我只是想尝试一下,但是他们说他们无法想象它有多美味!多么美味。
我认为在热时吃真的很美味!
芬芳的肉牙线红糖卷是蓬松而柔软的,带有红糖的独特焦糖香气,馅料是一颗咸而丰富的肉牙。
露思同款红糖肉松花卷的用料
Xinliang小米山药头蘑菇面粉300g红糖60克酵母3G热水150g猪油1汤匙肉肉块肉块适合的深酱油1茶匙
露思同款红糖肉松花卷的做法
3:010 步骤1 1
将红糖倒入热水中,搅拌均匀。温暖后,加入酵母和深色酱油,搅拌均匀。步骤2
将面粉放入养烤机或面团机器中,倒入红糖酵母菌水,搅拌直至没有干粉,然后将其取出。将其揉成光滑的面团,用保鲜膜和发酵覆盖50分钟。STEP 3
将一些干粉撒在切碎板上,然后将面团卷成大矩形薄片。步骤4
均匀地散布猪油,并铺开肉牙。步骤5
堆叠面团,轻轻地将空气弄平。用刀切出上层的细条(不要切断底层!)。STEP 6
抓住面团的末端,轻轻伸展,然后将其卷起。STEP 7
让滚动的花卷静置约10分钟。步骤8
将水煮沸后,加入花朵卷,用高火蒸煮15分钟,关闭火,煮5分钟,然后打开盖子!STEP 9
用户评论
迷路的男人
哇!终于找到这个食谱了!之前看视频露思做这红糖肉松花卷就觉得好想吃,自己尝试很多次味道都不对劲, Ternyata 真是关键在配方细节啊,这下可以好好模仿学起来了!
有12位网友表示赞同!
Edinburgh°南空
我也超愛露思的节目!她的烹饪手法真专业,这个红糖肉松花卷看着酥脆又香甜,一定要试试看。我之前做过一次自己做的,味道不太OK,希望这次按照这食谱能做好呢!
有20位网友表示赞同!
浅笑√倾城
终于看到官方发布了!露丝同款红糖肉松花卷怎么做?一直好喜欢的,现在在家就能做来吃了,是不是要买一大堆食材试试?!太激动了吧!
有13位网友表示赞同!
心贝
我尝试过很多不同的配方,这可是跟着露思学的,感觉还是比较不一样,关键在于调味酱的比例,这个食谱里写的就很详细,希望大家也能成功 replicated 它的味道
有6位网友表示赞同!
杰克
红糖肉松花卷确实好吃,我平时偶尔也会做点。不过这食谱看起来太细致了,自己在家做的话感觉需要比较多时间和耐心,还是去买成品吃方便点哈哈!
有9位网友表示赞同!
笑傲苍穹
露丝的烹饪视频看着就很专业,这个红糖肉松花卷的制作过程也很清晰,我之前做的没成功过,这回试试看用她的配方。不知道能出效果怎么样呢?
有14位网友表示赞同!
致命伤
感觉做红糖肉松花卷难度蛮高的,需要很多步骤,而且油炸的过程也不好掌握。我还是喜欢买现成的轻松一点,省去了很多麻烦!
有13位网友表示赞同!
古巷青灯
我的家人很喜欢吃红糖肉松花卷,自己动手做得虽然会耗点时间,但是看着大家吃的开心就觉得满足了。我觉得用露丝的食谱做出来的口感一定更棒!
有16位网友表示赞同!
陌離
这个食谱看起来太复杂了,我还是喜欢简单易处理的菜式,红糖肉松花卷这种比较适合去买现成的,太麻烦了!
有15位网友表示赞同!
巴黎盛开的樱花
我爱这红糖肉松花卷的味道,但自己做出来的效果跟露丝做的差很多,可能是经验不足吧。这次试试看这个食谱,希望能做出更有味道的版本!
有18位网友表示赞同!
旧事酒浓
红糖肉松花卷是周末休闲的完美点心选择,现在有了露思同款食谱,我可以在家享受这美味了!期待着自己的尝试结果!
有7位网友表示赞同!
栀蓝
红糖肉松花卷虽然很好吃,但是做起来真的比较麻烦,需要步骤很详细的指导才能做出正味。好想学露丝一样做得完美!
有14位网友表示赞同!
执笔画眉
之前看过一些露思的视频,她的手艺真的很棒!这个红糖肉松花卷就特别吸引我,现在有了食谱,我会试着学习做出来,希望能达到同样的效果!
有12位网友表示赞同!
顶个蘑菇闯天下i
很多人都说露丝做的红糖肉松花卷非常好吃,口感酥脆香甜,我已经跃跃欲试了!希望这个食谱能够帮到我想自己尝试的人们!
有13位网友表示赞同!
不忘初心
吃红糖肉松花卷最好搭配一杯热茶,那滋味太诱人了!终于找到了露思的同款配方,一定要试试看,相信味道一定不会让人失望!
有15位网友表示赞同!
孤廖
这个食谱看起来很详细,包括食材比例和制作步骤,相信只要按照图文步骤操作就能做出美味的红糖肉松花卷!
有6位网友表示赞同!
ー半忧伤
我平时很喜欢做甜品,这次一定要试试露思同款的红糖肉松花卷配方,看看自己能做得怎么样!期待完美的口感!
有16位网友表示赞同!
?娘子汉
很多人都说露丝做的红糖肉松花卷味道非常独特,香甜酥脆让人难忘!这个食谱终于出来了,我一定要按照尝试一下她的手法!
有13位网友表示赞同!