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我看到超市里有卖大豆油。
细心的人都会仔细观察
有“转基因”这个词吗?
近日,一份副本在网上流传
《转基因生物识别指南》
里面说
大米、白面粉、玉米、紫薯
连樱桃番茄都经过基因改造
……
是不是真的?
为什么超市的大米上没有写转基因信息?
难道以后就不能吃小柿子了吗?
甜甜的紫薯是不是出了什么问题?
别再猜测了
13日,农业部专门召开新闻发布会,对大家关心的转基因作物问题进行了明确解释。
我们经常吃的食物真的是转基因的吗?
中国仅有两种转基因作物获准商业化种植
截至目前,我国已批准颁发耐贮藏番茄、抗虫棉、改变花色矮牵牛、抗病辣椒、抗病木瓜、植酸玉米和抗虫7种转基因作物安全证书抗性水稻。 但目前实现大规模商业化生产的只有抗虫棉和抗病木瓜。 抗病辣椒和耐贮藏番茄在生产中尚未被消费者接受,因此尚未商品化。 但抗虫水稻和转植酶玉米尚未完成后续品种审定,尚未商业化种植。
除棉花、木瓜外,我国还批准进口作为加工原料的转基因作物,包括大豆、玉米、油菜籽、棉花、甜菜等。
此外,国内市场流通的小麦、西红柿、大蒜、洋葱、紫薯、土豆、彩椒、胡萝卜等粮食和蔬菜均非转基因品种。
近日,一首名为《转基因鉴定指南》的打油诗在网络上流传。 里面提到的小麦、大米、水果和蔬菜,包括西红柿、大蒜、洋葱、土豆、彩椒、胡萝卜、紫薯等,都不是转基因品种。 西红柿原产于秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚、智利等南美洲国家。 那里仍然可以找到几乎所有的野生物种,而且这些野生物种都是小果的。 市场上出售的圣女果是在野生品种的基础上通过人工选择培育出来的,与基因改造无关。
进口转基因大豆适合榨油但不适合做豆腐
2015年,我国进口大豆8169万吨,其中大部分为转基因大豆。 这种大豆脂肪含量高,蛋白质含量低,适合榨油,但不适合做豆腐。 因此,市场上的大部分豆制品都是由国产非转基因大豆制成的,所以不必担心。
欧盟和日本都不吃转基因食品?
“欧盟和日本不吃转基因食品”是谣言
欧盟于1998年批准在欧洲种植和销售转基因玉米圣女果,授权的转基因玉米品种有23个,其中油菜籽3个品种、马铃薯1个品种、大豆3个品种、甜菜1个品种。 除少数用于饲料或工业用途外,大部分用于食品。 2010年,共有10种转基因作物获得许可(欧盟网站); 2012年,西班牙、葡萄牙、捷克、斯洛伐克、罗马尼亚等5个国家批准种植转基因作物(ISAAA)。
日本连续多年成为全球第一大玉米进口国和第三大大豆进口国。 2010年,日本进口美国玉米1434.3万吨、美国大豆234.7万吨,其中大部分为转基因品种。
美国是转基因食品的主要消费国
美国农民普遍接受转基因技术,90%以上的玉米和大豆都是转基因作物。 2013年的数据显示,这些玉米20%用于出口,80%用于国内消费; 40%的大豆用于出口,60%用于国内消费。 据不完全统计,美国生产和销售的转基因食品种类和品牌超过3000种,含有转基因成分的食品种类超过5000种。
中国转基因安全评估标准全球最严
国际上对转基因安全性的评估基本上有两种类型:
一是美国模式。 他们专注于产品。 无论是转基因技术还是任何其他技术,他们都会评估产品。
一是欧盟模式。 他们评估这个过程。 只要使用转基因技术,就会对其技术流程进行评估。
我们中国既评估产品,也评估流程,这是世界上最严格的评估体系。
转基因农产品安全吗?
Bt蛋白连昆虫都能杀死,但人吃了会死吗?
我国大规模种植的抗虫棉含有杀虫蛋白基因Bt。 这种 Bt 蛋白是一种高度特异性的杀虫蛋白,仅针对鳞翅目害虫。 人类和其他生物肠道细胞没有这种蛋白质。 结合位点,因此安全。
“转基因玉米和大豆致癌、不孕不育”纯属谣言
关于转基因的谣言有很多,比如“转基因玉米、大豆致癌”、“转基因玉米导致广西大学生精子活力下降”、“吃转基因食品导致不孕”、“转基因马铃薯导致实验老鼠中毒”等。 、“转基因正在成为比原子弹更具杀伤力的武器”“下一代武器:转基因会让你安静地死去”“种植转基因作物会导致土地浪费”等等,这些谣言完全是捏造、编造的。 它们没有任何事实依据,都被科学界所拒绝。
以“常年食用转基因玉米导致广西男大学生精子活力下降,影响生育能力”为例。 据核实,广西从未种植、销售过转基因玉米。 这篇文章故意篡改了广西医科大学第一附属医院医生的《广西大学生性健康调查报告》的结论,将其与不存在的食用转基因玉米联系起来,并达到了上述耸人听闻的“结论”。
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