家庭早餐食谱，简单又快捷

三明治是常见的早餐。

其做法简单，搭配丰富，营养均衡。

如何制作家庭早餐三明治？

今天给大家推荐几种三明治的做法。

很有西式风格，快来尝试一下吧！

奶酪吐司

原料：

吐司2片，培根2片，青椒1/2个，洋葱1/4个，虾仁，奶酪丝，蛋液2大勺，鲜奶2大勺，番茄酱适量。

实践：

1、培根切小块，洋葱、青椒切丝，虾洗净备用。

2、将蛋液与鲜奶混合搅拌，备用。

3、将吐司的一面浸入步骤2中准备好的材料中，使表面湿润，再挤上番茄酱，加入步骤1中准备好的洋葱丝、培根段、虾仁、青椒丝，最后撒上奶酪丝即可。

4.将步骤4的吐司放入预热250℃的烤箱，烤至表面微焦即可。可根据个人喜好在吐司上放玉米、青豆等配料。

火腿芝士三明治

原料：

2 片面包、1 片火腿、2 片生菜、2 片西红柿和 1 片奶酪。

实践：

1.将生菜洗净，西红柿洗净切片，将面包切成两半。

2.将面包放入面包机烘烤1分钟。

3.将火腿片、奶酪片、番茄片、生菜依次放在面包上。

肉松三明治

原料：

牛角面包、肉松、鸡蛋、沙拉酱。

实践：

1.将鸡蛋煮熟，切片。

2. 将羊角面包放入烤面包机短暂烘烤，然后切成两半。

3、在每片面包上铺一层沙拉，再铺一层肉松，最后加上鸡蛋。

彩色蔬菜三明治

原料：

土司200克，鸡肉70克，鲜蘑菇30克，洋葱50克，青椒30克，酱油3克，玉米淀粉2克，色拉油10克，番茄酱20克。

实践：

1. 去掉白吐司的边缘，切成小块，放入小烤箱烘烤约2分钟，直至表面呈金黄色。

2.锅内倒入油烧热，放入鸡肉炒香，再加入洋葱和蘑菇炒熟至软烂。

3. 然后再加入番茄酱调味，加入青椒，稍微翻炒一下即可关火。

4. 用竹签将吐司、鸡肉和蔬菜交替串在一起。

热狗三明治

原料：

热狗1条，色拉油1大匙，黄瓜20g，芥末少许，番茄酱少许三明治的做法，黑胡椒少许，切碎的泡菜少许，洋葱圈若干，长炸面包1条。

实践：

1. 取一个锅，加入约 1/3 的水，煮沸。将热狗放入，用小火煮 4-5 分钟。关火。

2. 另起一锅，倒入色拉油烧热，放入步骤1中做好的热狗肠以小火煎约2至3分钟，直至表面金黄微焦，即可起锅，待热狗肠冷却后，用刀尖在表面划几道口子（不用切掉），将黄瓜塞入缝隙中。

3. 将长条炸面包从中间切开，但不要切断。将步骤2中准备好的热狗放入其中。然后在上面浇上芥末和番茄酱，撒上切碎的泡菜、洋葱圈和黑胡椒。