很多人喜欢把水果榨成果汁喝,蓝莓也可以直接榨成果汁,和其他水果搭配起来,口感更加浓郁,营养也很丰富,下面就来看看蓝莓和其他果汁都有哪些好吃的吧。
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蓝莓配什么果汁喝最好?一起吃营养更均衡吗?
蓝莓适合配什么果汁?
1.蓝莓梨汁
雪梨水分丰富,味甜,与蓝莓一起榨汁,口感极佳,营养丰富。
2.蓝莓苹果汁
苹果是很常见的水果,营养丰富。用蓝莓榨果汁的时候,可以少放蓝莓,多放苹果。苹果容易氧化,可以加点柠檬汁,颜色会更好看。
3.蓝莓橙汁
橙子营养丰富,很多人喜欢直接喝橙子榨出的果汁,蓝莓也可以和橙子一起榨成果汁,两者的味道都比较酸甜,可以加点蜂蜜,口感更好。
4.蓝莓胡萝卜汁
蓝莓可以保护视力,而胡萝卜也有护眼的功效,所以蓝莓胡萝卜汁是保护眼睛非常好的饮品哦!
5. 蓝莓、桑葚、草莓汁
这三种水果的组合,让果汁颜色非常漂亮,营养也非常丰富,口感上,既有蓝莓的酸甜,又有草莓的香味,再加上桑葚的美味,简直太棒了,夏天喝这种果汁,解渴又清凉一整个夏天!
如何吃蓝莓
1. 生吃
野生蓝莓没有喷洒过农药,比较环保。只需将蓝莓泡在清水中五分钟,轻轻搅拌几下,再用清水冲洗干净,就可以像葡萄一样生吃。如果觉得以上方法不太卫生,可以将蓝莓泡在淡盐水中三分钟,再用清水冲洗干净,就可以生吃。
2.加入冰糖
有些新鲜的野生蓝莓是酸的,为了消除这种酸味,可以将清洗干净的野生蓝莓浸泡在冰糖水中。冰糖的用量可以根据自己的喜好调整,一般冰糖和蓝莓的比例是1:5。将蓝莓浸泡在冰糖水中后,放入冰箱冷藏30分钟即可食用,口感清凉,酸甜适中。当然,也可以根据自己的喜好加入蜂蜜、糖、橙汁等。
3.将蓝莓与酸奶、冰糖、蜂蜜等打成浆食用
取野生蓝莓3-5茶匙,加入1杯酸奶和适量冷开水,用搅拌机打成浆,早晚各饮用1杯。
4. 蓝莓冰淇淋
将清洗干净的蓝莓放入碗中,取一盒冰淇淋蓝莓汁,让其在自然状态下变成糊状,倒入碗中与蓝莓混合均匀即可食用。蓝莓冰淇淋酸甜可口,清爽宜人,具有消暑养颜的功效。
5. 蓝莓果酱
将清洗干净的蓝莓加入适量糖和柠檬汁,搅拌均匀后静置30分钟。30分钟后,将混合好的蓝莓放入搅拌机打碎。如果没有搅拌机,也可以用勺子将其放在碗中压碎。将打碎的蓝莓糊倒入锅中,小火搅拌至粘稠,待凉后放入密封罐中保存。
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蓝莓配什么果汁喝最好?一起吃营养更均衡吗?
如何吃蓝莓
1. 生吃
野生蓝莓没有喷洒过农药,比较环保。只需将蓝莓泡在清水中五分钟,轻轻搅拌几下,再用清水冲洗干净,就可以像葡萄一样生吃。如果觉得以上方法不太卫生,可以将蓝莓泡在淡盐水中三分钟,再用清水冲洗干净,就可以生吃。
2.加入冰糖
有些新鲜的野生蓝莓是酸的,为了消除这种酸味,可以将清洗干净的野生蓝莓浸泡在冰糖水中。冰糖的用量可以根据自己的喜好调整,一般冰糖和蓝莓的比例是1:5。将蓝莓浸泡在冰糖水中后,放入冰箱冷藏30分钟即可食用,口感清凉,酸甜适中。当然,也可以根据自己的喜好加入蜂蜜、糖、橙汁等。
3.将蓝莓与酸奶、冰糖、蜂蜜等打成浆食用
取野生蓝莓3-5茶匙,加入1杯酸奶和适量冷开水,用搅拌机打成浆,早晚各饮用1杯。
4. 蓝莓冰淇淋
将清洗干净的蓝莓放入碗中,取一盒冰淇淋,让其在自然状态下变成糊状,倒入碗中与蓝莓混合均匀即可食用。蓝莓冰淇淋酸甜可口,清爽宜人,具有消暑养颜的功效。
5. 蓝莓果酱
将清洗干净的蓝莓加入适量糖和柠檬汁,搅拌均匀后静置30分钟。30分钟后,将混合好的蓝莓放入搅拌机打碎。如果没有搅拌机,也可以用勺子将其放在碗中压碎。将打碎的蓝莓糊倒入锅中,小火搅拌至粘稠,待凉后放入密封罐中保存。