舌尖上的南京组织的“舌尖美食团”结束后,他们对南京36家烤鱼店进行了参观、点评和总结,评选出了南京最好的5家烤鱼店!
现在我们就来看看都有哪些烤鱼店吧!
南京五烤鱼之一——现烤鱼库活鱼
每条活着的鱼都是运动员
小楠评论:
在天津,鱼库是烤鱼行业的佼佼者,受欢迎程度无与伦比。 在南京,语酷低调开设了五家分店。 虽然名气不大,但却吸引了一批回头客。
每一条活鱼都是一位运动员——他的(口号)很特别,让食客想起数百条活鱼在河里游来游去江边城外烤全鱼,然后锻炼那一块块极其鲜嫩的鱼肉。 经过大火烤制后,外焦里嫩。
首先,你需要选择烤鱼的种类和口味。 清江鱼是最受欢迎的一种,因为它刺少,肉质细嫩。 荔枝味辛辣,酸辣可口。 另外小编非常喜欢油。 麻辣烫(辣得恰到好处,过瘾!)和金黄酸辣(又辣又辣,最美味,用筷子吃就停不下来),百吃不厌。
点完这两道菜后,就去选鱼了。 这时,你就会看到这些活鱼运动员。 它们并不小。 钓鱼大师会一一为你钓,直到你选到一条为止。
同时可以选择烤鱼伴侣,搭配各种蔬菜和主食,用烤鱼露烫一下,缓解烤鱼的油腻。
口味实在太多,无法一一介绍,但小编和全体网友可以确认的是:每一种口味都不会让你失望!
▲香辣荔枝
▲金黄酸辣
▲你吃辣
味道★★★★★
环境★★★★✰
服务★★★★✰
人均消费:85元
新鲜烤鱼(中央购物中心店)
地址:秦淮区中山南路79号中央商场商务楼3楼3-02号(肯德基旁边楼梯上,呷哺呷哺旁边)
电话:
鱼库活鱼烤(水鱼城店)
地址:秦淮区秦淮水产城一楼阳光舞台对面(可从特利和乐家居和卡西欧之间的两扇门进入)(水城)
电话:
鱼库活鱼烤(珠江路店)
地址:宣武区珠江路1号金鹰世界北楼3楼(地铁大厦)
电话:
新鲜烤鱼(环宇城店)
地址:鼓楼区凤凰西街环宇城4楼
电话:
新鲜烤鱼(江宁金鹰店)
地址:江宁区经济技术开发区双龙大道1688号金鹰购物中心4楼
电话:
南京五佳烤鱼之一——江边城外整条烤鱼
最纯粹的烤鱼
小楠评论:
如果说玉库是北方的巨人,那么城外的这家江边烤鱼店就是南方的王者。 后者比较小资。 毕竟他是上海烤鱼的老板。
与鱼库的烹饪风格不同,同样的清江鱼,味道也有很大不同。 鱼最棒的地方就是汤汁鲜美得惊人,吃起来就像小火锅一样,而这家餐厅以正式的方式做出了几乎无可挑剔的鱼菜。
鱼皮炸得很脆,略带苦味。 我非常喜欢这个味道。 纯鱼意味着纯正的味道。 烤鱼无论是颜色还是味道都无可挑剔。
这家店还有很多特色小吃,美味的主食,甜品和饮料,都备受好评。 如同酥脆的鲜牛奶,充满了乳香,有着无可挑剔的独特柔软“酥”。 老干妈的炒饭非常好吃。
一口烤鱼,一口冰沙,没有比这更好的了吧?
▲豆沙鱼
▲香辣清江鱼
味道★★★★★
环境★★★★✰
服务★★★★✰
人均消费:75元
江边外烤全鱼(爱尚天地店)
地址:鼓楼区中山路100号IST爱尚天地购物中心4楼(德基广场二期对面,靠近德基广场、中央酒店)
电话:
江边城外烤全鱼(中央商场店)
地址:秦淮区中山南路79号中央商场8楼(近淮海路)
电话:
南京五佳烤鱼之一 – Fish
小南评论
虽然周围有很多好吃的餐厅,但大多数人都是直奔这家,可见其魅力。 餐具可爱,主盘是猫脸,点心盘是细长的鱼形,与店名相呼应。 喝水的搪瓷杯有一种古色古香的感觉。 服务员很热情,也很周到。
多种辣味,适合不同层次的辣爱好者。 新鲜青椒味的清江鱼,微辣几乎无刺,青椒鲜嫩青翠,四川花椒都是正宗的新鲜辣椒。 吃完后全身感觉舒服,麻酥满足,辣度恰到好处,鱼比较嫩,烤后味道好,不烧焦,酥脆。 腥。 清江鱼拌辣椒的辣度升级了,更加辣了。
除了辣之外,其他口味也非常好吃,比如蒜味清江鱼。 上桌时,上面盖满了蒜头。 大蒜煮得很好。 加入金针菇、海带、生菜、土豆来吸收汤汁。 味道极佳。
吃饭的时候,邻桌的一位老太太尖叫道:“太好吃了。”
▲鲜青椒清江鱼
▲什锦双椒清江鱼
味道★★★★✰
环境★★★★✰
服务★★★★★
人均:69元
探鱼(新宜城店)
地址:浦口区大桥北路58号信宜城4楼
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探鱼(正红街店)
地址:鼓楼区正红街18号东宇大厦裙楼2楼B座(海澜之家宝清尚品)
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南京五大烤鱼之一——乐间烤全鱼
小楠评论:
一家还算不错的烤鱼店。 烤鱼分量足,味道鲜美,非常开胃。 伴随着烤肉的香味,香气扑鼻。 麻辣烤鱼不太辣,所以不推荐喜欢吃辣的人。 有黑胡椒味,是一道特色菜,就像吃牛排一样。
▲黑胡椒味烤鱼
▲怪味烤鱼
▲香辣烤鱼
味道★★★★✰
环境★★★★✰
服务★★★★★
人均消费:67元
地址:秦淮区汉中路143号亚洲广场2楼(近省中医院)
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南京五佳烤鱼之一——江边金城重庆辣椒鱼
小南评论
重庆风味,适合辣味。 与江边城外类似。 味道没有前者那么精致,但是性价比和环境都是最好的。 服务配置不是很合理,服务员连看都看不到,所以找了好久。
酸辣的味道很辣。 鱼片一侧切成鱼片,皮嫩脆。 真是太好吃了。 整块一面烤,也很好吃。 两个人就够了。 物超所值。
▲香辣清江鱼
▲鸡汁杏鲍菇清江鱼
味道★★★★✰
环境★★★★★
服务★★★★✰
人均:56元
江边金城重庆辣椒鱼(新世界百货店)
地址:宣武区珠江路88号新世界百货5楼(江边城外一瓶牛排馆、乡村姑娘茂菜、三汁炖锅)
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江边金城重庆辣椒鱼(耀华店)
地址:南京市栖霞区新港经济开发区栖霞大道行知路(海关)
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