川菜以其独特的风味深受全国各地人民的喜爱，是中国传统四大菜系之一，并借鉴了许多其他菜系的烹饪技艺，以其菜品多样、风味浓郁，成为新八大菜系之首，俘获了人们的味蕾。因此，许多川菜馆生意兴隆，学做川菜也成为一种风尚。

那么，学川菜一定要去四川吗？徐州哪里可以学正宗川菜？小编告诉你，来徐州新东方，在家门口就能学正宗川菜！

徐州新东方烹饪学校两年制金领厨师班，旨在培养适应现代餐饮行业的行政总厨、主厨，为人才提供从理论知识到专业技能的全方位培训，注重实操，课程内容包括烹饪技巧、地方风味及市井菜品、宴席设计制作等，其中地方风味制作包括川菜的制作方法，此外，你还可以系统学习苏菜、川菜、粤菜、鲁菜、浙菜等各大菜系的制作方法，学习内容广泛，门类繁多，两年时间，你就能完成华丽蜕变！

可能有人会有这样的疑问：学校里老师教的川菜是不是正宗的？其实你大可不必担心，新东方师资力量雄厚，我们的老师来自全国各地知名酒店和烹饪学校，擅长制作各种菜系，其中不乏国家级烹饪大师、全国烹饪大赛金牌获得者、知名酒店大厨、各菜系领军人物。所以，在徐州新东方，你可以学到正宗的川菜制作技艺，在老师们手把手的培训和一对一的悉心指导下，你可以轻松、快速地掌握各种烹饪技巧和传统技艺。

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