如今，生活水平不断提高，我们的饮食也越来越复杂，人们对于饮食问题也越来越重视。 其实，一些简单常见的食物其实具有更高的营养价值，可以给我们带来很多好处，所以今天我就和大家聊聊海带。

海带作为我们在海洋中最常见的食物，营养丰富，而且价格相对便宜。 它很常见，一年四季都可以吃。 同时，海带也被誉为“长寿菜”、“含碘冠军”。 早在唐宋时期，海带就被誉为长寿补品。

经常吃海带有什么好处？

1、经常食用海带可以抗癌

随着我们生活水平的提高，很多酸性食物和缺钙的肉类出现在我们的餐桌上，导致我们的血液呈酸性。 近年来，专家发现癌症患者的血液大多呈酸性。 也就是说，血液变得更加酸性可能是癌症的前兆之一。 海带呈碱性，所以经常吃海带可以平衡血液的酸度，对预防癌症有一定的作用。

2.经常食用海带可预防高血压

海带中含有一种海带多糖，它可以降低我们血液中的胆固醇含量，并具有抗凝血作用，从而防止血栓的形成。 高血压的成因之一就是“缺钙”，而海带中含有充足的钙，所以经常吃海带对于防治高血压大有裨益。

3.经常食用海带可治疗糖尿病

海带中含有一种活性多肽，其作用与胰岛素相似。 糖尿病患者食用海带时，这种活性肽可以延缓胃排空和食物通过小肠的时间。 它具有减少胃饥饿感的作用。 是一种理想的饱足剂，能有效帮助糖尿病患者控制饮食。 有利于控制血糖水平。

4、常吃海藻可治疗便秘

海带中含有海藻酸，其作用与纤维素类似，不会被人体消化。 它可以促进肠道蠕动，有效促进排便。 同时，海带除了治疗便秘外，还可以清除肠道内的食物残渣，清洁肠道。

5、经常食用海带有利于肾脏健康

我们都知道海带的表面有一种白色的粉末，这其实是一种叫做甘露醇的物质。 海带中含有较高含量的甘露醇，具有很好的利尿作用，对于治疗肾病、浮肿、水肿非常有效。

另外，海带还含有海藻酸，可以排出我们体内多余的盐分，对高血压、肾病患者有益。

6、常吃海带可以保暖。

现在已经快入冬了，天气也越来越冷了。 冬天很多人都非常怕冷。 这其实与人体内甲状腺激素的分泌量有关。 甲状腺激素分泌多了，人体就会变暖，更能抵抗寒冷。

海带含有大量的碘，也是甲状腺激素的重要原料。 因此，冬天怕冷的人可以多吃海带，可以促进甲状腺激素的分泌，使身体变暖海带，抵御严寒。

吃海带的时候还应该注意的是，体内甲状腺激素分泌过多的人，也就是甲状腺功能亢进的患者，不建议过多食用。 另外，孕妇不宜过多食用。 我们一般不会一下子吃太多，而是适量吃。