相信大家一生中一定都吃过虾。 这是一种容易消化的肉，所以男女老少都可以吃。 家长还可以将虾做成孩子的辅食，可以起到很好的补充作用。 另外，肾虚阳痿的男性，以及产后需要促进乳汁分泌的妈妈，可以多吃虾。 那么什么炸虾最好吃呢？

好吃的炸虾有哪些？

菠菜

材料：虾仁200克，菠菜200克，油适量，盐适量，料酒适量，胡椒粉适量，白糖适量，淀粉适量，葱姜适量

实践：

1、虾去虾线，加少许料酒、胡椒粉、淀粉拌匀，腌制10分钟；

2、菠菜摘洗干净，去掉菠菜梗；

3.将菠菜茎放入锅中焯水，捞出沥干水，然后将菠菜茎切段；

4、锅中烧热油，放入葱、姜爆香，然后将虾仁炒香；

5、加入料酒翻炒，然后加入糖翻炒；

6、锅中加入菠菜翻炒，加盐关火；

7.搅拌均匀即可食用。

尖端：

1、本菜选用的食材清香扑鼻，不宜添加多种佐料。

2、本菜不宜添加色浓味重的调味料。

3. 将菠菜焯水后再放入盘中。

蛋

材料：虾仁200克、鸡蛋2个、韭菜2根、盐1茶匙、料酒1茶匙、植物油1汤匙、生粉1茶匙

实践：

1. 将鲜虾去掉壳，备用。 将鸡蛋打入干净的碗中，将韭菜切成长段；

2、虾加入适量料酒、盐、玉米淀粉，腌制10分钟；

3、鸡蛋加少许盐和料酒打散备用；

4、炒锅烧热，倒入适量的油，油热时倒入鸡蛋液；

5、蛋液稍微凝固后，用筷子将其打散；

6、鸡蛋打散后，放入虾仁翻炒；

7、将虾仁炒至变色，然后与鸡蛋混合翻炒一分钟；

8.最后加入韭菜段拌匀即可食用。 一定不要把虾煮得太熟。

豆腐

材料：豆腐400克、油适量、盐适量、虾仁适量、辣椒适量、料酒适量

实践：

1、虾提前用细盐腌制洗净备用；

2、热锅加入油，将豆腐煎香；

3、加入辣椒提味；

4、炒至虾仁变红，然后根据个人口味加入细盐；

5、炒至虾熟后，倒入适量料酒提鲜，出锅。

尖端：

虾去皮后，用细盐腌制、洗净。 这样炸出来的虾，颜色和味道都会更好。

黄瓜

配料：虾、黄瓜、姜、葱、糖、盐、酱油、淀粉

实践：

1、黄瓜洗净切丁，虾去皮，洗净备用；

2、姜、葱洗净切丝；

3、锅中放油，加入姜丝、虾仁炒片刻；

4、加入糖、葱、黄瓜丁、酱油、盐、水淀粉，起锅。

秋葵

材料：虾仁200克，秋葵200克，葱1根，姜1片，白胡椒1勺，蒜3瓣虾仁炒什么好吃，盐3克，姜酒1勺，生抽1勺

实践：

1、虾洗净后，用剪刀从背面剪去壳，从中间去掉虾线，剥去虾皮，保留虾肉；

2、大蒜切片，葱切段，姜切末；

3、虾肉中加入一汤匙姜酒和少许白胡椒粉拌匀；

4、秋葵洗净，去蒂，切段；

5.锅中放入少许橄榄油，加入葱、姜、蒜炒香；

6.加入腌制好的虾仁翻炒；

7、将虾炒至变色，加入一勺生抽；

8、加入秋葵快速翻炒，然后加入2克盐；

9、倒入一小勺姜酒炒香即可食用。