步骤1

将除黄油以外的所有面团材料放入面包机中，揉成面团。 揉捏15分钟后，加入黄油，再揉捏15分钟。 （我的面包机揉出来的面团有点片状）

第2步

将揉好的面团放入容器中，盖上保鲜膜，放入烤箱，打开发酵功能，烤箱中再放入一碗热水，等待面团发酵至两倍大。 ♨️或者把盖上保鲜膜的容器放入温水（50度左右）中，隔水发酵2小时左右，等到面团发酵至两倍大。

步骤3

当面条发酵的时候，我们就开始做馅料。 在生咸蛋黄上喷点白酒，放进烤箱烤（我烤箱230度烤10分钟左右）。 您还需要烘烤时的油，然后将其放入馅料中。 很香

步骤4

然后取出捣碎，加入海带、肉松、沙拉酱拌匀。

步骤5

将混合好的馅揉成15个馅团，等待包起来

步骤6

这时候面团已经发酵好了。 将手指浸入面粉中，然后在面团上戳一个洞。 如果洞基本不回缩，就可以发酵了。

步骤7

发酵好的面团取出排气，均匀切成15份面团，然后包上期待已久的馅料

步骤8

将面团压扁，填入馅料，密封，放在烤垫上。 所有东西都包好后，放入烤箱，烤箱内放一碗热水，再次发酵30到50分钟肉松面包，至两倍大。 （⚠️此时烤箱未通电！！！）

步骤9

二次发酵后，在面包表面涂上蛋液，撒上可爱的芝麻。 烤箱180度预热5分钟，180度开始烘烤。 这时，就会膨胀出一群又可爱又胖的小家伙。

步骤10

放入烤箱中层，180度烤20分钟左右。 观察上色，及时盖上锡纸，避免上色过多。 （我的烤箱温度高，上色快，所以我先180度烤10分钟左右，再150度烤10分钟才从烤箱里拿出来~顺便说一下，我烤的比较少十分钟后才盖上锡纸）

第11步

来吃吧~真好吃

超美味咸蛋黄肉松包的小贴士

朋友们，当包子还有点温热的时候，就可以装进袋子或者盒子里保存了。 将它们放在室温下并在三天内吃掉（我没有再尝试过）。 第二天面包还是软的。 好软啊~