冬天吃东西的你是不是嚼得很多？下午茶来一份小甜点再合适不过了。不仅吃得开心，份量也刚刚好，不用担心摄入太多热量！今天介绍的5款马克杯甜点材料和做法都超级简单，让小北又一次佩服万能的微波炉了！

1. 无面粉花生酱蛋糕（杯子蛋糕）

这是一道超级简单的食谱，无面粉、无黄油，健康又美味。只需将材料一起放入杯子中，搅拌均匀，然后放入微波炉加热约 1 至 2 分钟即可享用！如果想要口感更有层次，还可以在蛋糕上添加焦糖。

材料：花生酱2茶匙；鸡蛋1/2个；细砂糖1/2茶匙；香蕉1/2根（捣碎）；泡打粉1/4茶匙。

2. 芝士蛋糕（ ）

浓郁绵密的芝士蛋糕应该是很多女生都爱吃的甜品之一，但是想要自己动手做真的不容易，不仅材料多，烤制的时间也非常长。不过这款可以用微波炉制作的芝士蛋糕食谱，完全颠覆了大家的印象。将以下材料在杯子里混合均匀，然后放进微波炉，只需要一分半钟就可以搞定！（可以每30秒暂停一次，再次将材料搅拌均匀）。

材料：2盎司软化的奶油奶酪；2汤匙酸奶；1个鸡蛋；1/2茶匙柠檬汁；1/2茶匙香草精；2-4汤匙糖（根据喜好而定）。

3. 布朗尼（马克杯装）

巧克力大概是最治愈系的食物之一了！先把干料和湿料分开混合，然后混合搅拌均匀。然后放进微波炉里转 30 秒，确保温度不会太高，布朗尼会爆开。然后每 10 秒暂停确认一次。整个过程大概需要 60 秒，就可以尽情享用了。

材料：蛋糕粉1/4杯；红糖1/4杯；无糖可可粉2大匙；无盐黄油2大匙（溶化）；牛奶1/4杯；依个人喜好添加巧克力粒。

4. 法式吐司 (2 片)

法式吐司不仅是早餐的好伴侣，也是下午茶的好点心。这个简单的食谱省去了洗锅的麻烦。只需将湿的配料充分混合，加入吐司块搅拌，然后放入微波炉。煮一分钟，取出检查是否还没熟，再加 10 秒钟，依此类推。

材料：吐司（切块）约八分满一杯；融化黄油适量；鸡蛋1个；牛奶3大匙；香草精1/4茶匙；依个人喜好添加肉桂粉。

5.巧克力曲奇饼

如果你懒惰在家享受一壶茶，饼干将是茶的最佳伴侣。首先微波蛋糕，将所有湿性材料混合均匀，然后加入干性材料，最后倒入巧克力片，使其均匀分布。放入微波炉加热约40-50秒即可完成！

材料：无盐黄油1汤匙（融化）；细砂糖1汤匙；红糖1汤匙；香草精1/2茶匙；盐1/8茶匙；蛋黄1个；通用面粉3汤匙；巧克力片1-2汤匙。

是不是感觉很舒服呢？一个人享受这闲暇时光，用勺子舀一勺蛋糕，吃进嘴里，心里甜滋滋的。超简单的做法，你想马上做出来是吧？想了解更多精彩内容，加我们微信，了解更多烘焙乐趣，学习更多美食菜谱，操作技巧。