夏日自制冰棍，教你正宗手工制作方法，香甜爽口，冰爽凉爽，解渴又消暑

最近我们重点整治了一些不文明摊贩，现在摊贩都集中在一个专门的地方，晚上六七点钟，摊贩就人头攒动，还有很多小吃，比如冰糖、淀粉肠、烤鱿鱼什么的。

夏天太热，总喜欢吃点清凉的东西。这时候，冰淇淋就很受欢迎。冰凉的口感，加上各种配料，吃起来真的很过瘾。正好我朋友在那里摆摊，她总是给我打折，所以我经常光顾她的生意。

不过说实话，冰冻是可以自己做的，甜甜的，清凉的，喜欢什么都可以加，接下来教大家正宗的手工制作方法，很简单，成本也很低，做出来甜甜的，清凉的，解馋解暑，太过瘾了！

【自制冰冻】

准备以下材料：冰粉10g，开水570ml冰粉，白糖10g，红糖50g，各种水果，瓜子，葡萄干，白芝麻，花生碎

1.准备好冰粉，也可以用白冻，都可以，用哪个买哪个，效果都差不多。

2、准备一个大一点的盒子，最好是方形的，往里面倒入570ml的开水，水温一定要在90度以上，最好是刚烧开的水。将水倒入盒子后，再将冰粉倒入其中，用干净的勺子搅拌均匀。

3.一定不能有颗粒或块状，搅拌好后静置一会，等完全冷却后盖上一层保鲜膜，或者盖上盖子冷藏几个小时，一般2小时就够了。冷藏后拿出来会很有嚼劲，像果冻一样。

4、将冰冻倒扣，切成小块，准备一个新的碗，放入备用。将红糖和白糖混合，加入适量清水，搅拌至溶化，倒入冰冻中。最后切一些自己喜欢的水果，放在上面，加上瓜子、葡萄干、白芝麻、花生等坚果，就完成了。

我这个做法做的会有点甜，因为家里的小朋友喜欢吃甜的，不过我喜欢清淡一点的，所以糖就放少一点。看你自己的口味了。快到三伏天了，天气太热了，赶紧做个手工冰糕试试吧。