本篇文章给大家谈谈面点师教你传统面食,菜莽的家常做法,一卷一蒸,美味即成 ,以及对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
Chai Python是一种自制的意大利面食。如果您第一次听到此消息,您肯定会感到非常奇怪。不是很奇怪吗?但这确实是一个很好的民间美食。蔬菜蟒蛇,也称为蔬菜卷,在河南,西北和其他地方很受欢迎。它也是人们中著名的小吃之一。它是用面粉作为主要成分制成的,由鸡蛋,韭菜等制成。
这种意大利面很容易制作,具有浓厚的味道并且营养丰富。对于老年人来说,这基本上是有好处的。喜欢吃意大利面的朋友可以来学习它。
首先,我们准备一些韭菜,清洁它们,然后将其切成韭菜。
洗一个胡萝卜并将其切成小球。
准备一个小锅,打3个鸡蛋,加入2克盐进行打。
200克面粉,加入2克盐,然后打一个鸡蛋。 (盐会使面粉更耐嚼,鸡蛋可以使面粉的体积膨胀)
然后在搅拌时加入温水(加热水会使面团不容易使面团很难),并且在一天中又柔软。首先搅拌成面团,然后揉成面团。如果太干,请加一点温水。
不要用力揉面团。平稳地揉捏后,用保鲜膜盖住它,然后将其唤醒约10分钟。
现在,我们将鸡蛋炒,将油煮在锅中,倒入鸡蛋,不断搅拌,炒成小颗粒(如果我们不能炒成小颗粒,您可以将它们放出并用刀将其切碎),然后将其倒出并放在一边。
在锅中煮沸水,然后将vermicelli涂上。烫后,用干净的水冲洗,以使vermicelli不会粘在一起,然后将其放在切碎的板上并切碎。
我们将馅料放在一起,准备一块小盘子,倒入胡萝卜谷物,切碎的韭菜,炸鸡和vermicelli。
加入盐,鸡肉粉,胡椒粉和13种香料,并用筷子搅拌均匀。
倒3克芝麻油,搅拌以溶解调味料。
10分钟后,在切碎板上撒一一点干粉,取出面团,将其揉成长条,然后用刀将其切成三个相等的部分。
用手按圆圈,然后将其卷成一个圆蛋糕,然后将其延长一点。
然后将准备好的馅料放入看起来像蟒蛇的蛋糕中。
捏住两端,并坚定地以免逃脱填充物。滚动后,将其放入锅中并蒸。水沸腾后,将脚轮放在上面,首先放一层细纱布,然后将卷的蔬菜Python放入锅中,然后蒸15分钟。散布一层细纱布,以防止植物蟒蛇粘在锅中并破裂。
15分钟后,取出蔬菜python,用刀将其切成两块,然后将其食用。
好的,在这里,这种节省时间和营养丰富的蔬菜蟒蛇已经准备好了。它简单易于操作。如果您学习,请尝试。
用户评论
为爱放弃
看着视频做了一下,真的超级简单!我家人都爱吃这种口味的,下次一定要试试别的传统面食。
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苏莫晨
太羡慕能去菜莽的店里吃了这样精致的面食了!我的手艺可不行,估计做出来的肯定和它差远了
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走过海棠暮
小时候妈妈经常做这种面食给我们吃,回味无穷啊!这篇文章真的让我想念家里的味道,我要赶紧试试这个做法。
有7位网友表示赞同!
神经兮兮°
虽然没怎么吃过菜莽的家常面食,不过看视频里介绍的样子很诱人,尤其是那一点点的香味,让人忍不住去品尝一下。这个面点师的技术真好!希望以后还能分享更多好吃的传统面食
有12位网友表示赞同!
烟雨离殇
我从小就喜欢吃各式各样的小吃,但还是比较怀念家常的味道,特别是这些传统面食,有一种温暖的感觉。这个视频做的很详细,我会收藏起来,有机会一定要试一试!
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迷路的男人
感觉做面是很有难度的,尤其是这种传统的面食做法,需要很多的技巧才能做得好吃。不过这个面点师讲的好像很简单,我也想去尝试一下。
有6位网友表示赞同!
浮殇年华
我虽然不会做菜,但我很喜欢看美食博文,了解各种食材和烹饪方法,希望能学到一些制作小吃的秘诀。这次看到这篇文章很感兴趣,想进一步了解菜莽的面食做法
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゛指尖的阳光丶
面点师真厉害! 很多传统的做法都快要被人遗忘了,幸好现在还有人传承下去。这个一卷一蒸的方法听着就方便快捷,而且还能做出这么美味的面食,太棒了!
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嗯咯
其实传统的家常面食味道并没有现代的精致面食差,甚至我觉得更香更诱人。这个面点师做的视频很吸引人,让我很有冲动想去尝试一下菜莽的做法。
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窒息
这篇文章写的挺详细的,虽然我没有去过 菜莽 的店,但是视频里讲解得非常清楚,我想试试自己做一份看看效果怎么样!
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陌上花
小时候吃到的传统的中国面食是最好吃的!每次想起来都忍不住流口水。可惜现在长大后很少吃这种家常味道了。希望能有机会吃到菜莽做的面食,体验一下以前的味道。
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大王派我来巡山!
这篇文章介绍的太少了,我只看到了简单的制作步骤,并没有深入讲解面条的种类和不同的做法。我希望面点师能够提供更完善的教程,以便我们更好地学习传统面食的知识!
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■孤独像过不去的桥≈
我很喜欢这种简洁实用的面食做法,一个“卷蒸”就能做出美味,非常适合像我一样平时比较忙碌的人。下次试试做出来,和家人一起分享美味家常菜!
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将妓就计
视频里做的这个面条看起来非常美味,但是我还是觉得没有实际操作才能更了解制作过程。希望面点师以后可以录制一些更详细的教学视频,让我们能够更好地学习这些传统技艺。
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微信名字
很想知道 菜莽 的这家店到底是哪里?能不能分享一下地址啊!好想尝尝他做的面食,看样子味道很棒!
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予之欢颜
其实很多传统的美食都已经让人们“遗忘”了,这篇文章的出现让我对这些面食又有了新的认识。以后我要多尝试一些传统口味的食物,感受一下它们的独特魅力。
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凉月流沐@
我平时不太会做饭,看了这个视频里展示的面食做法还是蛮不错的, 虽然看起来简单,但还是要掌握好技巧才能做好味道。希望下次有更多类似的文章分享出来,我很期待学习更多的中国传统面食制作方法!
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