中医认为“湿气重,百病丛生”。 夏季如何祛湿是养生保健中不可忽视的问题。
作为祛湿名方,红豆薏米汤却被很多人发现“没有效果”。
其实,红豆薏米汤的使用方法是很有讲究的。
适合湿热人群
也是由湿引起的,但可分为寒湿(怕冷、舌苔白腻)和湿热。 红豆薏米汤主要适合湿热体质的人。 症状包括身体嗜睡、头发和脸部容易出油、容易长粉刺。 ,经常感到口苦口臭、小便黄、大便粘稠难闻、舌苔黄腻等。
使用红小豆和煮熟的大麦
红豆薏米汤里的红豆和薏米可不是刚买来煮的。
红豆则选择细长的红小豆。 中医认为,小豆性平,味甘酸,善利水,对于利水消肿非常有效。
薏米,又称大麦,性寒。 如果直接煮熟吃会损伤脾脏,所以应选择煮熟的薏米。 将薏仁倒入炒锅中,开最低火,慢慢炒至外皮呈金黄色,并有微焦的香味。
炒薏米的寒性降低,增强了其健脾祛湿的能力。
需要注意的是红豆薏仁,红豆和大麦很难煮。 煮之前最好先用热水浸泡1小时,否则营养成分很难出来。
添加一些戈尔贡
脾与湿“同相不相容”:脾虚则湿盛;脾虚则湿盛;脾虚则湿盛。 如果脾太湿,就会导致脾虚。
因此,喝红豆薏米汤可以祛湿,同时健脾。
推荐一个简单的方法。 红豆薏米汤里可以加点芡实。 芡实性平,具有补肾固精、补脾止泻的功效。
阴虚体质慎用
红豆薏米汤的服用有禁忌。 大麦会促进子宫收缩,怀孕期间禁用。
另外,如果有口干咽干、手足心热、大便干结、舌红少苔等阴虚症状者最好慎用。