百客家加盟、百客饮品加盟

大家好,今天小编来为大家解答百客家加盟、百客饮品加盟这个问题,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

甘坑客家小镇位于深圳市龙岗区吉华街道甘坑社区,曾经因为地势低洼、雨涝成灾、发展落后等原因成为被遗忘的角落。如今,这里山明水秀、商家鳞次栉比,依托小凉帽,做出大IP,老村镇焕发出新活力。

甘坑客家小镇景色 央广网记者 巩盼东 摄

小凉帽做出大IP

“客家凉帽”被列为广东省第五批非物质文化遗产,这种用竹子编织成的凉帽,工艺精湛。甘坑社区的凉帽村历来就以凉帽制作闻名,上世纪七八十年代,村子里作坊生产的凉帽出口东南亚等国家和地区,在全球占有很高的市场份额。

然而,随着社会的发展,凉帽不再是畅销产品,但作为一种辨识度很高的特色民俗文化,凉帽的价值被重新认识和开发出来。

小凉帽之家店内售卖的文创产品 央广网记者 巩盼东 摄

“我们结合客家文化,结合区域的一些特质,提炼出小凉帽,这是传统和现代的结合。”深圳华侨城文创投资有限公司助理总经理郭镪告诉记者,小凉帽不再是简简单单一顶用来戴的帽子,通过开发相应的产品,如文化衍生品、绘本、特色酒店、农场等等,小凉帽被赋予更多的内涵。

小凉帽农场 央广网记者 巩盼东 摄

在小凉帽农场,虽然不是节假日,依然很热闹,下十围小学的同学们正举行秋游。带队老师潘艳紫说,在这里既能体验到传统文化又能亲近田野亲近自然,“这是我们学校第一次组织学生来甘坑小镇,这里展现的特色文化,对孩子很有吸引力。”

保护文化、传承文化,同时也利用好文化,让传统文化活起来。在小凉帽之家,卡通凉帽、雨伞、相框等衍生产品琳琅满目,“小凉帽国际绘本大赛”已经成为世界重要的绘本评选活动,电影《小凉帽之白鹭归来》也在去年国际电影节上斩获奖项……

小凉帽做出了大IP。

客家老屋 央广网记者 巩盼东 摄

老村镇焕发新活力

小凉帽让更多人认识了甘坑,了解了甘坑,而甘坑有的不仅仅是小凉帽。

从惠州过来旅游的邓阿姨来到甘坑客家小镇,吸引她的更多是这里的客家建筑,“保留下来的客家村落古色古香的,我也是客家人,看看我们客家的文化。”

甘坑村地势低洼、逢雨必涝,后来居民统一都迁往了高地,留下的客家建筑怎么办?

“老房子按照修旧如旧的原则,有的房子是上百年的房子,有的房子是三四十年前翻建的,我们现在就是保留原有的房屋结构,并逐步完善雨污分流等市政相关硬件的改造。”郭镪表示,客家人搬到了高地的新村,老房子开发做商业用途。村民可以经商,可以做物业出租,同时,他们也是客家小镇的股东,在经营过程中,也会获得相应收益。

甘坑低洼处的客家建筑,没有被遗弃,反而经过开发利用,焕发出新的活力,也给当地人的生活带来新契机。

日子会越来越好

“表面上看我们是一个18万平方米的小镇,实际上也是在带动这个区域的发展。”郭镪介绍,甘坑客家小镇的游客年接待量相当于龙岗区接待量的一半,预计今年能达到250万的游客接待量,下一步将继续对小镇进行深耕细作。

根据龙岗区数字创意产业发展战略要求,未来以甘坑客家小镇为核心,将建设吉华区域12平方公里的“旅游+文化+城镇化”示范基地——甘坑新镇。

如今,越来越多的游客来到小镇旅游观光,也吸引了更多的年轻人在这里工作、创业。

小凉帽之家的店员李冰心通过网络了解到甘坑客家小镇,身为客家人的她来到这里,除了喜欢这里休闲旅游的气氛,也会常常去客家老屋转一转,“感受一下爷爷奶奶们那时候的生活。”

今年元旦的时候,徐宗超在小镇开了一家抹茶店,他说,这里环境好,整体在逐步完善,“依托这个小镇,慢慢做,日子会越来越好。”(记者巩盼东)

香港曾大屋:百年村寨粤港缘

新华社香港8月29日电题:香港曾大屋:百年村寨粤港缘

新华社记者 陆敏

登上两层楼高的碉楼,整个村落尽在眼底。

左边是一尺厚、一人高的黝黑城墙,脚下是一米长、一尺宽的石块铺成的狭长石板路,石板路右侧则是绵延的屋顶,连片斑驳的瓦片中,杂草在风中摇曳。

“这石板和瓦片,有170多年历史了。”村长曾宪荣说。

位于香港新界沙田的曾大屋,是开村始祖曾贯万为曾氏族人所建的围村,始建于1847年,前后耗时20年建成,是目前香港最具代表性的客家传统围村之一。客家村传承着中原文化,也记载了广东客家人南下打拼,为香港建设挥洒汗水的艰辛岁月。

曾大屋正面入口的中门(7月8日摄)。新华社记者李钢摄

南下打拼 “五华阿哥硬打硬”

19世纪40年代,正值香港开埠初期,凿山开道,兴筑海堤,工程浩大。当时还没有钢筋水泥,基建需要大量石材,石匠是个抢手的行当。

位于粤东客家地区的广东省梅州五华县由于石资源丰富,当地不少人靠打石为生,工艺精湛,是著名的“石匠之乡”。时年16岁的五华客家仔曾贯万与兄弟结伴南下,到香港打石谋生。

香港客家文化研究会会长林文映说,在梅州客家圈子中有一个“五华人打得”的说法,说的正是五华人擅长打石。五华人肯吃苦,性格坚韧,素有“五华阿哥硬打硬”之美誉。

赶上了香港大兴土木的黄金机遇,五华石匠成了香港打石业的主力军。曾氏兄弟对当时情景留下文字记载:“今日香港,西自荷里活道西头,经西营盘至石塘咀、蒲扶林等处,东自皇后大道东经跑马地、铜锣湾、大坑、北角、筲箕湾等地,皆为五华石匠来港打石之地。”

见商机大好,曾贯万拿出全部打工积蓄,自办石厂,向政府承揽工程,同时兼营淡水生意,获利颇丰。香港不少保存至今的著名建筑包括香港终审法院大楼、中环石板街、薄扶林水塘等,都是当年他家供应的石材。

发达之后的曾贯万决定建个围村供子孙安居。1867年,曾大屋建成。曾村长说,“建材用得最多的是花岗岩”,这在当时十分奢侈,普通村子多用青砖。他指着矗立大门两侧的石柱,高约五六米,“都是一整根石材打制”。

曾大屋正面入口共有三个大门,门框门柱均为石材,门上还有石匾。中门的石匾上,由曾贯万侄儿曾苏题写的“一贯世居”几个朱红大字十分醒目,寓意世代同堂,感怀祖德。

村口的伯公神位(7月8日摄)。新华社记者李钢摄

自给自足 “这是一座活的村庄”

站在碉楼上往下看,这是一座独立的长方形城堡式村寨,占地六千多平方米,采用三进式设计,上、中、下三厅各为一进,其间有天井分隔,左右横屋相连,布局对称,仿若棋盘。

历史上为避战乱,从中原长途迁徙南下的客家人,带来了中原文化和先进工艺,客家围村建筑类型多样。林文映说,香港现存上百座客家村落,像曾大屋这类长方形客家民居,“多见于粤东北地区,与福建的方形土楼一脉相承,但更突出防御自卫功能”。

村子的四个角落都建有碉楼,一尺宽的石板路将彼此连成屋顶通道,“既可登高望远,又能巡逻观察”。曾村长说,当年城墙外,还有护城河环绕,以吊桥连接正门,现在已不复存在。记者注意到,城墙上开有排列整齐的枪孔和瞭望孔,而大门的墙根设有看家护院大黄狗自由进出的孔洞。

从正门入屋,穿过天井来到写有“忠恕堂”三个鎏金大字的正厅。这里最惹眼的莫过于12幅木制屏风了,其上四六骈文以凸字木刻,红底辅以金箔,熠熠生辉。“这是在整块白玉兰木头上雕刻而成,没有拼接。”曾村长说。

这是曾贯万71岁寿辰时由亲友赠予的贺礼,贺词由当时的翰林院戴洪慈撰文,书法家黄家端书写,无论文笔、书法还是雕工都极具艺术价值。曾村长告诉记者,2009年曾大屋被评为香港一级历史建筑,特区政府专门拨款重新修缮,仅这块屏风就耗资近百万。

曾大屋集家宅、祠堂、城堡于一体,由同出一脉的宗族聚居,形成几代同堂的百人大家庭。村中设施齐全,当年挖的水井至今清波荡漾,俨然是个自给自足的小社会。

历经170多年的风风雨雨,曾大屋的基本格局及外貌得以保存,目前村里还有一百多位曾氏后人居住于此。“这是一座活的村庄。”曾村长说。

曾德防(左)接受采访(7月8日摄)。新华社记者李钢摄

北上寻根 “希望能请五华乡亲来看看”

今年86岁的曾德防老爷子每天早上都要去村口的伯公神位拜一拜,风雨无阻。

传承了中原的农耕文明,客家人向来敬畏土地,他们信奉土地神“伯公”,无论田头还是溪边,有客家人的地方,都会拜求伯公保佑五谷丰登。

曾老爷子说,以前村子周围都是稻田,收获的季节,村民们就在门前的禾坪上晒稻谷。每年春秋两祭,客家人都要先拜伯公,再拜祠堂。

村长打开铁制大门,带我们进入祠堂。即便时代变迁,看得出这里依然是客家人凝心聚力的重要场所。神龛里供着祖先的牌位,绿叶红烛鲜果一个也不少。屋梁上悬挂着一个高一米多的大花灯,上面挂着大小红灯笼,贴着福字,点缀着各色花朵,看上去喜气洋洋。

曾老爷子记得,小时候每逢正月十五都有点灯仪式,要祭祖,还有舞狮、点爆竹等活动,场面隆重热闹。

如今仪式简化了,但点灯习俗得以保留。曾村长说,现在每逢元宵节,他们都会换上新的花灯,若族人在过去一年内添丁,就会把写有男孩名字的红绳挂上去,代表向列祖“报到”,“注册”成为家族一员。

每年更换门联也是曾大屋新年一景。正门门联为“一道传郕国,贯通著孔门”,祠堂门口则题有“东鲁传经弟,南丰修史家”。有村民建议将门联干脆刻在门柱上,但曾村长认为,手写门联是为族人祈福的重要传统,他亲自书写坚持了十多年。今年牛年春节,村里第一次改由在书法比赛获奖的年轻人手写门联,“鼓励新一代传承好传统”。

曾贯万后裔遍布世界,如今网络方便,宗亲们在社交媒体上建有群组不时联络。2014年,在曾氏宗亲会的张罗下,曾宪荣村长率领一支20多位族人组成的队伍前往粤东寻根,在五华县水寨镇找到了曾贯万的故居。

“故居保存完好,至今仍有族人居住。”一同前往的曾老爷子说,见到了乡亲,“很亲近,很兴奋!”

这是他们第一次回故乡。家乡的马路很宽,楼也新,“到处都在建设发展中”。在族人团聚的喜悦中,曾村长希望,今后能找机会,“请五华乡亲们来曾大屋看看”。

用户评论


情如薄纱

想开一家自己的奶茶店?百客家加盟机会不错哦!

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心安i

最近好喜欢喝百客家的奶茶,有机会自己当老板感觉很期待!

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疯人疯语疯人愿

听说百客饮品的运营模式挺完善的,很有吸引力。

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ゞ香草可樂ゞ草莓布丁

对餐饮行业不太了解,想知道百客家加盟需要准备些什么?

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暮染轻纱

听说百客家的产品口味很好,加入他们肯定很受欢迎!

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放血

看到百客家的广告,感觉他们的饮品种类很多样化。

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不忘初心

之前经常去百客家买奶茶,服务态度也很好。

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她的风骚姿势我学不来

百客加盟店附近还是有不少顾客的?方便咨询一下开设费用吗?

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剑已封鞘

想了解一下百客家的培训体系怎么样?

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青衫故人

加盟百客家是不是会提供店面装修指导呢?

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走过海棠暮

百客家的品牌影响力应该很高啊,加盟肯定能快速出圈!

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有你,很幸福

感觉百客家的产品包装也很时尚潮流的,吸引年轻人喝。

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神经兮兮°

有没有人知道百客家加盟店的收益怎么样?

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冷落了♂自己·

听说百客家的新品经常上新,这个很有市场竞争力吧!

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满心狼藉

想开个奶茶店可是没有经验怎么办?百客家会提供帮助吗?

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花开丶若相惜

最近很多人都喜欢喝奶茶了,加盟百客家是个不错的选择啊!

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々爱被冰凝固ゝ

我住在人流量大的地方,感觉加盟百客家很合适!

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鹿先森,教魔方

请问百客家的加盟流程是什么样的呢?

    有18位网友表示赞同!

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