鲍鱼的营养价值有哪些？

鲍鱼堪称海珍中的极品~

“鲍鱼、人参、翅、牛肚”是极为珍贵的海鲜。 这四种中，鲍鱼位居海参、鱼翅、鱼肚之首。

鲍鱼，名字中有鱼，其实并不是鱼，而是一种海洋食用贝类。

鲍鱼美味又营养的要点~

鲍鱼的特点是味道鲜美、营养丰富； 其肉质细嫩，无论干品还是鲜品，尤其是干品，蛋白质含量可高达54.1%。 它的氨基酸种类齐全、比例合理，并含有多种维生素和微量元素。 它是一种高蛋白、低脂肪的食品，对人体非常有益，而且质地柔软、滑爽。

鲍鱼的总营养价值~

总的来说，鲍鱼的营养价值极其丰富。 鲍鱼肉含有20种氨基酸、人体必需的蛋白质、脂肪、无机盐、钙、铁以及相当量的碘、锌、磷和维生素ADB1； 天然野生鲍鱼营养价值较高； 中医认为，鲍鱼具有滋阴壮阳的功效，是滋补而不燥的海鲜。

经常吃鲍鱼的功效~

如果有条件吃鲍鱼，喜欢吃鲍鱼的朋友可以适当增加吃鲍鱼的频率鲍鱼汤的做法，通过吃鲍鱼吸收更多的营养。

鲍鱼含有丰富的微量元素、维生素和蛋白质，可以帮助补充营养。 食用鲍鱼可以增强人体抵抗疾病的能力。

鲍鱼所含的维生素A可以缓解视疲劳，预防夜盲症和干眼症。

鲍鱼还具有清肝、美容养颜的功效。

–鲍鱼营养易吸收的食谱–

怎么吃？ 营养充足，易吸收！

这里给大家介绍4道鲍鱼减肥食谱，都是常用食材，制作简单。 让珍贵美味的食材来到我们身边，为我们所用，对于新手吃货来说并不难。

很多人想买鲍鱼，却不知道如何制作。 鲍鱼怎么做才好吃呢？ 下面是家常又营养的鲍鱼食谱。 真正充分利用原料，利用配制简单、易吸收的特点，让普通人自己做、自己尝！

【清蒸鲍鱼】

可佐餐食用，是辅助膳食佳肴。

原料：去壳鲍鱼15只； 辅料有适量黄酒、精盐、味精、酱油、醋、葱花、姜末、花椒、鲜汤、香油。

实践：

【鲍鱼萝卜汤】

特别适合冬季食用，“冬天吃萝卜”搭配鲍鱼。

材料：鲍鱼4-6个，萝卜250克，精盐、味精、香油适量。

做法：鲍鱼洗净切块，加水烧开，加入洗净切好的萝卜，小火焖至酥脆，加入精盐、味精，倒入香油拌匀，1-2人份趁热食用。

【蚝油鲍鱼片】

与饭同食，有补益作用。

原料：蒸鲍鱼750克，蚝油25克，鸡汤1.25公斤，鸡油、葱、精盐、白糖、水淀粉适量。

实践：

【豌豆枸杞鲍鱼汤】

吃鲍鱼、豌豆、枸杞、红枣，喝汤。

材料：鲍鱼、豌豆各90克，枸杞30克，生姜、红枣适量。

做法：将所有原料洗净后，放入锅中，加适量水，小火煮两个小时调味。

现在鲍鱼真的可以走进千家万户了。 我们可以根据自己的喜好做出美味的菜肴。 鲍鱼的营养价值很高。 我们还可以做红烧鲍鱼、鲍鱼芦笋汤、土豆炖鲍鱼、海参炖鲍鱼等，这些都是营养丰富、味道鲜美，而且做起来一点也不复杂。 有兴趣的朋友可以行动起来。

喜欢海鲜的朋友也可以尝尝我们从闽南沿海码头直送的海鲜。 新鲜到你家~我们自己的渔船每天新鲜分享