今天给各位分享14道 特色旺销招牌风味菜，特色融合 的知识，其中也会对进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

用奶酪烘烤的龙虾

原料：

1龙虾（约300克）30克芝士奶酪碎的30克牛皮牛皮酱20克甜沙拉酱15克辣椒3克柠檬10克绿色芥末，绿豆，切碎的洋葱，绿色红辣椒米，橙色辣椒

制作方法：

1。清洁龙虾并将其从中间分成两个。还挤压了牛皮纸奇妙的酱汁，甜沙拉酱和绿色的芥末烤架，并混合在一起。

2。将水加入锅中，加入适当量的盐和胡椒粉，加入龙虾，煮熟，将肉从外壳中取出并分开，然后将肉放在虾壳中，将其放在烘焙托盘上，然后将准备好的沙拉酱涂在虾肉上。

3。将其放入烤箱中，并在180烘烤10分钟。当皮肤略带黄色时，将其取出并撒上马苏里拉奶酪，切碎的洋葱以及绿色和红辣椒米饭，然后烤直到奶酪完全融化并颜色为金色。将其取出并放在盘子上。

国王螃蟹

原料：

600 grams of meat crab, 150 grams of rice cake, 70 grams of garlic sprouts, 50 grams of dried seven-star pepper, 40 grams of ginger slices, 15 grams of garlic cloves, 100 grams of green onion segments, salt, oyster sauce, Baoning vinegar, white sugar, chicken essence, MSG, fish sauce, pepper powder, sesame oil, red oil,胡椒粉，干豆粉，水淀粉，新鲜汤，沙拉油

生产：

1。杀死肉蟹，将它们切成碎片，将它们切成容器，与盐混合并混合，将干豆粉粘在刀的边缘，将它们放入锅中，将它们放在锅中，用40的热炸直到金黄色，然后将其取下。将螃蟹壳在锅中油炸并涂色，然后取出以沥干油。

2。将大米蛋糕切成条，将干七星的辣椒切开，去除大蒜丁香，将大蒜芽切成部分，然后放在一边。

3。将锅放在高温下，插入沙拉油中，煮至30，加入一片姜，大蒜丁香，胡椒粉和七星级辣椒搅拌味，加入香气，加入新鲜的汤，加入肉蟹和米饭蛋糕，混合糖，奶酪酱，煮熟，煮熟，鸡肉酱和鸡巴，鸡肉和鸡肉，鸡肉，鸡肉，鸡肉，鸡肉酱，鸡肉，鸡肉，鸡肉，鸡肉，鸡肉，鸡肉，鸡肉，鸡肉酱，鸡肉，鱼酱原材料是煮熟的。用水淀粉加浓后，使果汁完全粘在肉蟹上，加入绿色的洋葱段，倒入芝麻油和红油，然后将其放入锅中。

火焰燃烧

将雪花牛肉切成薄片，将其放在痕迹上，将其与土豆和侧向耳根巧妙地匹配。服务后，煮适当的白兰地并在大火中燃烧，这可以为人们带来新颖的体验。

原料：

雪花牛肉150克土豆100克外侧耳根20克芹菜20克剥皮花生30g盐1克味味味1毫克2g辣椒面条5g胡椒面面条3g茴香粉5克切碎的洋葱10克绿色洋葱10克辣酱5g

生产：

1。将雪花牛肉变成长约8厘米，宽0.8厘米的条，将它们浸入锅中并加入蔬菜水，然后依次将其放入竹棒中。将土豆剥皮，将它们切成波浪条，然后将它们分开切成芹菜，以供以后使用。

2。将锅放在高火上，加油并煮至50热，加入牛肉串和薯片，然后炸至金黄色，然后取出并排干油。

3. Leave the bottom oil in the pot, first add spicy sauce, pineapple roots, and celery grains to stir-fry, then add salt, MSG, chili noodles, pepper noodles, and cumin powder in turn, then add fried beef skewers and potato strips and stir-fry well, finally add peeled peanuts and chopped green onions, put them in the aluminum foil paper with roasted and scallion stones on盘子，撒上切碎的绿色洋葱。在铝箔的外围喷涂适量的白兰地，点燃火燃烧并燃烧，然后等到大火扑灭，然后进食。

脆皮胡椒嫩牛肉

成分：150克日本进口的和牛牛肉，150克辣酥脆的米饭，自制腌料，自制辣乳汁酱和豆油。 1盆盐水的准备方法：1。将牛肉放入碗中，混合良好，冷藏和腌制2天。腌制后，将其放入锅中并将其涂在锅中，然后将其炖至80煮熟。将其卸下并冷却，然后将其切成1厘米的平方块。将其放入锅中，炸至酥脆又香。取出并排干。 2。在干净的锅中添加适当数量的大豆油，加热，加入自制的辣淋巴酱和一点纯净的水，用低火煮至汤黄色和明亮，然后加入牛肉立方体和辣的脆皮碎屑，然后均匀地搅拌，然后将锅和冷却，然后将其放在盘子上。注意：1。制作自制腌料的方法是炸golmud盐湖的盐，直到变成黄色和香气，将其倒入锅中，加入20克新鲜的迷迭香，10克的星星，10克贝叶叶，15克幼崽，15克浓茴香，1包三十三个汤匙和适当量的植物汁，并将其混合量。 2。制作自制辣淋巴酱的方法是在锅中加入一点芝麻油，加入15克盐，60克糖，20毫升的Hengshun年龄醋，20毫升的旧醋，30毫升的Dawang酱油，Dawang Soy酱，10毫升的胡椒油和5毫升的红色油和红色油混合。

胡椒牛舌

这种蔬菜充满了成分，牛舌切成均匀的厚度，不需要煮太久。盘中厚度适中的牛舌具有柔软的质地和丰富的果汁，使人们无法停止切碎。

原料：

300克牛舌，400克牡蛎蘑菇，50克干辣椒，10克干辣椒片，姜片，葱，葱，大蒜，切碎的洋葱，切碎的洋葱，香菜，香菜，香菜，香菜片，盐，盐，盐，煮熟的酒，鸡肉粉，鸡肉，鸡肉味，鸡肉和杂种，奶酪和鸡皮酱汁，鸡皮酱汁，鸡皮酱汁

制作方法：

1。去除牛舌表面上的厚皮肤，清洁后，将其更改为薄片。在锅中加入盐，生姜片，绿色洋葱，烹饪葡萄酒和其他口味，然后放在一旁。

2。将鲍鱼蘑菇切成薄片，将它们放入沸腾的水壶中，然后将其涂上颜料。将它们取出并排干，然后将它们放在盆地中，然后将其放在底部。

3。将适当数量的植物油倒入干净的锅中，然后加热。加入切碎的姜，大蒜，干辣椒切片，切碎的洋葱和香菜的切片和炒菜。用适当的水sc起，将蔬菜的香气煮成汤。脱掉残留物，混合鸡肉粉，明治新鲜，胡椒粉和鸡肉酱，牡蛎酱，鸡肉精华（一点）和味精（一点）。将牛肉舌放在汤下面，煮沸并煮熟，倒入小胡椒油，并在上菜时撒上绿色和红辣椒环。

4。在锅中添加适当数量的植物油，然后煮至60的热，加入干辣椒，搅拌香气，将锅倒在盘子上的牛舌表面上，然后完成。

健康的龙龙本地鸡肉

原材料：1个纯陆地母鸡（约1500克）20克狼莓，30克脊肉花，50克长肉，8个龙头，30克果酱，30克二氧化碳，codoopsis pilosula和适当的盐和盐：1。准备成分：小心地清洁纯陆地母鸡，除去纯弹药，以外的远离远处的杂质，并确保含水和鲜血和鸡肉和鸡肉和鸡肉和鸡肉和鸡肉和鸡肉和鸡肉和鸡肉和鸡肉和鸡肉和鸡肉和鸡肉和鸡肉和鸡肉和鸡肉和鸡肉和鸡肉和鸡肉和鸡肉和鸡肉和鸡肉和鲜血所在所为作用为血液和作物为作用所在所为作用为作所和鸡肉所及其所含水为作用所在所为作用和鲜血所在所为作用。用干净的水清洗狼莓，虫草，薄荷肉，朱孔和海pilosula。 2。鸡肉处理：将洗涤后的纯陆地母鸡切成味道大小的碎片，以促进炖菜的风味。将鸡块放入一锅水中，用高火煮沸，然后用勺子去除泡沫和血液泡泡。这是为了消除鸡肉的气味和杂质。涂抹后，取出鸡块，用干净的水冲洗它们，然后沥干。 3.蒸过程：在锅中加入适当的水（必须在鸡块上的水量），然后加入加工的鸡肉。加入Longan肉，Jujube，Wolfberry，Cordyceps sinensis和其他滋养成分。这些成分具有良好的滋养作用，适合在秋季和冬季进食。将其放入蒸锅中并炖。在蒸过程中，保持轮船的火力稳定。炖大约2个小时，直到鸡肉柔软而美味，汤很丰富。 4。季节并在盘子上食用：炖鸡肉直到煮熟后，为季节加了适当的盐。可以根据个人口味适当调整盐量。调味后，您可以产生提示：

1。在蒸过程中，您可以添加一些姜或葱片，以增强香气并消除腥味。

2。如果您喜欢质地更强，则可以在炖之前使用少量的烹饪葡萄酒来炖鸡肉。

三色蒸菜

原料：

100克切碎的胡萝卜，100克土豆，100克茴香叶，100克小麦淀粉，100克大蒜酱，适当量的盐，味精和芝麻油

生产：

1。将切碎的胡萝卜，切碎的土豆和茴香叶分开，加入小麦淀粉并充分混合，将其放入不锈钢板中，将其蒸入笼子中约3分钟，直到煮熟，将其煮沸，使其冷却，摇动，摇晃并加入大蒜糊，盐，盐，盐，盐和味觉，将其混合在一起，将其混合在三杯中，并添加三杯杯子，并添加杯子，并添加杯子，并添加到duce cups cups，并添加杯子。

姜鱼肚

原料：

250克鱼腹，300克薯片，30克碎屑，15克绿色小米胡椒部分，80克浆酸盐，30克切成薄片的姜，30克30克腌制的胡椒粉，30克的腌制米饭，30克酿酒米，30克豆类，30克啤酒，30克奶油，30克奶粉胡椒油，300毫升沙拉油

生产：

1。清洁腹部并放在一旁；将土豆片放入锅中并煮熟，然后将其取出盘子，然后将其放在底部。

2。加油并加热锅，加入壁板酸菜，将姜切成薄片以搅拌，加入豆糊，腌制的胡椒粉，大蒜和炒菜，加入600毫升的水，煮沸并煮沸2分钟。

3。将鱼的腹部放入锅中，加入鸡肉精华和味精，然后煮熟，撒上切碎的姜和绿辣椒片，然后煮至干燥。然后倒入胡椒油，将其倒入锅中，然后将其倒入用马铃薯片的盘子中，然后进行。

家常泡菜炖的李子人参

原料：

1个五头李子人参，50克腌制的萝卜，50克浸泡的胡萝卜，50克浸泡的贝尔辣椒，50克鱼腌制的胡椒粉，葱，生姜米饭，葱，豆糊，鸡肉糊，鸡肉精华，鸡肉精华，味精，味精，味精，白糖，白糖，巴尔斯米克醋，水棒，水starch，鸡肉汤，鸡肉汤，鸡肉汤和食物油，鸡肉汤和食物油，油汤，鸡肉汤和食物油

生产：

1。洗李子人参，取下内部器官，切断多余的边缘材料。将腌制的萝卜，浸泡过的胡萝卜，浸泡的胡椒粉和鱼腌制到小颗粒中，然后将葱切成鱼眼葱，然后放在一边。

2。在锅中加入适当量的油，加入姜米饭和绿色洋葱，然后搅拌它，然后加入一些萝卜，浸泡过的胡萝卜和浸泡的贝尔胡椒粉以搅拌以搅拌酸味，散发出酸味的香气，用适当的鸡汤sc起鸡肉汤制成kimchi汤，然后放入李子和锅中的小时，在低热量下放置1小时，将其放在锅中。

3。添加适当量的油以加热锅，加入豆糊，鱼腌制的胡椒谷物以及剩余的萝卜谷物，浸泡的胡萝卜颗粒以及浸泡的贝尔胡椒颗粒和炒菜。加入一些鸡肉汤，混合鸡肉精华，味精，白糖和香醋，加入稀薄，然后加入锅，然后将其倒在李子花朵上，然后在盘子上撒上人参，撒上切碎的绿洋葱，在桌子上铺在桌子上并切开并分开并食用。

注意：1。当煮李子花朵人参时，应在整个过程中使用低热量，因为它很容易被煮熟。 2。注意泡菜的咸味。如果咸，请提前用干净的水冲洗以去除一些盐。

鱼味的虾牛排

制作方法

1。从高质量的大虾上取下壳，从背面切断肌腱，然后用刀去除虾螺纹。

2。冲洗后，用干净的毛巾干燥水分。

3。加入生姜和葱水将其腌制在锅中，然后用干净的毛巾干燥。

4。需要处理从市场上购买的天妇罗粉。在天妇罗粉末盆中，加入适当的水和少量沙拉油，充分混合以形成较薄的面糊，然后使用该工具泄漏到低油中的锅中，将其炸成金色颗粒，将其取出并取出并使用它。

5。调味虾后，首先拍一层干淀粉，然后将其浸入鸡蛋液体中，然后用预处理的tempura粉将其均匀包裹，以制成虾绿米。

6。在炸虾时控制油温非常重要。将油燃烧到约120，迅速炸虾牛排，然后捡起；等到锅中的油温上升到150，第二次将虾牛排放在锅中，然后将其炸至金黄色时，将其取出并排出油，然后将其放在盘子上。

7。鱼香气会注意基本风味，咸味是基本风味，核心是糖与醋的比例。如果糖过多，则应按盐度，如果醋过多，则应按下咸味和甜味。炸一部分鱼味的酱汁，盐，糖和醋的比例约为3:25:30。

8。炒鱼味的酱汁后，将其倒在炸大虾上，然后在盘子上虾煮熟，然后完成。

火焰虾

这道菜是根据辣虾干锅升级的。底座上的虾搭配竹棍，以便于食物。成品盘用铝箔包裹。食用后，添加了少量的白葡萄酒来点燃和加热，从而增强了菜肴的视觉形式。

原材料：16虾，100克土豆，100克荷斯根，绿辣椒块，红辣椒块，洋葱谷物，小米胡椒碎屑，liupo辣椒面，小茴香，酱油，红油，红油，红油，自制的热锅，自制的热锅，盐，盐，盐和食物油和食物油和食物油和食物油，酒，酒，葡萄酒和食物油，酒，葡萄酒和食物油，葡萄酒和食物油，酒，葡萄酒和食物油。

制作方法

1。将虾在基本区域中，加入辣椒面，小茴香，小辣椒，酱油，盐和味精，使其混合良好，并使其味道良好，然后用竹棍将其逐一放在一个。然后加入并煮至70的热并炸酥脆，然后沥干油。

2。将土豆和莲花分开剥离并清洁荷兰，将它们切成相同厚度的条，将其炸在油底锅中，然后将其排在锅中放在一旁。

3。将底部油放在锅中并加热，加入洋葱颗粒并炒，加入红油和自制的锅底座，然后加入炸的基底虾，薯片，莲花根条，果酱，绿辣椒片和红辣椒片，撒上适当量的辣椒和搅拌。

4。将原材料包裹起来后，将其放入铝箔中并包裹。将它们放在盘子上的热尤胡亚石头上。食用后，加入适当数量的白葡萄酒并点燃大火。大火扑灭后，打开铝箔并吃饭。

马达霸王兔子

原料：

200克兔腿，绿胡椒，Erjingtou，姜米饭，大蒜米饭，切碎的绿色洋葱，盐，味精和鸡肉精华沙拉油

制作方法：

1。将兔子的腿切成小块，加入干绿胡椒面，盐，烹饪葡萄酒等，以腌制并加入干燥的淀粉并充分混合，然后将其放入热锅中，然后将其炸至酥脆的外部，然后在内部煮熟，倒出并排出油以供以后使用。

2。将油放入锅中并加热。首先添加干葱，绿色嫉妒的胡椒节，绿色嫉妒的胡椒节，绿洋葱和辣酱，然后搅拌。然后加入炸兔肉，然后搅拌以使其味道。在抬起锅之前，将少许胡椒油放下，它将完成。

这道菜主要突出了干辣椒和绿胡椒的新鲜香气麻木的香气。兔子的肉在外面酥脆，内部变嫩，并有很长的后味。

自制酱汁烤人参

原料：

1澳大利亚沙滩人参（约25克），切碎的肉，葱，乔佐干蔬菜，切成丁蘑菇，切碎的香菜，切成丁的洋葱，大蒜，汤，酱油，酱油，酱油，牡蛎酱，盐。

生产：

浸泡金人参；加入白绿洋葱，切成丁的洋葱，切成丁的蘑菇，大蒜，乔佐干蔬菜和切碎的肉以搅拌，倒入汤，加入酱油，牡蛎酱和盐，然后在低火下煮20分钟，直到酱汁浓稠。

生产密钥：

沙子人参的生产时间应基于大小，干燥程度和湿度以及肉的厚度确定。在不同季节的生产时间也有所不同。

干竹芽和猪手在砂锅中

原料：

260克猪的猪肉，100克干的竹芽，适当量的生姜，绿洋葱，星茴香，肉桂和月桂叶。 20克烹饪葡萄酒，8克淡酱酱，8克岩糖，5克盐，8克鸡肉精华，还有一点香菜和切碎的绿洋葱。

用户评论

爱你的小笨蛋

这文章太赞了！我特别喜欢介绍的“酸甜鸡排”做法，家里试了一次，味道跟店里一模一样！

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肆忌

看完你的文章让我更加期待尝试一下这些美食。家乡菜的味道一直是我最喜欢的，尤其那些特色融合的风味菜!

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拽年很骚

我关注的一个美食博主也推荐过这篇文章，感觉很不错的样子。周末去试试看那些旺销招牌风味菜。

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柠栀

真的太想试了！尤其是“蜜汁烤鸭配酸甜水果酱”，这样的融合概念实在太新颖了。

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话扎心

这些招牌风味菜的确看着十分诱人，我平时就喜欢尝试各种特色口味 。不过有些名字听起来有点奇怪，怕不敢吃啊！

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灵魂摆渡人

标题里说的“特征融合”感觉很有深度，我更想了解一下那些经典做法的创新点。希望文章里有详细介绍！

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莫失莫忘

家乡的味道总是最让人怀念的，很多菜也经过了时代变化，有了新的风味呈现，看来这些特色旺销招牌风味菜应该不容错过!

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抚涟i

我比较好奇“融合”这个概念具体是怎么实行的？文章能否举例说明一些具体做法的变化?

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■孤独像过不去的桥≈

看得确实有点口水直流，不过价格是不是太贵了？

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夏以乔木

很多菜看着就非常熟悉，感觉是小时候在家吃的味道，只是名字更吸引人罢了，呵呵

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早不爱了

这篇文章写的很详细，照片也做的很好看！我下次去尝试一下那些“特色融合风味菜” ，希望不会失望！

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残留の笑颜

很多 菜名都听起来很新颖有趣，“麻婆豆腐搭配西红柿芒果Salsa酱”？ 真是让人好奇这种味道!

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掉眼泪

虽然我对这些特色招牌风味菜很感兴趣，但我更喜欢传统的做法，觉得融合有时候会破坏原有的味道。

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玩味

"旺销" 的招牌菜就一定好味道吗? 我还是更相信自己品味的！

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发呆

那些 "特色融合" 的菜名听起来挺别致的，应该很有创意吧？等我有时间去试试看!

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烟花巷陌

标题看着就很吸引人，感觉可以多了解一些不同地方的特色菜 ，希望有更详细的文章介绍这些 “招牌风味菜”。

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念旧是个瘾。

家乡菜的味道确实最让人怀念，但很多新式融合菜也不错，毕竟尝鲜也是不错的乐趣！

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