取一锅水,煮沸,倒入西哥,用中火煮25-30分钟,关闭热量,盖上锅盖并小火煮15分钟,然后煮至完全透明。步骤2
将西米大米放在冷水中,放在步骤3
将葡萄柚的果肉剥离,将水果剥落到颗粒中,去皮并切割芒果以稍后使用步骤4
将椰奶,蒸发的牛奶和糖倒入搅拌机中,放入一半的芒果果肉,然后将其搅拌成步骤5
将Sago倒入水果糊中,放入适当量
在上面撒上一层葡萄柚水果,然后放一些芒果肉,最后添加薄荷叶。
杨枝甘露的烹饪技巧
库克·西米(Cook Sago)的时间不是一定的时间。这取决于您购买的Sago的大小。标准是关闭热量并小火煮,直到中间只有一个小白点。
用户评论
蔚蓝的天空〃没有我的翅膀
这个夏天最想喝的就是杨枝甘露!看着你的配方,真是让人垂涎欲滴啊,特别是红豆和椰奶的味道组合,简直是人间仙境!
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没过试用期的爱~
小时候最喜欢跟家里的奶奶一起吃杨枝甘露了,现在自己尝试做总是有一点点失败,不知道是不是材料的问题。不过看了你的教程感觉要试试看!
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蝶恋花╮
我从来没尝试过自制杨枝甘露,一直都是去店里买买的。但是看着你做的步骤好简单啊,晚上试着在家做一份,说不定味道会更好!
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余温散尽ぺ
说实在的,我的手艺不太行,做这道杨枝甘露怕是要失败惨烈。但是我还是忍不住想试试,毕竟是夏天最refreshing 的饮料了!
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各自安好ぃ
我家的椰子都是从超市买的,不知道是不是新鲜度不够,做了杨枝甘露椰香味有点淡啊,希望你分享一下选购椰子的技巧!
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搞搞嗎妹妹
这个配方感觉太甜了吧?我更喜欢那种清爽的口感,不知道能不能稍微调整比例呢?比如少放一点红糖。
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孤败
做甜品的时候最好用新鲜水果,这样味道会浓郁很多。你的教程里没有提到水果的选择,可以分享一下吗?
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心贝
你做的杨枝甘露看起来好漂亮啊,每一颗都是粒粒饱满的!我一定会试试你说的技巧,希望也能做出这么完美的杨枝甘露!
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抚涟i
这个配方真是太棒了!我做的时候按照你的步骤一步步操作,结果竟然比之前在店里点的还好吃!感谢你的分享!
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在哪跌倒こ就在哪躺下
自制的果冻口感总是比市售的好吃很多啊!你的教程让我很有灵感,下次可以尝试用其他的水果做杨枝甘露了!
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浮光浅夏ζ
我比较好奇你用到的那款椰奶品牌,味道很重要啊!你可以分享一下推荐吗?
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景忧丶枫涩帘淞幕雨
我一直以为做杨枝甘露很复杂,结果看了你的视频发现竟然这么简单!我现在已经迫不及待想试试啦!
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凉月流沐@
我觉得红豆需要煮很久才会变得软糯。你有没有什么快捷的办法让红豆更快速上色和熟透呢?
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清原
我很喜欢你的拍照风格,每一张都那么吸引人!而且杨枝甘露拍出来的颜色也太美了吧!
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今非昔比'
我平时很忙,很少有时间在家做美食。但看了你的教程,觉得做一份杨枝甘露并不耽误太多时间,我会尝试一下!
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摩天轮的依恋
你做的杨枝甘露看起来真是棒极了,让人食欲大开!请问你用的那个透明杯子是从哪里买的?我也好想要一个!
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