郑州最受欢迎的9家江浙菜馆不用去江南也能吃到正宗的味道。

我走了很多路,吃了很多东西

可靠的郑州当地美食推荐

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在春天,很容易尝试新事物。

在浩如烟海的中国美食库中,小伟认为,色香味俱全的江浙菜堪称春季吃货的首选。

上有天堂,下有苏杭。 江浙大地不仅有很多可玩的、可看的东西,而且美食也令人垂涎欲滴。 如果去南京,一定要尝尝七芳阁的“金陵桂花鸡”,它以嫩香闻名。 到扬州,不能忘记汤、肉鲜美而不腻的“扬州狮子头”; 在杭州,有多少人能抵挡楼外楼“叫化鸡”鸡肉嫩滑、香香的诱惑呢? 至于“西湖莼菜汤”,即使不提它的色泽鲜艳、肉嫩鲜香,单单是西湖的涟漪和流传千年的爱情故事就已经让人心生向往。流连忘返,着迷! 当然,还有香、油、咸、鲜的杭州酱鸭,软嫩香浓的淮扬干丝……

好吧,擦擦口水,好像现在就可以去那里吃饭了……

今天小伟就教大家如何不用去江南,就能品尝到正宗的江浙小吃。

郑州最受欢迎的9家江浙菜

消除腐败

江南著名小吃

推荐▷ 民国梅岭粥

可容纳500人享用江南名小吃,并设有包间。 甜品、糕点、粥、汤……零食都是小份的,可以自己选择。 江南小吃有一百多种,从十几元到几十元不等。 份量不大,所以可以选择多份。 推荐狮子头、竹筒炒饭、还有各种营养粥。 有很多窗口可以看到现点现做的小吃,适合带老人和孩子尝试新事物。

环境:面积大江浙菜,可容纳500人同时就餐。 店里的灯笼和壁画很有江南水乡风格。

交通:CBD内环、西三街丹尼斯3天地三楼西半部。 丹尼斯附近有停车位,但晚上停车位紧张。

总则:不用去江南,就能尝到上百种正宗的江浙小吃。 有私人房间和私人座位。 环境不错,人均价格70元左右。

地址:商务内环路与商务西三街交汇处丹尼斯3号3楼

杭州望江面馆

推荐▷ 虾炒鳗鱼面

没有菜单通常是江浙地区家常菜馆的风格。 特色配菜和点餐区在入口处清晰可见。 杭帮菜的招牌糖醋小排,一块浓浓的油红酱,酸甜恰到好处。 提前红烧好的大块红烧肉在锅里热气腾腾。 份量两个人刚刚好,肥瘦相间,甜而不腻。 浸泡后的笋干质地坚韧,略带酥脆,是下饭的必备品。 虾炒鳗鱼面,上面放上饭片,用油炒一下,再上面放上嫩虾。 汤底是高汤,面条充分吸收了鳗鱼、虾和高汤的香气,使面条厚实多汁。 面条有几十个品种。 如果您是尝鲜者,只需按照店员的推荐即可。 如果你是保守派,就从熟悉的面条开始吧。 你应该是对的。

环境:淮河路美食圈,门面小,方桌高凳,入口自助选菜,没有菜单。

服务:服务员动作很快,温柔。 强烈推荐他们的招牌菜。

概况:是郑州少有的杭州面馆。 家常杭州菜也相当不错。 为了更好地适应食客的口味,对其进行了改进。

地址:中原区淮河东路16号

我们的小院子

推荐▷ 卤蛋饺

店面不大,只有几张桌子,人多了就满了。 家常菜有点像江浙菜。 我们推荐红烧鸡蛋饺子。 像摊鸡蛋饼一样,用大勺舀入少量蛋液。 待蛋液凝固前,加入肉馅,然后擀成饺子形状。 红烧的做法让蛋皮味道非常鲜美,搭配蔬菜,特别适合老人和小孩。 皮肚是用晒干的猪后腿皮和背皮制成的。 红烧的方法味道基本一样。 皮肚裹着红烧酱,口感很有嚼劲! 脆皮肉+粉丝+蘑菇,酸酸的,特别开胃。 招牌红烧肉、炒鳗鱼片、自制香肠最好提前预订。 如果实在不知道吃什么,就听老板的推荐,味道就对了! 这是一个不起眼的小门面。 走进去之后,你会发现一个不一样的世界。 也许你身后是已经存在了几十年的大树。 家常菜的味道不算惊艳,但是饱腹感十足,而且价格大家都实惠。 我总会被自己的意志打败,回来吃饭。

环境:门面不显眼,老房子曲折,环境和餐具都很精致。

服务:老板很热情。 感觉就是包间,基本没有什么服务。 他随时都有空。

交通:门口没有停车位。 可以把车停在四厂庭院或者丹尼斯地下停车场,向西步行五分钟。

人均:45元

地址:国棉四厂临街家属楼一楼

张福基

推荐▷ 红烧狮子头

来这家店很多年了,口碑一直很好。 餐厅的招牌红烧狮子头和生煎包是必尝的。 狮子头超满足,炸包子皮酥脆。 北极扇贝、海参和虾球配上炸粉丝。 粉条足够有嚼劲。 饭后喝了一碗什锦水果冰椰汁。 没想到他们的甜品还不错。

地址:市场街与文化宫路交叉口

原产地厨师

推荐▷ 糖醋排骨

糖醋小排骨微甜,肉烂,咬下去很容易从骨头上掉下来。 红烧狮子头也是必尝的。 清爽不油腻,份量也不算大。 其中两个可以喂四个人。 蒜翅里没有酱汁,所以吃在嘴里味道很不好。 它们没有想象中的浓烈蒜味,只是有点干。 冰糖绿豆沙里,可以看到豆皮,成分真实,冰糖也不会太甜腻。 改良后的杭帮菜无论是环境还是口味都非常划算。 在郑州接受度较高,但菜品份量稍少。

地址:老尾路(近友盛南路)

西湖庄园农家菜

推荐▷ 笋干烧肉

店面不大,有点吵,服务员大多不太主动。 6点30分他们就开始等桌子了。 热菜中,红烧肉、酸菜肉都是在露天摊区炖制的,点完餐后直接上桌。 所有的菜品都在架子上整齐地标注着,食材和做法都清晰可见。 售完后将立即下架。 没有菜单! 价格亲民,菜品味道让人吃得舒服。 酸菜红烧肉、红烧肉。 浓郁的甜咸酱料包裹着腌制的酸菜和红烧肉。 腌制出来的腌菜干爽有嚼劲。 笋干给酱汁增添了一点红烧肉的味道,笋干吸收了红烧肉酱的香味。 蒜苗炒香肠,服务员推荐,点单率很高。 家常江浙菜,份量比较少,菜品都偏甜,下饭很下饭! 其他推荐:狮子头、红烧肉、炒鳗鱼、阳春面、青菜年糕泡饭。

环境:店里包间不多,比较吵,方桌凳,瓷质餐具比较粗糙。

服务:包间用餐没有优势。 老餐馆的服务通常就像吃饭或不吃饭一样。

交通:多趟公交车可到大石桥。 餐厅位于大石桥西南角。 门前有少量停车位。

总体来说:价格实惠,菜品有保证。 郑州的江浙菜馆屈指可数。 用餐需要等位,所以可以提前预约。 如果注重环境的话可以去金一城店。

人均:35元

地址:二七区铭工路

玲珑坊汤餐厅

推荐▷ 最好吃的蟹黄汤包

他们家的蟹黄汤包有很多种。 推荐最好吃的蟹黄汤包和金牌蟹黄汤包。 金牌蟹黄汤包与顶级蟹黄汤包的区别在于,顶级蟹黄汤包的蟹黄较多。 一笼子里有4个蟹黄汤包。 汤包的皮又薄又软。 看到蟹黄,拿起一只,还能闻到蟹黄的香味。 咬一小口,吸收汤汁。 味道鲜美多汁,皮薄馅足。 一定要用小盘子接住,不然蟹黄汤会流出来就浪费了。 ! 一笼有6个鲜肉汤包,但馅料和蟹黄汤包不一样。 总体来说,馅香、肉嫩。 糯米虾烧卖看起来很棒,味道也很棒。 荠菜和鲜肉馄饨。 馄饨包的很漂亮,每个馄饨都很大。 馅料很足,汤也清淡。 如果你喜欢清淡的口味,不妨尝试一下。 菜品口味比较南方,但作为北方人,甜咸味都不算太重,中午也有米饭和面条。

环境:门口有树,但是门口很显眼,很好找。 店内环境还是比较满意的。

总体:人均消费中等,整体味道和环境还可以。 店就在健健路旁边,晚上饭后可以和朋友一起逛逛。

人均:21元

地址:友盛北路与健健路交叉口向西50米。

花雕酒馆

推荐▷面筋泡肉丸

店里的花雕有两种,一种是瓶装的,重一公斤,售价35元,五六年左右,另一种是散装的,每份两两左右,根据需要而定客户的。 盛入大酒桶中。 推荐清蒸蝴蝶鱼、糖醋小排、韭菜肉丝年糕、艾炒香肠。 店里的菜品虽以江浙菜为主,但却是“南菜北菜”的风格,不会太甜,也不会太淡。 其中以面筋泡肉丸最为典型。 虽然是北方菜,但肉丸的馅料中加入了酥脆可口的竹笋,精心融合了南北的口味差异。 店里的装修朴素普通,菜品也不如价格较贵的江浙菜那么精致,但是却把味道和价格结合起来了!

交通:位于桐柏路与建设路交叉口向南500米,灵境网吧旁边的院子里。 乘坐地铁1号线至桐柏路站D口出。

总体:就餐环境安静,菜品性价比高。 在附近做家常菜是不错的选择。 餐后甜汤可以选择桂花酒饺汤。 小饺子里也塞满了黑芝麻馅,但桂花味稍稍欠缺。

人均:55元

地址:桐柏路与市场街交叉口向南100米

杭氏家族

推荐▷ 油焖春笋

每日限量供应的油焖春笋经过改进,油份更少,浆汁更淡,甜咸度恰到好处,凸显春笋的清淡和嫩滑。 龙井虾是用大虾和明前龙井茶一起煮的。 肉质有弹性,滑嫩,带有淡淡的茶香。 搭配酸软微甜的江南米醋蘸酱,清香爽口,开胃。 金牌红烧肉是由三层五花肉,文火慢火熬煮40多分钟而成。 其颜色红润,块粗。 搭配米饭一定要尝尝。 菜品一般,适合休闲家常菜馆。

总体:价格适中,食材新鲜,菜品一般,种类繁多,冷菜、融合菜、时令蔬菜、汤品、主食、饮料、冰淇淋。 座位充足,无需等待。

人均:55元

地址:秦岭路街道金宜城C区四楼

过去的选择

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