人们常说“饭前一汤，胜过一剂良药”。家常汤品，可以根据季节选择不同的食材。夏季天气潮湿，体内容易湿气过重。除了适度运动，为了保持健康，我们需要适量吃一些清热祛湿的汤品。今天就分享四款好吃的排骨汤，让你通过饮食轻松祛湿养颜。

第一道：红豆莲藕排骨汤

红豆含有矿物质、维生素、淀粉等多种营养成分；莲藕含有淀粉、铁质、维生素等。我家经常用红豆和莲藕一起做汤，莲藕还可以作为清热降火的主食，是一道养颜的汤品。

材料：红豆，莲藕，排骨，姜，葱，盐。

做法： 1、排骨泡水去血水；

2、准备好红豆、莲藕；

3、排骨加姜、葱段，用水焯一下；

4.将排骨、红豆放入汤锅，选择炖煮模式。

第二道：黄豆苦瓜排骨汤

苦瓜是夏季的应季蔬菜，适量食用苦味食物，可清热去火，做汤炒菜都不错，苦瓜排骨汤清甜可口，不油腻，加入适量黄豆，营养更丰富。

配料：排骨，苦瓜，黄豆，红枣，生姜，葱，枸杞，精盐。

做法：1、排骨斩件，用水焯一下；

2.准备苦瓜，切成大块；

3、将排骨、苦瓜、黄豆、红枣放入电饭锅，选择炖煮模式。

4、最后加盐调味清汤排骨，加入适量枸杞。

第三道菜：山药薏米排骨汤

山药含有丰富的维生素、膳食纤维及多种矿物质，还能健脾胃，将山药与薏米一起煮汤，有养胃、祛湿、助消化的功效。

材料：排骨，山药，薏仁，姜，葱，盐。

做法： 1、将排骨准备好，斩件，用冷水浸泡；

2、准备好薏米，洗净，备用；

3. 准备一些山药，姜和红枣。剥山药的时候要戴手套。

4、将排骨放入加冷水的锅中，焯水后捞出；

5.将所有材料放入电饭锅，选择炖煮模式。

第四道：香菇冬瓜排骨汤

冬瓜含有丰富的维生素C、钙、钾、叶酸等营养成分，冬瓜中的粗纤维还能刺激肠胃蠕动，尽快排出肠道积存物质，再加上冬瓜本身不含脂肪，热量低，是健身爱好者喜欢的蔬菜之一。

冬瓜排骨炖汤是一道很常见的汤品，加入香菇味道更鲜美，冬瓜也是大家最爱的蔬菜之一，富含膳食纤维、维生素，还有祛湿利尿的功效，香菇冬瓜排骨汤营养丰富，美味十足。

材料：排骨，冬瓜，香菇，姜，葱，盐。

做法：1、将排骨放入锅中，焯水后捞出；

2、将水烧开，加入姜、葱，以及焯过水的排骨，用小火煮半小时左右；

3. 准备好冬瓜，可以留皮，也可以削皮，切成大块；

4.香菇泡发，加入冬瓜和香菇，再炖约20分钟，调味即可食用。

夏天爱吹空调、吃冷饮，容易导致体内湿气重，一碗热汤能让人微微出汗，祛湿助消化，保护肠胃健康。以上四道家常汤主料都是排骨，肉质细嫩，搭配豆类、蔬菜、菌类，清爽不油腻，喜欢就做一碗吧。