最近疫情反复，工作模式也由线下转为线上，小区附近还有确诊患者，导致小区封闭，外面的人进不来，里面的人出不去，简直就是“围城”。幸好前段时间阿姨推了京东299-150以上生鲜消费券，我也趁机买了不少爱吃的，冰箱塞得满满的，一点都不慌。

人有空就想做点什么，想想好久没写美食文章了，趁有时间，冰箱里有食材，不妨做个微波炉美食菜谱。

以前微波炉多用来加热菜品、蒸馒头，说实话有点浪费资源，是时候解锁其他功能了，对我来说，这些都是微波炉的隐藏技能，看来不久的将来我要成为一名美食博主了。

震惊！一位数字博主变身美食博主，意外发现美食博客的点击率还是最高！

每当深夜写稿时，看到朋友圈里发的美食图片，就忍不住想叫外卖。现在小区封闭，没有条件叫外卖，如果想解馋，就只能自己动手了。

这年头吃饭不容易微波炉 菜谱，多亏有了微波炉烤箱一体的大宇微波炉。

1.外观

考虑到微波炉是常用的家用电器，购买时要精挑细选，如果想搭配家里的风格，就应该买颜值高的。质量好的微波炉可以用很长时间，所以要提前考虑一下如果装修风格改变，微波炉会不会过时。大宇微波炉有酒红色和乳白色两种颜色，都相当优雅。个人更喜欢简约的白色，毕竟在家电领域，白色是永远不会过时的。

作为家用电器，容量也是很重要的一点，大宇微波炉20L的空间，可以满足3到5人就餐标准，很多朋友可能不太理解20L的概念，大概能装下一个8寸的披萨，12个鸡翅，一只三斤重的全鸡，一大盘意大利面……等疫情结束，约上三五好友小聚一下，也是别有一番风味，是家庭必备。

云母片在内腔右侧，请注意不可撕开！在加热过程中，云母片可以防止异物弄脏磁控管，烧坏磁控管。同时，云母片可被微波穿透，绝缘性高，不会因微波作用而产生电磁反应，不会因微波作用而发生质变，性能比较稳定。

1.2 转盘加热

普通的平板微波炉在加热食物时，无法保证加热均匀，而转盘微波炉却能轻松解决这个问题，再也不用担心食物半熟的问题了。大宇微波炉让食物均匀加热的秘诀有很多。除了旋转加热，专利黑山排水盘也是一大亮点——它采用凸筋结构，不仅可以有效排水，还能提高透气性，让食物受热更均匀。

1.3 易于清洁

有了大宇微波炉，就不用担心清洁问题了，机器内腔本身带有不粘涂层，耐腐蚀耐磨，内腔的污垢也很好处理，油污只需简单擦拭就能清理干净，不易粘连。

1.4 三重防流保护门

有了大宇微波炉，就不用担心用电安全问题了，三层防护，用起来很放心，使用时无用电隐患，开门即断电，有效防止微波泄漏。

1.5 回流排气孔

大宇微波炉的侧面采用了反喷式排气孔，间隙比较宽，可以快速散热。

1.6贴心的手柄设计

把手的设计也很贴心，不仅美观，而且把手与门之间留有较大的空间，就算手大的朋友也可以轻松抓住。

1.7 带纹理的旋钮和按钮

旋钮在扭动的时候能够清晰的感受到档位，质感和触感都很不错。按键可以自行暂停或者取消，旋钮与按键的结合也让操作更加便捷。

2.智能实用

除了以上这些在外观上能“看得见”的功能，还有内在的功能，毕竟现在什么都是“滚动”的，除了外观，还要有品质。以我的使用体验来看，个人觉得大宇微波炉还是很用心的，不管是菜单的设定，还是食物的烘烤，都很智能，为了准备不同类型的食物，配备了不同的科技。

2.1 十二个智能菜单

独有的12项智能菜单，可以弥补大多数人对微波加热知识的缺乏，只需要准备好食材，剩下的交给机器，调整食物加热模式，机器就能根据对应菜单，智能设定相应的时间和温度，使用简单便捷。

2.2 五个级别的火力

大宇微波炉拥有五档微波功率，通过旋钮调节，100P可以快速加热，80P可以相对快速加热，60P可以满足慢煮的需求，40P可以解冻食物，20P可以实现食物的慢速解冻或保鲜，总之可以满足不同火力需求。

2.3 智能蒸鲜技术

大宇的微波炉有智能蒸煮系统，可以防止食物水分的流失，锁住食材的营养和水分，我们平时做的家常菜都可以放进去蒸煮，蒸好的新鲜食物如果用微波炉专用保鲜膜包起来，可以达到更好的锁水效果。

2.460秒牛奶加热

小碗里加入200ml牛奶和少许麦片，加热到50~60℃，只需要一分钟，味道不错。有了SF-3D技术，这样的微波炉你几点起床？反正早上睡个十几分钟也不成问题，毕竟60s就能来一杯温热的牛奶，营养均衡，很适合喜欢喝牛奶的朋友。

2.53种黄金比例微焙

在微波加热的基础上，大宇微波炉继续搭载三种烧烤模式，分别为G模式（100%烧烤）、C-1模式（35%微波+65%烧烤）、C-2模式（45%微波+55%烧烤），根据食材种类搭配相应比例，解锁不同的吃法。

他们还送了我一个小型烧烤架，不得不说，做得非常细致，细致到让我感觉自己就是一个家庭烧烤大师。

3. 实际体验

▼这是我家学弟自己研发的偷懒菜谱：

3.1 你考上了清华，我烤红薯

微波炉烤红薯确实好吃，前提是步骤正确。我师弟买的红薯是中小型果蔬。我来跟大家分享一下微波炉烤红薯的过程：将洗净的红薯用湿纸巾包好，微波炉开最大火力，烤6分钟左右。

由于红薯的大小、厚度各有不同，烘烤红薯的微波炉火力和时间不能一概而论，所以有的朋友按照网上的教程操作还是失败了。

以下是我的同学提供的一些解决方案：

1、将细长的红薯用湿纸巾或者湿棉布包好，放进微波炉，以最大火力烘烤6分钟左右。

2、建议将大颗的红薯用冷水浸泡一到一个半小时后再放进微波炉。

3. 如果不确定红薯是什么品种，这里有个笨办法，用湿纸巾包住红薯，大火烤5分钟，取出检查红薯状态（用手指按压或用筷子戳一下），如果还没吃，就把纸巾或棉布再弄湿，再烤三分钟，直到可以吃为止。

按照大宇微波炉菜单，找到A-03模式，系统会自动设置合适的火力和时间，避免火力过大或火力不足的情况。

学姐用的红薯又长又细，用微波炉内置的模式烤出来，外脆内软。

3.2 培根披萨加奶酪

培根披萨买的很便宜，后来想起还有一大包芝士，烤的时候就多放了一层在上面，没想到味道这么好，自己做的一点都不比外面卖的差。

对于烤披萨，大宇微波炉专门设置了A-08模式，目前朋友圈还没有类似型号，基本上大火烤十分钟左右就可以吃了。

3.3 让隔壁小孩子哭的薯片

看电视剧的时候嘴巴是闲不住的，我学会了用微波炉做薯片，想吃的时候随时都可以吃，如果有朋友来做客，我也可以秀一秀手艺，重要的是我做的薯片干净卫生，很健康。

步：

1.把一个听话的土豆切成薄片。（这一步很关键，不听话就做不出来）

2.用水冲洗掉淀粉。

3.用厨房用纸或纸巾吸干多余的水分。

4.铺平在盘子上，如果不铺平的话薯片会粘在一起，建议选择大盘子，如果是家用盘子的话记得在盘子底部刷一层薄薄的油，不然容易粘在盘子上。我没有大盘子，不然一次可以做多一些，有点浪费大宇微波炉20L的空间。

5.放入微波炉，正面2分钟，反面2分钟。

▼注：每个人切的薯片厚度不一样，所以建议想烤薯片的朋友多实验多观察，不然可能会烤成炭。别问我怎么知道的。

3.4 多汁熔岩包子的浓郁奶香味

做面点的时候，你可能会担心不够熟，或者蒸过头，而微波炉却能轻松解决这些小问题。

把刚从冰箱里拿出来多汁的熔岩面包放入微波炉专用玻璃碗中，盖上盖子，放进微波炉，两分钟就变得多汁了。

3.5 清爽美味的蒜蓉金针菇

微波炉煮出来的金针菇味道鲜美，香味四溢，我家小弟用了500g金针菇（一包），5分钟就熟了。

材料：金针菇+蒜蓉+辣椒+半碗酱汁

酱汁调配方法：生抽2勺+老抽1勺+蚝油1勺+盐少许+糖1勺+淀粉1勺+水半碗

（糖可依个人口味添加；淀粉可用面粉代替）

▼喜欢吃辣的朋友可以用青椒段来串金针菇。

步骤：青椒切段→去籽→放入金针菇

还可以解锁其他吃法，例如肉片+金针菇，培根+金针菇，豆腐皮+金针菇等等。

3.6 健康营养的牛奶麦片

早起的心情很好，早起的鸟儿有虫吃，早起的初中生可以吃牛奶和麦片，一分钟就可以做好热腾腾的早餐，告别等待。

原料：麦片、牛奶

做法：加在一起，放进微波炉，就这么简单。

加热牛奶是之前师弟说的12项菜单之一，所以只需要设定A-05模式就能得到一碗口感适中的牛奶麦片。

3.7 解冻食物

很多人都知道微波炉有解冻功能，但是很少有人用这个功能，因为大多数人都无法掌控解冻时间。大宇微波炉除了能烹制出那么多美味的食物外，还有两种独特的食物解冻模式——重量解冻和定时解冻。简单易懂，有经验的人直接按照自己的理解设定时间即可。没有经验的人也不用担心，系统会根据食材的重量进行解冻。

比如我师弟要冻的肉块是400g，他选择重量解冻方式，将重量设置为400，按下旋钮，机器就会自动适配时间。

比如我们在烹饪之前，直接从冰箱里拿出的肉很难切开，如果将肉泡在水中很长时间再解冻，肉就会变得不新鲜，这时候用微波炉解冻就能轻松解决问题。

加热馒头也非常方便，只要把微波炉开到最大火力，两分钟后，冰冷的馒头就变成了热气腾腾的馒头。

大宇微波炉在防止水分流失方面有一定的效果，普通微波炉可能没有那么有效，不过这里有几个小技巧：1、加热前在馒头上刷一层水。2、找一个小碗放馒头，再找一个大碗，加水进去，把小碗放在大碗里，盖上盖子。3、用没有金属边的陶瓷碗，加热前盖上盖子或保鲜膜。4、加热时要用密闭的微波炉容器。

相对而言，普通微波炉的加热方式还是比较复杂的。

【概括】

这段时间在家，也感受到了微波炉的便捷——微波烧烤二合一，轻松烹饪；转盘加热，食物受热更均匀；多种食谱，省心又省力；简洁大方的外观，不管用多久都不会过时。最关键的是，用微波炉做饭比叫外卖快多了，不用下楼去拿。有微波炉真是太幸福了，轻松烹饪美味，又快又好吃。这些天，我的一日三餐和宵夜都靠微波炉。

最后，以微波炉小屏幕上显示“结束”的图像结束。