的滋味更好享受。
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桃洛憬
你家的蒜茄子做法看起来很地道啊!小时候妈妈做的就是这个味儿,看着真怀念…希望你能再分享更多家常菜吧!
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冷眼旁观i
这篇文章写的不错,图片也很美。不过我觉得要加入一些调料,比如辣椒粉或者葱花,这样炒出来的味道更加丰富.
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绳情
我家宝宝最喜欢吃蒜茄子,但是我总做不好他喜欢的颜色和口感。你的食谱很有帮助,谢谢分享!
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刺心爱人i
你家的蒜茄子看着诱人极了,我想尝试一下你的做法,但我的厨房装备相对简单一点,不知道能否实现?
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孤败
我觉得你的做法很简单易学,对于新手来说是一个很好的参考!期待自己也能做出美味的蒜茄子。
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鹿先森,教魔方
这个食谱看起来非常简单,但是好像需要一个很专业的炒锅才能做出这么好的效果啊….
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权诈
蒜头切得真均匀好看!不过我想问下,如果时间不够的话,可以用现成的蒜泥替代吗?
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空谷幽兰
我试了一下你的方法,结果做的蒜茄子确实非常美味!口感香软浓郁,谢谢你分享这么好的食谱,我已经成为了你的粉丝。
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夏以乔木
每次做蒜茄子都失败惨败…😭 你这个食谱是不是真的有效呀?我还是要先试试效果再来说吧…
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走过海棠暮
我也喜欢吃蒜茄子,但是我一直觉得太腻了。你做的这样看着比较清淡,应该更加美味。
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冷风谷离殇
虽然我很想尝试做这份菜,但我家里没有这款特制的酱料呢…不知道可以用一些普通的代替吗?
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