让我们炸豆腐,直到双方都变成金色并放在一边。步骤2
将油加入锅中,以搅拌切碎的大蒜和小辣椒。如果您在家中有孩子,则可以少或不花少的时间。搅拌后,将其倒入砂锅中。步骤3
一楼的第一层小菜步骤4
然后散布炸豆腐,将其放在步骤5上
加入真菌和土豆以散布平坦步骤6
倒煮熟的鹌鹑蛋和火腿香肠步骤7
添加燃料耗尽,淡酱油,深色酱油,鸡肉精华和其他适当的含量,并用干净的水煮沸步骤8
煮约10分钟,再煮3-5分钟。STEP 9
撒上切碎的绿色洋葱并上菜!
豆腐煲的烹饪技巧
有烹饪美味食物的技巧,我的每道菜都有秘诀。如果您搜索“小吃网络”以直接查看我的食谱!
用户评论
有阳光还感觉冷
终于找到好吃的豆腐煲配方了!我之前尝试过很多次,总是煮得不成型,味道也偏淡. 这个食谱看起来很简单明了,关键就是火候控制吧! 周末就试试看!
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抚笙
这食谱好家常啊!我家人都喜欢吃豆腐煲,可是每次做都比较费力,特别是切豆腐那个步骤. 我试着用提前预制好的嫩豆腐,看看能否更轻松一点。
有7位网友表示赞同!
oО清风挽发oО
这个看着真诱人!不过我觉得配角比主角还重要呢, 要想做好豆腐煲,食材的搭配很重要,像我更喜欢加点鸡肉或瘦肉一起炖.
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迷路的男人
豆腐煲最怕就怕糊了,食谱中说要小火慢炖,我觉得这样不太能保证营养和口感啊! 估计我还是得用我的电饭煲来做,安全省心
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一生荒唐
你把步骤写得太详细了,我看了好几遍都记不住. 不如拍个视频教程更直观啊!
有6位网友表示赞同!
七夏i
我觉得这个食谱挺不错的,尤其喜欢它强调“豆腐要嫩”这点,很多人因为豆腐老就放弃做豆腐煲啦!
有16位网友表示赞同!
三年约
虽然图片看起来很美,但感觉步骤太多有点复杂,我可没有那么多时间和精力。还是想找个简单易做的食谱呢!
有11位网友表示赞同!
╯念抹浅笑
这个辣椒的用量是不是有点多? 觉得味道太辣了呀! 我更喜欢加入一些甜味,比如红糖或者蜂蜜来调剂一下!
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矜暮
我小时候就爱吃豆腐煲,现在想起来都口水直流啊! 希望我能按你的食谱再做一遍,带回儿时的味道。
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青衫故人
为什么没有详细交代食材的具体用量? 要知道是按照每人份来计算还是总量的呢?
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情字何解ヘ
我尝试了这个食谱,结果煮出來的豆腐太软爛了! 可能是因为我的火候不对吧? 還是我的锅比较小?
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烟雨离殇
我觉得这个食谱对食材的选择要求高,很难买到那种特别的嫩豆腐啊, 我想换成别的型号的豆腐能不能做出来呢?
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信仰
我试过很多种豆腐煲的口感都和记忆中不太一样,这个家常版的真的能吃到原汁原味的豆腐煲味道吗?
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红尘滚滚
食谱里没有提到调味料的种类数量,我觉得应该可以加入一些其他的香料,比如八角、桂皮等等,这样会让味道更丰富!
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心悸╰つ
你的图片拍得真好看! 我忍不住就想要去学怎么做豆腐煲了!
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花海
做完了这个豆腐煲之后,我发现家里还剩下很多材料,不知道可以用来做什么其他的菜呢?
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泪湿青衫
这个食谱是不是太简单了? 没有什么创新之处! 我觉得还可以加入一些西红柿、青椒或者木耳等其他配料
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仅有的余温
做好的豆腐煲真的很好吃! 我全家人都很喜欢! 我会把这个食谱分享给我的朋友们,让他们也能够体会到美食的乐趣!
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龙卷风卷走爱情
这个食谱简直是我的菜! 看着图片就流口水了! 我一定会按照你的步骤做一遍,期待美味的豆腐煲!
有19位网友表示赞同!